Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 1 617 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:

  1. 101. Badania molekularne gamma-konglutyny nasion łubinu - białka o unikalnych właściwościach hipoglikemicznych

    Kierownik: dr Jarosław Edward Czubiński

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Konkurs: SONATA 10, panel: NZ9

  2. 102. Wpływ wysokiego ciśnienia hydrostatycznego na profil związków bioaktywnych, aktywność przeciwutleniającą, enzymatyczną i…

    Kierownik: dr hab. Wioletta Błaszczak

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Konkurs: OPUS 9, panel: NZ9

  3. 103. Chemiczne markery miodów odmianowych

    Kierownik: prof. Paweł Kazimierz Kafarski

    Uniwersytet Opolski, Wydział Chemii

    Konkurs: OPUS 8, panel: NZ9

  4. 104. Implikacje dla akwakultury pstrąga tęczowego związane z dopuszczalną zawartością zearalenonu w paszy dla ryb

    Kierownik: dr Maciej Woźny

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauk o Środowisku

    Konkurs: SONATA 7, panel: NZ9

  5. 105. Wykorzystanie kompleksowego profilowania związków lotnych (flavoromiki) do identyfikacji związków odpowiedzialnych za za…

    Kierownik: prof. Henryk Hubert Jeleń

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Konkurs: OPUS 4, panel: NZ9

  6. 106. Poznanie składu mineralnego i nuklidów alfa nagromadzanych przez pieprznika jadalnego (Cantharellus cibarius) w owocnika…

    Kierownik: Małgorzata Dominika Drewnowska

    Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii

    Konkurs: PRELUDIUM 3, panel: NZ9

  7. 107. Zależna od sprzężonego kwasu linolowego (CLA) aktywacja transkrypcyjna PPAR-badanie molekularnych mechanizmów potencjaln…

    Kierownik: prof. Teresa Leszczyńska

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

    Konkurs: OPUS 2, panel: NZ9

  8. 108. Dekstryny ze skrobi ziemniaczanej i kukurydzianej jako substancje aktywujące rozwój bakterii Bacteroides i ograniczające…

    Kierownik: dr Renata Barczyńska

    Akademia im. Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Matematyczno-Przyrodniczy

    Konkurs: SONATA 2, panel: NZ9

  9. 109. Badanie mechanizmów modyfikacji struktury arabinoksylanów w układach modelowych chleba żytniego, jej wpływ na zdolność c…

    Kierownik: dr hab. Małgorzata Renata Cyran

    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

    Konkurs: OPUS 2, panel: NZ9

  10. 110. Interakcje białka oraz hydrolizatów białkowych z kwasami hydroksycynamonowymi o właściwościach przeciwutleniających w ba…

    Kierownik: dr hab. Grażyna Budryn

    Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

    Konkurs: OPUS 2, panel: NZ9

  11. 111. Ocena składu mineralnego i izotopowego, wpływu przetwarzania kulinarnego i biodostępności składników mineralnych oraz ic…

    Kierownik: Grażyna Barbara Krasińska

    Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii

    Konkurs: PRELUDIUM 2, panel: NZ9

  12. 112. Zawartość koenzymu Q10 i kwasu liponowego w wybranych produktach spożywczych oraz oszacowanie ich dziennego pobrania

    Kierownik: Monika Turkowicz

    Uniwersytet w Białymstoku

    Konkurs: PRELUDIUM 1, panel: NZ9

  13. 113. Oddziaływania kropek kwantowych z naturalnymi polifenolami roślinnymi i ich wykorzystanie do oznaczania flawonoidów i kw…

    Kierownik: prof. Małgorzata Wiesława Nogala-Kałucka

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Konkurs: OPUS 1, panel: NZ9

  14. 114. Ocena potencjału Geum urbanum w zapobieganiu dysbiozie i związanej z nią proliferacji patogenów jamy ustnej.

    Kierownik: dr Aleksandra Karolina Kruk

    Warszawski Uniwersytet Medyczny

    Konkurs: SONATA 20, panel: NZ9

  15. 115. Nowatorskie składniki zastępcze pochodzenia morskiego o działaniu przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i przeciwbakteryj…

    Kierownik: dr Monika Hejna

    Uniwersytet Warszawski

    Konkurs: SONATA 20, panel: NZ9

  16. 116. Zdrowe rośliny-zdrowi ludzie. Zagrożenia ze strony mikroorganizmów fitopatogenicznych w uprawach zbóż i opracowanie stra…

    Kierownik: dr Aleksandra Zarzyńska-Nowak

    Instytut Ochrony Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

    Konkurs: OPUS 27, panel: NZ9

  17. 117. Interakcje mikrolistków i mikrobiomów jako funkcjonalne regulatory ich jakości, odporności i trwałości – studium przypad…

    Kierownik: prof. Magdalena Frąc

    Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN

    Konkurs: OPUS 23, panel: NZ9

  18. 118. Usługi ekosystemowe, inwazyjne gatunki obce i agronomia. Czy możemy opuszczać grunty rolne dla ochrony rodzimej różnorod…

    Kierownik: dr Magdalena Lidia Lenda

    Instytut Ochrony Przyrody PAN

    Konkurs: SONATA 17, panel: NZ9

  19. 119. Właściwości chemiczne ziarniaków zbóż wpływające na rozwój, metabolizm i mikrobiom kapturnika zbożowca (Rhyzopertha domi…

    Kierownik: Olga Kosewska

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Rolnictwa i Leśnictwa

    Konkurs: PRELUDIUM 20, panel: NZ9

  20. 120. Molekularne i fizjologiczne mechanizmy wpływu wanadu na pobieranie jodanów i jodosalicylanów przez sałatę oraz jej przec…

    Kierownik: prof. Sylwester Marcin Smoleń

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa

    Konkurs: OPUS 13, panel: NZ9

  21. 121. Znaczenie efektu kraju pochodzenia i etnocentryzmu konsumenckiego na rynku produktów żywnościowych

    Kierownik: dr hab. Paweł Marek Bryła

    Uniwersytet Łódzki, Wydział Studiów Międzynarodowych i Politologicznych

    Konkurs: OPUS 13, panel: HS4

  22. 122. Przygotowanie endolizyn fagów środowiskowych specyficznych wobec Klebsiella i określenie ich aktywności bakteriobójczej

    Kierownik: dr Barbara Maciejewska

    Uniwersytet Wrocławski, Wydział Nauk Biologicznych

    Konkurs: PRELUDIUM 4, panel: NZ9

  23. 123. Biofortyfikacja wybranych warzyw w I i Se, z uwzględnieniem oddziaływania tych mikroelementów na wielkość i jakość plonu…

    Kierownik: dr hab. Sylwester Marcin Smoleń

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa

    Konkurs: SONATA 2, panel: NZ9

  24. 124. Modulacja biosyntezy białek, odpowiedzi na stres i wirulencji Campylobacter jejuni poprzez metylację nukleotydu C1402 w …

    Kierownik: Małgorzata Sylwia Murawska

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

    Konkurs: PRELUDIUM 24, panel: NZ6

  25. 125. Rekonstrukcja neolitycznej gospodarki na stanowisku Khramis Didi Gora w Gruzji przy użyciu trwałych izotopów węgla, azot…

    Kierownik: Ana Davitashvili

    Uniwersytet Warszawski

    Konkurs: PRELUDIUM 24, panel: HS3

  26. 126. Metody analityczne do oznaczania wybranych zanieczyszczeń w produktach mlecznych wykorzystujące wieloczujnikowe platform…

    Kierownik: dr Krzysztof Robert Noworyta

    Instytut Chemii Fizycznej Polskiej Akademii Nauk

    Konkurs: DAINA 3, panel: NZ7

  27. 127. Lokalne dziedzictwo kulinarne jako łącznik między człowiekiem i przyrodą w kontekście koncepcji systemu społeczno-ekolog…

    Kierownik: dr hab. Marta Joanna Derek

    Uniwersytet Warszawski, Wydział Geografii i Studiów Regionalnych

    Konkurs: OPUS 25, panel: HS4

  28. 128. Opracowanie nowych procesów wytwarzania oraz sterylizacji funkcjonalnych napojów roślinnych z zastosowaniem technologii …

    Kierownik: dr hab. Anna Patrycja Dzimitrowicz

    Politechnika Wrocławska

    Konkurs: OPUS 23, panel: ST8

  29. 129. Badania nad mikrobiologicznym mechanizmem zwiększania produkcji biometanu z bioodpadów przez typowe materiały węglowe

    Kierownik: prof. Andrzej Stanisław Białowiec

    Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

    Konkurs: OPUS 22, panel: ST8

  30. 130. Efektywność energetyczna agrobiznesu w krajach Unii Europejskiej

    Kierownik: dr hab. Aldona Łucja Mrówczyńska-Kamińska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Ekonomiczny

    Konkurs: PRELUDIUM BIS 3, panel: HS4

  31. 131. Implikacje kryzysu COVID-19 dla przestrzennej integracji rynków rolnożywnościowychoraz funkcjonowania łańcuchów dostaw n…

    Kierownik: dr hab. Agata Stefania Malak-Rawlikowska

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Ekonomii i Finansów

    Konkurs: OPUS 21, panel: HS4

  32. 132. Wykorzystanie spektrometrii mass z laserową desorpcją/jonizacją próbki wspomaganą matrycą i technik separacyjnych w bada…

    Kierownik: Oleksandra Pryshchepa

    Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Interdyscyplinarne Centrum Nowoczesnych Technologii

    Konkurs: PRELUDIUM 20, panel: ST4

  33. 133. Przeciwdziałanie chorobom niezakaźnym w unijnym prawie żywnościowym

    Kierownik: Jakub Ali Farhan

    Uniwersytet w Białymstoku

    Konkurs: PRELUDIUM 20, panel: HS5

  34. 134. Steki z laboratorium i burgery z owadów – kto będzie spożywał jedzenie przyszłości? Akceptacja substytutów mięsa w zależ…

    Kierownik: prof. Dominika Agnieszka Maison

    Uniwersytet Warszawski, Wydział Psychologii

    Konkurs: OPUS 20, panel: HS4

  35. 135. Porowate membrany na bazie polimerowych folii termokurczliwych jako nowoczesne sensory oparte na spolaryzowanych granica…

    Kierownik: dr Konrad Piotr Rudnicki

    Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

    Konkurs: PRELUDIUM 15, panel: ST4

  36. 136. Stan i rozwój agrobiznesu w krajach Unii Europejskiej

    Kierownik: Bartłomiej Cyryl Bajan

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Ekonomiczny

    Konkurs: PRELUDIUM 14, panel: HS4

  37. 137. FEW-meter - Zintegrowany model pomiaru i usprawnienia miejskiego rolnictwa w kontekście cyrkulacyjnego metabolizmu miejs…

    Kierownik: dr Lidia Poniży

    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

    Konkurs: UNISONO, panel: HS4

  38. 138. Eksperymentalna i numeryczna analiza zjawisk wymiany ciepła i masy podczas procesu zamrażania metodą cieczowej fluidyzac…

    Kierownik: dr hab. Jacek Smołka

    Politechnika Śląska, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki

    Konkurs: SONATA BIS 6, panel: ST8

  39. 139. Ograniczenie wnikania metali ciężkich do roślin uprawnych dzięki zastosowaniu aktywatora transportu wapnia

    Kierownik: prof. Małgorzata Helena Wierzbicka

    Uniwersytet Warszawski, Wydział Biologii

    Konkurs: OPUS 11, panel: NZ8

  40. 140. Struktura elementów genetycznych kodujących enterotoksyny gronkowców koagulazo-ujemnych, ocena ich stabilności i możliwo…

    Kierownik: prof. Jacek Bania

    Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Medycyny Weterynaryjnej

    Konkurs: OPUS 10, panel: NZ7

  41. 141. Czujniki elektrochemiczne wytwarzane z materiałów funkcjonalnych przeznaczone do analizy i profilowania produktów spożyw…

    Kierownik: prof. Bogusław Józef Baś

    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki

    Konkurs: OPUS 10, panel: ST5

  42. 142. Opracowanie toku postępowania analitycznego w celu oszacowania wpływu rodzaju opakowania produktów spożywczych, ich waru…

    Kierownik: Natalia Jatkowska

    Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

    Konkurs: PRELUDIUM 9, panel: ST4

  43. 143. Prawne aspekty wpływu zmian klimatycznych na bezpieczeństwo żywnościowe z perspektywy Unii Europejskiej.

    Kierownik: dr Monika Adamczak-Retecka

    Uniwersytet Gdański, Wydział Prawa i Administracji

    Konkurs: SONATA 8, panel: HS5

  44. 144. Badania bionagromodzenia litu przez pieczarkę dwuzarodnikową (Agaricus bisporus) z podłoża wzmocnionego w sole tego pier…

    Kierownik: Sviatlana Pankavec

    Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii

    Konkurs: PRELUDIUM 6, panel: NZ7

  45. 145. Opracowanie nowych metodyk oznaczania związków bioaktywnych i zapachowych w próbkach owoców miechunki peruwiańskiej (Phy…

    Kierownik: Magdalena Anna Kupska

    Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

    Konkurs: PRELUDIUM 4, panel: ST4

  46. 146. Badania nad wartością odżywczą, składem mineralnym i radioizotopowym (alfa) oraz biodostępnością składników mineralnych …

    Kierownik: Anna Katarzyna Kojta

    Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii

    Konkurs: PRELUDIUM 3, panel: NZ7

  47. 147. Ocena ryzyka dla zdrowia człowieka na podstawie analizy biomarkerów narażenia związanego z pobraniem kancerogennych wiel…

    Kierownik: Andrzej Starski

    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny (NIZP - PZH)

    Konkurs: PRELUDIUM 1, panel: NZ7

  48. 148. Degradacja lipidów i steroli w warunkach wysokiej temperatury oraz ozonowania - od systemów modelowych do rzeczywistych …

    Kierownik: prof. Małgorzata Anna Majcher

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

    Konkurs: OPUS 29, panel: NZ9

  49. 149. Interakcja między sieciami metabolicznymi żelaza i kwasów tłuszczowych omega-3: korzyści i zagrożenia dla zdrowia wynika…

    Kierownik: dr Magdalena Ogłuszka

    Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN

    Konkurs: OPUS 29, panel: NZ9

  50. 150. Flawonoidowe fitoprogestageny jako nowe niesteroidowe modulatory receptora progesteronowego w nutraceutycznym podejściu …

    Kierownik: Agata Gołąbek-Grenda

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

    Konkurs: PRELUDIUM 24, panel: NZ9

Projekt graficzny i wykonanie: Jakub Piotrowski