Projekty finansowane przez NCN
Mikroenkapsulacja synbiotyków wzbogaconych związkami polifenolowymi jako czynnik kształtujący potencjał prozdrowotny, przeżywalność mikroorganizmów oraz stabilność związków w odniesieniu do biodostępności i bioprzyswajalności w układzie in vitro
2020/39/D/NZ9/01810
Słowa kluczowe:
Związki polifenolowe synbiotyki biodostępność bioprzyswajalność probiotyki psychobiotyki mikroenkapsulacja potencjał prozdrowotny przeżywalność mikroorganizmów
Deskryptory:
- NZ9_007: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego
woj. wielkopolskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej):
dr hab. Sabina Zdzisława Lachowicz-Wiśniewska
Liczba wykonawców projektu: 5
Konkurs: SONATA 16 - ogłoszony 2020-09-15
Przyznana kwota: 968 203 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2022-01-03
Zakończenie projektu: 2026-01-02
Planowany czas trwania projektu: 48 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt zakończony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (1)
- SochaThe Role of Gut Microbiota, Nutrition, and Physical Activity in Depression and Obesity—Interdependent Mechanisms/Co-OccurrenceAutorzy:Klaudia Sochacka, Agata Kotowska, Sabina Lachowicz-WiśniewskaCzasopismo:Nutrients (rok: 2024, tom: 16, strony: 1039), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/nu16071039 - link do publikacji