Projekty finansowane przez NCN

Związki fenolowe jako modyfikatory funkcjonalności i prozdrowotności żeli skrobiowych oraz przetworów mięsnych z dodatki...

Konkurs: PRELUDIUM 23 , panel: NZ9

Kierownik: Błażej Błaszak

Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich

Kiedy liofilizacja ma sens? Aktywność przeciwutleniająca i biodostępność związków bioaktywnych w proszkach z wytłoków ow...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Krajewska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Czy metabolity roślinne mogą skutecznie zmniejszać zawartość mykotoksyn w lnie?

Konkurs: SONATA 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr Justyna Katarzyna Mierziak-Derecka

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Biotechnologii

Czy metody suszenia w rzeczywistości mają wpływ na zmianę zawartości związków nielotnych w materiałach roślinnych – pyta...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Natalia Pachura

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Badania nad kompleksowym wykorzystaniem bogatych w związki fenolowe odpadów z przetwórstwa rolno-spożywczego do otrzyman...

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Monika Kalinowska

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Wpływ warunków środowiskowych i procesów ekologicznych na naturalne odnowienie dębu (Quercus robur) w post-rolniczych kr...

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Andrzej Tomasz Bobiec

Uniwersytet Rzeszowski

Amplifikacja formuł synbiotycznych związkami fenolowymi jako czynnik modulujący biodostępność w kontekście hiperglikemii...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: dr Karolina Tkacz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Usuwanie wybranych zanieczyszczeń środowiskowych z roztworów wodnych z wykorzystaniem immobilizowanej lakazy

Konkurs: ETIUDA 8 , panel: ST8

Kierownik: Katarzyna Jankowska

Politechnika Poznańska, Wydział Technologii Chemicznej

Właściwości kompozytów na bazie związków metali osadzonych na mikroporowatychmateriałach węglowych otrzymanych poprzez z...

Konkurs: OPUS 17 , panel: ST8

Kierownik: prof. Urszula Teresa Narkiewicz

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej

Synteza związków fenolowych w transformowanych kulturach roślin Dionaea musipula J. Ellis i ich właściwości przeciwbakte...

Konkurs: PRELUDIUM 16 , panel: NZ9

Kierownik: Wojciech Makowski

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa

Badanie uwalniania i wchłaniania do organizmu człowieka biopierwiastków i aktywnych biologicznie związków organicznych z...

Konkurs: PRELUDIUM 13 , panel: NZ7

Kierownik: Katarzyna Kała

Uniwersytet Jagielloński – Collegium Medicum, Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum, Wydział Farmaceutyczny

Wpływ obcego gatunku drzewa - dębu czerwonego (Quercus rubra L.) na właściwości fizykochemiczne gleby, zespół mikroorgan...

Konkurs: PRELUDIUM 12 , panel: NZ8

Kierownik: Małgorzata Stanek

Instytut Botaniki im. Władysława Szafera Polskiej Akademii Nauk

Wpływ koloidów asocjacyjnych na aktywność antyoksydacyjną natywnych zwiazków fenolowych i stabilność oksydatywną oleju r...

Konkurs: OPUS 12 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Krzysztof Dwiecki

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Zmiany w ekosystemie w wyniku inwazji Reynoutria japonica: powiązanie ilości i chemicznej jakości biomasy roślinnej z wł...

Konkurs: OPUS 12 , panel: NZ8

Kierownik: dr hab. Anna Stefanowicz

Instytut Botaniki im. Władysława Szafera Polskiej Akademii Nauk

Ocena wpływu bioaugmentacji osadu czynnego zdefiniowanym konsorcjum bakteryjnym na efektywność procesu oczyszczania zafe...

Konkurs: PRELUDIUM 12 , panel: NZ9

Kierownik: Justyna Michalska

Uniwersytet Śląski w Katowicach, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Badania molekularne gamma-konglutyny nasion łubinu - białka o unikalnych właściwościach hipoglikemicznych

Konkurs: SONATA 10 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jarosław Czubiński

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Badania wpływu wybranych metali na zmianę właściwości antyoksydacyjnych związków naturalnych występujących w produktach ...

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Włodzimierz Lewandowski

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Interakcje wybranych związków fenolowych z komponentami matrycy żywności jako czynnik warunkujący potencjalną biodostępn...

Konkurs: PRELUDIUM 9 , panel: NZ9

Kierownik: Łukasz Sęczyk

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Wpływ roślinnych związków biologicznie czynnych na przebieg i intensywność procesu fermentacji metanowej biomasy roślinn...

Konkurs: PRELUDIUM 8 , panel: NZ9

Kierownik: dr Marta Oleszek

Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN

Badania nad poprawą selektywności i aktywności wybranych leków i naturalnych związków o właściwościach przeciwnowotworow...

Konkurs: OPUS 7 , panel: NZ7

Kierownik: prof. Włodzimierz Lewandowski

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska

Metabolity wtórne części nadziemnych Pulmonaria officinalis L. i ich aktywność biologiczna

Konkurs: SONATA 6 , panel: NZ9

Kierownik: dr Justyna Krzyżanowska - Kowalczyk

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Badanie zależności między aktywnością przeciwdrobnoustrojową a prooksydacyjną ekstraktów z jabłek oraz wybranych roślinn...

Konkurs: SONATA 6 , panel: NZ9

Kierownik: dr Monika Kalinowska

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska

Zmiany w proteomie i związkach fenolowych w liściach winorośli (Vitis vinifera L.) pod wpływem długotrwałego stresu chło...

Konkurs: PRELUDIUM 6 , panel: NZ9

Kierownik: Angelika Król

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Flawonoidy i inne metabolity w liściach traw oraz rola zmian ich zawartości w aklimatyzacji roślin do stresów abiotyczny...

Konkurs: PRELUDIUM 5 , panel: NZ9

Kierownik: Mariusz Czyżniejewski

Instytut Genetyki Roślin PAN

Interakcje i biodostępność kwasu chlorogenowego i ferulowego jako kluczowe czynniki warunkujące aktywność biologiczną wy...

Konkurs: OPUS 5 , panel: NZ9

Kierownik: dr Urszula Gawlik-Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Określenie składu chemicznego, właściwości prozdrowotnych i aktywności przeciwutleniającej owoców gruszy pospolitej (Pyr...

Konkurs: SONATA 5 , panel: NZ9

Kierownik: dr Joanna Kolniak-Ostek

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Analiza wpływu ektomikoryz na tolerancję topoli Populus x canescens na ołów wykonana metodami proteomicznymi i metabolom...

Konkurs: SONATA 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr Agnieszka Szuba

INSTYTUT DENDROLOGII PAN W KÓRNIKU

Charakterystyka metabolitów wtórnych (związki fenolowe, saponiny, kwasy hydroksamowe) pszenicy jako element badań genomi...

Konkurs: SONATA 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Iwona Kowalska

Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Izolacja i identyfikacja związków fenolowych o właściwościach antyoksydacyjnych oraz saponin z części nadziemnych i korz...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jerzy Żuchowski

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Poprawa atrakcyjności i wartości odżywczej przetworzonych owoców wiśni

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Aneta Wojdyło

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Związki polifenolowe jako inhibitory lipazy trzustkowej

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Anna Podsędek

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności