Projekty finansowane przez NCN

Ocena potencjału antyoksydacyjnego i przeciwdrobnoustrojowego grzybowej dehydrogenazy celobiozowej jako składnika opakow...

Konkurs: SONATA 9 , panel: NZ9

Kierownik: dr Justyna Sulej

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, Wydział Biologii i Biotechnologii

Mikroflora wybranych produktów regionalnych Wielkopolski jako czynnik determinujący pochodzenie oraz źródło metabolitów ...

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: NZ9

Kierownik: Tomasz Rychlik

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Etyczna analiza ryzyka i potencjalnych korzyści badania biomedycznego

Konkurs: OPUS 8 , panel: HS1

Kierownik: dr Joanna Różyńska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Filozofii

Nanocząsteczki srebra jako potencjalne czynniki zaburzające funkcje endokrynne i apoptotyczne jajnika kury (Gallus domes...

Konkurs: PRELUDIUM 8 , panel: NZ9

Kierownik: dr Dorota Katarzyńska-Banasik

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Potencjalne zastosowanie wytłoków z porzeczki czarnej w ograniczaniu skutków zaburzeń metabolicznych indukowanych dietą ...

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Julia Jarosławska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Oleje z nasion wybranych owoców jako potencjalne składniki suplementów diety i żywności prozdrowotnej

Konkurs: SONATA 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Adam Jurgoński

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Badanie ekotoksyczności oraz wstępna ocena skuteczności działania nowych, różnie podstawionych układów aminofosfonowych ...

Konkurs: OPUS 7 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Jarosław Lewkowski

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Polimorfizm genu kodującego czynnik transkrypcyjny SREBP1 u bydła mlecznego - potencjalny wpływ na kompozycję kwasów tłu...

Konkurs: PRELUDIUM 6 , panel: NZ9

Kierownik: Witold Proskura

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt

Możliwości wykorzystania metioniny jako żywieniowego czynnika kształtującego potencjał antyoksydacyjny i stymulującego f...

Konkurs: OPUS 6 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Jan Jankowski

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Bioinżynierii Zwierząt

Wpływ dodatku jonów azotanowych na zdolność gleb mineralnych do utleniania metanu w zróżnicowanych warunkach natlenienia...

Konkurs: PRELUDIUM 6 , panel: NZ9

Kierownik: dr Anna Walkiewicz

Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN

Analiza czynników kształtujących jakość winogron i win

Konkurs: OPUS 5 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Aneta Wojdyło

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Potencjał reprodukcyjny oraz ekspresja witelogenin u Spodoptera exigua z linii selekcjonowanej w kierunku odporności na ...

Konkurs: OPUS 5 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Maria Augustyniak

Uniwersytet Śląski w Katowicach, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Hydrolizaty białek serwatkowych mleka jako potencjalne modulatory ekostystemu jelitowego w aspekcie otyłości

Konkurs: HARMONIA 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Dominika Świątecka

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Analiza alkaloidów oraz składników potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia człowieka w surowcach roślinnych pochodzenia...

Konkurs: PRELUDIUM 4 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Filipiak-Szok

Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Wydział Chemii

Wpływ naturalnych elicytorów na potencjał nutraceutyczny kiełków pszenicy oraz ocena biodostępności in vitro i termostab...

Konkurs: OPUS 4 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Dariusz Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Inżynierii Produkcji

Interdyscyplinarne badania nad genezą, właściwościami, rozprzestrzenieniem i wartością siedliskową gleb płowych zaciekow...

Konkurs: OPUS 3 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Cezary Kabała

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Przyrodniczo-Technologiczny

Zależna od sprzężonego kwasu linolowego (CLA) aktywacja transkrypcyjna PPAR-badanie molekularnych mechanizmów potencjaln...

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Teresa Leszczyńska

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Polskie ośrodki naukowe w europejskiej sieci współpracy- charakterystyka, uwarunkowania, mechanizmy

Konkurs: OPUS 2 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Agnieszka Olechnicka

Uniwersytet Warszawski, Instytut Ameryk i Europy

Fluorescencyjne krajobrazy w połączeniu z metodami chemometrycznymi jako potencjalne narzędzie do wyznaczania całkowitej...

Konkurs: PRELUDIUM 2 , panel: ST4

Kierownik: Joanna Orzeł

Uniwersytet Śląski w Katowicach, Wydział Matematyki, Fizyki i Chemii

Badanie mechanizmów modyfikacji struktury arabinoksylanów w układach modelowych chleba żytniego, jej wpływ na zdolność c...

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Małgorzata Cyran

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

Interakcja między niepatogennym i patogennym szczepem F. oxysporum: potencjalny horyzontalny transfer genów oraz wpływ n...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Marta Burgberger-Stawarz

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Biotechnologii

Ocena potencjalnego toksykologicznego ryzyka związanego ze spożywaniem kwasów nukleinowych utlenionych podczas obróbki t...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Kościelak

Politechnika Gdańska

Kiedy liofilizacja ma sens? Aktywność przeciwutleniająca i biodostępność związków bioaktywnych w proszkach z wytłoków ow...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Krajewska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Grzybowe substancje bioaktywne o ukierunkowanym potencjale prozdrowotnym – rola interakcji, biodostępności i bioprzyswaj...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Michał Świeca

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Potencjał przeciwwirusowy oraz działanie ochronne pierzgi pozyskiwanej z polskich pasiek na komórki ludzkie.

