Projekty finansowane przez NCN

Potencjał probiotyczny szczepów Lactococcus w przeciwdziałaniu uszkodzeniu bariery jelitowej wywołanemu stanem zapalnym:...

Konkurs: PRELUDIUM 23 , panel: NZ9

Kierownik: Olha Kostiuchenko

Instytut Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk

Kompleksowa charakterystyka poekstrakcyjnych produktów biorafinacji biomasy kory drzewnej w kontekście potencjału ich ek...

Konkurs: OPUS 27 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Grzegorz Kowaluk

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Potencjał i mechanizmy zmiany wrażliwości na antybiotyki u Listeria monocytogenes w warunkach stresu wywołanego paskaliz...

Konkurs: PRELUDIUM 23 , panel: NZ9

Kierownik: Patryk Wiśniewski

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Badanie potencjału kompleksów białkowo-pektynowych do poprawy właściwości funkcjonalnych tuszy do druku 3D

Konkurs: PRELUDIUM 23 , panel: NZ9

Kierownik: Magdalena Trusińska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Biologicznie aktywne składniki róży (Rosa rugosa Thunb.) jako potencjalne modulatory emisji metanu, biouwodorowania kwas...

Konkurs: OPUS 26 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Adam Cieślak

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach

Sulfhydrylowe koniugaty betacyjanin jako prekursorskie barwniki oparte na źródłach roślinnych o potencjalnym działaniu p...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Renata Górska

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Interakcja między niepatogennym i patogennym szczepem F. oxysporum: potencjalny horyzontalny transfer genów oraz wpływ n...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Marta Burgberger-Stawarz

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Biotechnologii

Ocena potencjalnego toksykologicznego ryzyka związanego ze spożywaniem kwasów nukleinowych utlenionych podczas obróbki t...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Kościelak

Politechnika Gdańska

Kiedy liofilizacja ma sens? Aktywność przeciwutleniająca i biodostępność związków bioaktywnych w proszkach z wytłoków ow...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Krajewska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Grzybowe substancje bioaktywne o ukierunkowanym potencjale prozdrowotnym– rola interakcji, biodostępności i bioprzyswaja...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Michał Świeca

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Potencjał przeciwwirusowy oraz działanie ochronne pierzgi pozyskiwanej z polskich pasiek na komórki ludzkie.

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Karolina Małgorzata Pełka

Politechnika Gdańska

Potencjał prozdrowotny owoców śliwy tarniny (Prunus spinosa L.) w stanach zapalnych przewodu pokarmowego – badania in vi...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Anna Katarzyna Magiera

Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Wydział Farmaceutyczny

Potencjał kombinowanego procesu osmokoncentracja-fermentacja mlekowa w kształtowaniu profilu składników bioaktywnych now...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr Katarzyna Maria Grzelak-Błaszczyk

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Charakterystyka związków bioaktywnych w surowcach odpadowych z przemysłu browarniczego i zbadanie ich wartości odżywczej...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Marcin Jan Kruk

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Bakterie wspomagające wzrost roślin (PGPB) - czy to tylko przyjazny środowisku biopreparat? Wpływ na mikrobiom glebowy, ...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Urszula Katarzyna Gawlik

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Kształtowanie stabilności, biodostępności i bioprzyswajalności barwników roślinnych metodą mikroenkapsulacji w kontekści...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Igor Piotr Turkiewicz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne jako potencjalne czynniki zaburzające funkcje jajnika oraz promujące rozwój n...

Konkurs: SONATA 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr Anna Paulina Kozubek

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Kontrolowana infekcja wirusowa jako czynnik modyfikujący potencjałprozdrowotny wybranych roślin jadalnych– aspekty molek...

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Urszula Katarzyna Gawlik

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Potencjalne zastosowanie peroksyredoksyn do poprawy jakości kriokonserwowanego nasienia buhaja

Konkurs: SONATA 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr Agnieszka Mostek-Majewska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Skład chemiczny, właściwości antyoksydacyjne i związane z nimi molekularne mechanizmy działania ekstraktów z zielonej he...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Joanna Alicja Kika

Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, Wydział Nauk o Zdrowiu

W poszukiwaniu nowych insektycydów: immunomodulacyjna rola peptydów podobnych do tachykinin oraz ich potencjalne wykorzy...

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Arkadiusz Urbański

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Biologii

Wpływ bakterii z rodzaju Lactoccus i Leuconostoc na wzmacnianie bariery jelitowej - od identyfikacji potencjalnie probio...

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Magdalena Kowalczyk

Instytut Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk

Zmienność genetyczna topoli czarnej (Populus nigra L.) w Polsce: wpływ działalności człowieka na integralność genetyczną...

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Weronika Barbara Żukowska

Instytut Dendrologii Polskiej Akademii Nauk

Biotechnologiczny i farmakologiczny potencjał mikrobioty produktów pszczelich.

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Piotr Szweda

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Wpływ obróbki wysokociśnieniowej na ekspresję antybiotykooporności oraz potencjał przenoszenia genów oporności na antybi...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Urszula Zarzecka

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Amplifikacja formuł synbiotycznych związkami fenolowymi jako czynnik modulujący biodostępność w kontekście hiperglikemii...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: dr Karolina Tkacz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Ewolucja potencjału dyspersyjnego korników

Konkurs: OPUS 20 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jakub Jerzy Goczał

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Leśny

Mikroenkapsulacja synbiotyków wzbogaconych związkami polifenolowymi jako czynnik kształtujący potencjał prozdrowotny, pr...

Konkurs: SONATA 16 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Sabina Zdzisława Lachowicz-Wiśniewska

Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego

Potencjał przeciwzapalny produktów będących źródłem witaminy K2 w progresji miażdżycy

Konkurs: OPUS 19 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Magdalena Anna Franczyk-Żarów

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Zastosowanie jodochinolin do biostymulacji i biofortyfikacji wybranych warzyw w jod oraz ocena ich przeciwnowotworowego ...

Konkurs: OPUS 19 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Aneta Agnieszka Koronowicz

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Struktura genetyczna populacji oraz wpływ potencjalnie inwazyjnych gatunków grzybów niepatogenicznych na rodzime ekosyst...

Konkurs: OPUS 18 , panel: NZ8

Kierownik: dr hab. Marcin Pietras

Instytut Dendrologii Polskiej Akademii Nauk

Analiza potencjału rozwojowego i zaburzeń chromosomowych w zarodkach kota domowego (Felis catus) uzyskiwanych po zapłodn...

Konkurs: PRELUDIUM 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr Barbara Małgorzata Kij-Mitka

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Ocena wrażliwości i remediacyjnego potencjału zielenic planktonowych wobec niesteroidowych leków przeciwzapalnych obecny...

Konkurs: OPUS 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Anna Marta Aksmann

Uniwersytet Gdański, Wydział Biologii

Potencjał szlaków metabolicznych grzybów z rodzaju Trichoderma w procesie degradacji/transformacji mykotoksyn fuzaryjnyc...

Konkurs: OPUS 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Marcin Bryła

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego

Aktywność biologiczna ekstraktów z wybranych gatunków rzewienia (Rheum L.) - badania właściwości surowca w aspekcie ocen...

Konkurs: OPUS 16 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Joanna Kołodziejczyk-Czepas

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Białka polędwicy wieprzowej surowo dojrzewającej z dodatkiem szczepu bakterii probiotycznych jako potencjalne źródło pep...

Konkurs: PRELUDIUM 15 , panel: NZ9

Kierownik: dr Paulina Kęska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Badania zależności między strukturą molekularną a aktywnością biologiczną związków pochodzenia naturalnego o potencjalny...

Konkurs: OPUS 15 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Włodzimierz Lewandowski

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Bioaktywność kannabidiolu i nano-selenu w utrzymaniu potencjału immunologicznego oraz integralności przewodu pokarmowego...

Konkurs: OPUS 15 , panel: NZ9

Kierownik: dr Paweł Konieczka

Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego Polskiej Akademii Nauk

Potencjał prozdrowotny owoców jarzębu pospolitego (Sorbus aucuparia L.) - badania in vitro

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ9

Kierownik: dr Magdalena Rutkowska

Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Wydział Farmaceutyczny

Fenolowe frakcje z różnych organów mniszka pospolitego (Taraxacum officinale) jako potencjalne modulatory hemostazy.

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ9

Kierownik: Bernadetta Lis

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Antyoksydacyjne i immunostymulujące oddziaływanie zróżnicowanych poziomów i wzajemnego stosunku lizyny,argininy i metion...

Konkurs: OPUS 14 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Jan Jankowski

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Bioinżynierii Zwierząt

Badanie zależności pomiędzy poziomem endogennych fitohormonów, a potencjałem morfogenetycznym w warunkach różnej jakości...

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ9

Kierownik: dr Monika Cioć

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa

Badania nad możliwością regulacji poziomu potencjalnie szkodliwych produktów reakcji Maillarda i karmelizacji w pieczywi...

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ9

Kierownik: dr Maria Różańska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Gruboziarnista metoda do modelowania struktury przestrzennej cząsteczek RNA, uwzględniająca niekanoniczne parowania zasa...

Konkurs: OPUS 12 , panel: ST6

Kierownik: dr Michał Boniecki

Międzynarodowy Instytut Biologii Molekularnej i Komórkowej

Zastosowanie elicytorów w biofortyfikacji lubczyku (Levisticum officinale Koch.)

Konkurs: SONATA 12 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Urszula Złotek

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Określenie potencjału infekcyjnego grzybów entomopatogennych w obecności insektycydów chemicznych

Konkurs: OPUS 12 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Sylwia Różalska

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Odżywcze nano-tratwy i węglowe nisze jako modulatory proliferacji, różnicowania i potencjalnego formowania pseudo-tkanki...

Konkurs: OPUS 11 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Ewa Sawosz-Chwalibóg

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o Zwierzętach, Katedra Żywienia i Biotechnologii Zwierząt

Związek między profilem składników bioaktywnych a potencjałem antyoksydacyjnym ziarna w zależności od gatunku pszenicy i...

Konkurs: PRELUDIUM 11 , panel: NZ9

Kierownik: Marta Skrajda-Brdak

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Mykobiota liści Fraxinus excelsior, jej taksonomia i potencjał biokontrolny względem inwazyjnego grzyba Hymenoscyphus fr...

Konkurs: OPUS 11 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Tadeusz Kowalski

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Leśny

Analiza potencjału biologicznego ekstraktów z owoców jagodowych w prewencji otyłości i zaburzeń zespołu metabolicznego...

Konkurs: OPUS 10 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Anna Olejnik

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu