Change search criteria ↓

Search results

1 617 projects found matching your search criteria:

  1. 201. Antiviral potential and human cell-protective activity of bee bread derived from Polish apiaries.

    Principal investigator: Karolina Małgorzata Matejczuk

    Politechnika Gdańska

    Call: PRELUDIUM 21, Panel: NZ9

  2. 202. Are drying methods in fact changing the content of non-volatile compounds in plant materials - the question is still ope…

    Principal investigator: dr Natalia Pachura-Hanusek

    Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

    Call: PRELUDIUM 21, Panel: NZ9

  3. 203. Characterization of bioactive compounds in waste raw materials from the brewing industry and investigation of their nutr…

    Principal investigator: Marcin Jan Kruk

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

    Call: PRELUDIUM 21, Panel: NZ9

  4. 204. PGPB or are they only an environmentally friendly biopreparation? Effect on soil microbiome, growth, yielding and nutrac…

    Principal investigator: prof. Urszula Katarzyna Gawlik

    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

    Call: OPUS 23, Panel: NZ9

  5. 205. Effect of intestinal microbiota modulation induced by the chicory inulin-type β-fructans on metabolic parameters and bio…

    Principal investigator: dr hab. Urszula - Krupa-Kozak

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: OPUS 23, Panel: NZ9

  6. 206. Formation of the stability, bioavailability and bioaccessibility of plant pigments by microencapsulation in the context …

    Principal investigator: dr Igor Piotr Turkiewicz

    Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

    Call: PRELUDIUM 21, Panel: NZ9

  7. 207. New strategies for replacement of conventional sodium nitrite in meat products using various nitric oxide donors.

    Principal investigator: dr hab. Marzena Helena Zając

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

    Call: OPUS 23, Panel: NZ9

  8. 208. Biochemical pathways of storage lipid biosynthesis in oleogenic yeast cells by culture in hydrophobic carbon source medi…

    Principal investigator: Katarzyna Joanna Wierzchowska

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

    Call: PRELUDIUM 21, Panel: NZ9

  9. 209. The effect of milk-clotting enzymes from Jiuqu microbes on coagulation and quality developing mechanisms of cheese

    Principal investigator: dr hab. Justyna Żulewska

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Call: OPUS 22, Panel: NZ9

  10. 210. Research on the comprehensive use of phenolic-rich agri-food waste in order to obtain nano-formulations with high bioact…

    Principal investigator: dr hab. Monika Kalinowska

    POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

    Call: OPUS 22, Panel: NZ9

  11. 211. Controlled viral infection as a factor modifying the health potential of selectededible plants - molecular and biochemic…

    Principal investigator: prof. Urszula Katarzyna Gawlik

    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

    Call: OPUS 22, Panel: NZ9

  12. 212. Immunomodulating properties of pre-fermented whey beverage enriched with chokeberry juice and colostrum

    Principal investigator: prof. Barbara Elżbieta Wróblewska

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: PRELUDIUM BIS 3, Panel: NZ9

  13. 213. Liposomes with phytosterols as an innovative source of plant sterols with high thermo-oxidative stability and bioavailab…

    Principal investigator: prof. Magdalena Katarzyna Rudzińska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: OPUS 22, Panel: NZ9

  14. 214. Possibility of creating plant micromatrices from different morphological parts of one species and modulating their healt…

    Principal investigator: dr hab. Paulina Balbina Nowicka

    Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

    Call: PRELUDIUM BIS 3, Panel: NZ9

  15. 215. Characterizing antioxidant and chemopreventive properties of Polish varietal honeys after applying gastrointestinal dige…

    Principal investigator: dr hab. Michał Marek Halagarda

    UNIWERSYTET EKONOMICZNY W KRAKOWIE, Kolegium Nauk o Zarządzaniu i Jakości

    Call: OPUS 22 (LAP), Panel: NZ9

  16. 216. The role of milk matrix lipids in programming the immunoreactivity of proteins derived from lactic acid bacteria

    Principal investigator: dr Anna Maria Ogrodowczyk

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: SONATA 17, Panel: NZ9

  17. 217. Coacervation of double emulsions with anthocyanins using plant-based proteins

    Principal investigator: prof. Marcin Andrzej Kurek

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

    Call: SONATA 17, Panel: NZ9

  18. 218. Effect of iodoquinolines biofortification on iodine bioavailability and inflammatory response - studies in a rat model

    Principal investigator: Agnieszka Anna Dyląg

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  19. 219. Dependence of growth of young pig from protein qualitative digestion - peptide vs. amino acid absorption

    Principal investigator: Kamil Krzysztof Zaworski

    Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  20. 220. The effect of flexitarian, time-restricted eating on cardiometabolic traits innormal weight, young men: a factorial rand…

    Principal investigator: Marta Lonnie

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  21. 221. Fruits of Hylocereus polyrhizus clones as an alternative source of acylated betacyanin pigments in preparation of micros…

    Principal investigator: dr Katarzyna Gabriela Sutor-Świeży

    Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  22. 222. KETO-MINOX: The effect of isocaloric, energy-restrictive, KETOgenic diet on Metabolism, Inflammation, Nutrition deficien…

    Principal investigator: dr Natalia Drabińska-Fois

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: OPUS 21, Panel: NZ9

  23. 223. Targeting Listeria biofilms on mollusc shells: colonisation ability, transcriptomic changes and survival properties unde…

    Principal investigator: Arkadiusz Józef Zakrzewski

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  24. 224. Evaluation of the effect of equol on calcium metabolism in ovariectomised rats.

    Principal investigator: dr Natalia Wawrzyniak

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  25. 225. Chemical composition, antioxidant properties and related molecular mechanisms of action of matcha green tea extracts - i…

    Principal investigator: Joanna Alicja Kika

    Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, Wydział Nauk o Zdrowiu

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  26. 226. Model studies on the application of the treatment of acorns and/or acorn flour and the conditions of dough preparation o…

    Principal investigator: dr Emilia Szabłowska

    Akademia Łomżyńska

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  27. 227. A comprehensive study of the effect of non-thermal pretreatments as sonication and pulsed electric field as well as thei…

    Principal investigator: Katarzyna Rybak

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  28. 228. Impact of Lactococcus and Leuconostoc bacteria on reinforcing gut barrier - from identification of potentially probiotic…

    Principal investigator: dr hab. Magdalena Kowalczyk

    Instytut Biochemii i Biofizyki PAN

    Call: OPUS 21, Panel: NZ9

  29. 229. Characterization of bioactive peptides from chicken feather keratin and products of their transformations occurring duri…

    Principal investigator: Antoni Taraszkiewicz

    Politechnika Gdańska

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  30. 230. Is metabolic effect of copper nanoparticles reliant on dietary fibre with different physiological function?

    Principal investigator: prof. Jerzy Juśkiewicz

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: OPUS 21, Panel: NZ9

  31. 231. Study of the role of dietary choline deficiency in adipose tissue browning.

    Principal investigator: dr Anna Maria Radziejewska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  32. 232. DOBRY - [D]aidzein and pr[OB]iotic fo[R] health[Y]"A Combination of Daidzein and Lactobacillus acidophilus To Improve Ca…

    Principal investigator: Iskandar Azmy Harahap

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  33. 233. Biotechnological and pharmacological potential of bee products microbiota.

    Principal investigator: dr hab. Piotr Szweda

    Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

    Call: OPUS 21, Panel: NZ9

  34. 234. Stress response in Staphylococcus aureus: effects on entetotoxicity and methicillin resistance under stress conditions r…

    Principal investigator: Joanna Gajewska

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  35. 235. Effect of high-pressure processing on the expression of antibiotic resistance and the transferability of antibiotic resi…

    Principal investigator: Urszula Zarzecka

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  36. 236. Hazards related to cross-contamination of feed with antibiotics

    Principal investigator: dr hab. Małgorzata Elżbieta Olejnik

    Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Wydział Nauk Biologicznych i Weterynaryjnych

    Call: OPUS 21, Panel: NZ9

  37. 237. Amplification of synbiotic formulas with phenolic compounds as a factor modulating bioaccessibility in the context of po…

    Principal investigator: dr Karolina Tkacz

    Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

    Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

  38. 238. Sardines and sprats as the potential source of nutrients required for supporting proper function of immune system in in …

    Principal investigator: prof. Aneta Maria Kopeć

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

    Call: OPUS 20 (LAP), Panel: NZ9

  39. 239. Preparation and evaluation of biological activity of new biotinylated hop flavonoid analogues.

    Principal investigator: dr hab. Monika Stompor-Gorący

    Uniwersytet Rzeszowski

    Call: SONATA 16, Panel: NZ9

  40. 240. Alleviation of adverse effects associated with high-fat diet through dietary patterns changes and/or supplementation of …

    Principal investigator: prof. Jerzy Juśkiewicz

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: OPUS 20, Panel: NZ9

  41. 241. The effect of selenium and anhydrobiosis on the physiological activity of yeast cells

    Principal investigator: dr hab. Marek Konrad Kieliszek

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

    Call: PRELUDIUM BIS 2, Panel: NZ9

  42. 242. Microencapsulation of synbiotics enriched with polyphenols as a factor determining the health potential, survivability o…

    Principal investigator: dr hab. Sabina Zdzisława Lachowicz-Wiśniewska

    Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego

    Call: SONATA 16, Panel: NZ9

  43. 243. Studies on arabinogalactan proteins (AGPs) as significant components of cell wall during the ripening process in fruit

    Principal investigator: dr Agata Aleksandra Leszczuk

    Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN

    Call: SONATA 16, Panel: NZ9

  44. 244. On the way to elucidate the effects of cannabidiol (CBD) on living organisms - assessment of changes in the global trans…

    Principal investigator: prof. Artur Gurgul

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Ośrodek Medycyny Eksperymentalnej i Innowacyjnej

    Call: PRELUDIUM BIS 2, Panel: NZ9

  45. 245. The anti-inflammatory potential of dietary vitamin K2 in atherosclerosis progression

    Principal investigator: dr hab. Magdalena Anna Franczyk-Żarów

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

    Call: OPUS 19, Panel: NZ9

  46. 246. The use of iodoquinolines for biostimulation and biofortification of selected vegetables in iodine and investigation of …

    Principal investigator: dr hab. Aneta Agnieszka Koronowicz

    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

    Call: OPUS 19, Panel: NZ9

  47. 247. The effect of ultrasound, microwaves, infrared radiation and reduced pressure on the dehydration and drying kinetics of …

    Principal investigator: dr hab. Magdalena Zielińska

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauk Technicznych

    Call: OPUS 19, Panel: NZ9

  48. 248. Studies on the protein composition and immunoreactivity of eggs obtained from hens fed with fodder containing legume see…

    Principal investigator: dr Aneta Tomczak

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: PRELUDIUM 19, Panel: NZ9

  49. 249. The study on mechanisms of betaine effects on lipid metabolism and body composition.

    Principal investigator: dr hab. Agata Urszula Chmurzyńska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: OPUS 19, Panel: NZ9

  50. 250. Determination of antihyperglycemic properties of betalains

    Principal investigator: dr Tomasz Sawicki

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Call: OPUS 19, Panel: NZ9

Graphic design and implementation: Jakub Piotrowski