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Karolina Pełka

Politechnika Gdańska

Potencjał prozdrowotny owoców śliwy tarniny (Prunus spinosa L.) w stanach zapalnych przewodu pokarmowego – badania in vi...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Magiera

Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Wydział Farmaceutyczny

Potencjał kombinowanego procesu osmokoncentracja-fermentacja mlekowa w kształtowaniu profilu składników bioaktywnych now...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr Katarzyna Grzelak-Błaszczyk

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Charakterystyka związków bioaktywnych w surowcach odpadowych z przemysłu browarniczego i zbadanie ich wartości odżywczej...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Marcin Kruk

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Bakterie wspomagające wzrost roślin (PGPB) - czy to tylko przyjazny środowisku biopreparat? Wpływ na mikrobiom glebowy, ...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Urszula Gawlik-Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Kształtowanie stabilności, biodostępności i bioprzyswajalności barwników roślinnych metodą mikroenkapsulacji w kontekści...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Igor Turkiewicz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne jako potencjalne czynniki zaburzające funkcje jajnika oraz promujące rozwój n...

Konkurs: SONATA 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr Anna Kozubek

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Kontrolowana infekcja wirusowa jako czynnik modyfikujący potencjał prozdrowotny wybranych roślin jadalnych– aspekty mole...

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Urszula Gawlik-Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Potencjalne zastosowanie peroksyredoksyn do poprawy jakości kriokonserwowanego nasienia buhaja

Konkurs: SONATA 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr Agnieszka Mostek-Majewska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Skład chemiczny, właściwości antyoksydacyjne i związane z nimi molekularne mechanizmy działania ekstraktów z zielonej he...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Joanna Kochman

Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, Wydział Nauk o Zdrowiu

W poszukiwaniu nowych insektycydów: immunomodulacyjna rola peptydów podobnych do tachykinin oraz ich potencjalne wykorzy...

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Arkadiusz Urbański

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Biologii

Wpływ bakterii z rodzaju Lactoccus i Leuconostoc na wzmacnianie bariery jelitowej - od identyfikacji potencjalnie probio...

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Magdalena Kowalczyk

Instytut Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk

Zmienność genetyczna topoli czarnej (Populus nigra L.) w Polsce: wpływ działalności człowieka na integralność genetyczną...

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Weronika Żukowska

Instytut Dendrologii Polskiej Akademii Nauk

Biotechnologiczny i farmakologiczny potencjał mikrobioty produktów pszczelich.

Konkurs: OPUS 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Piotr Szweda

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Wpływ obróbki wysokociśnieniowej na ekspresję antybiotykooporności oraz potencjał przenoszenia genów oporności na antybi...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Urszula Zarzecka

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Amplifikacja formuł synbiotycznych związkami fenolowymi jako czynnik modulujący biodostępność w kontekście hiperglikemii...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Karolina Tkacz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Ewolucja potencjału dyspersyjnego korników

Konkurs: OPUS 20 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jakub Goczał

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Leśny

Mikroenkapsulacja synbiotyków wzbogaconych związkami polifenolowymi jako czynnik kształtujący potencjał prozdrowotny, pr...

Konkurs: SONATA 16 , panel: NZ9

Kierownik: dr Sabina Lachowicz-Wiśniewska

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Potencjał przeciwzapalny produktów będących źródłem witaminy K2 w progresji miażdżycy

Konkurs: OPUS 19 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Magdalena Franczyk-Żarów

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Zastosowanie jodochinolin do biostymulacji i biofortyfikacji wybranych warzyw w jod oraz ocena ich przeciwnowotworowego ...

Konkurs: OPUS 19 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Aneta Koronowicz

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Struktura genetyczna populacji oraz wpływ potencjalnie inwazyjnych gatunków grzybów niepatogenicznych na rodzime ekosyst...

Konkurs: OPUS 18 , panel: NZ8

Kierownik: dr Marcin Pietras

Instytut Dendrologii Polskiej Akademii Nauk

Analiza potencjału rozwojowego i zaburzeń chromosomowych w zarodkach kota domowego (Felis catus) uzyskiwanych po zapłodn...

Konkurs: PRELUDIUM 18 , panel: NZ9

Kierownik: Barbara Kij

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Ocena wrażliwości i remediacyjnego potencjału zielenic planktonowych wobec niesteroidowych leków przeciwzapalnych obecny...

Konkurs: OPUS 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Anna Aksmann

Uniwersytet Gdański, Wydział Biologii

Potencjał szlaków metabolicznych grzybów z rodzaju Trichoderma w procesie degradacji/transformacji mykotoksyn fuzaryjnyc...

Konkurs: OPUS 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Marcin Bryła

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego

Aktywność biologiczna ekstraktów z wybranych gatunków rzewienia (Rheum L.) - badania właściwości surowca w aspekcie ocen...

Konkurs: OPUS 16 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Joanna Kołodziejczyk-Czepas

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Białka polędwicy wieprzowej surowo dojrzewającej z dodatkiem szczepu bakterii probiotycznych jako potencjalne źródło pep...

Konkurs: PRELUDIUM 15 , panel: NZ9

Kierownik: dr Paulina Kęska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii