Wyniki wyszukiwania

1. Nowe podejścia analityczne w chemii żywności – cienkowarstwowa mikroekstrakcja do fazy stałej (TF-SPME) do analizy subst…

Kierownik: dr Martyna Natalia Wieczorek

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Konkurs: SONATA 18, panel: NZ9

2. eCS(S)I - sensory elektrochemiczne bazujące na miękkich granicach cieczowych do kontroli jakości żywności

Kierownik: dr Konrad Piotr Rudnicki

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Konkurs: OPUS 23, panel: ST4

3. Nowe rozwiązanie metodyczne do analizy w czasie rzeczywistym wtórnych produktów utleniania olejów jadalnych wykorzystywa…

Kierownik: Tomasz Majchrzak

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 16, panel: NZ9

4. Badania chemiczne i biologiczne procesów biotransformacji selenu w roślinach selenolubnych i bakteriach probiotycznych p…

Kierownik: prof. Ewa Joanna Bulska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Konkurs: OPUS 3, panel: ST4

5. Nowe procedury analityczne dla oznaczania wybranych form chemicznych Se, As i Fe w żywności dla niemowląt, oparte na poł…

Kierownik: dr hab. Halina Polkowska-Motrenko

Instytut Chemii i Techniki Jądrowej

Konkurs: OPUS 8, panel: ST4

6. Wielopierwiastkowa analiza specjacyjna ciekłych i stałych próbek żywności zaawansowaną techniką sprzężoną HPLC/ICP-DRC-M…

Kierownik: prof. Danuta Barałkiewicz

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Chemii

Konkurs: OPUS 13, panel: ST4

7. Badania nad materiałami opakowaniowymi dla żywności spełniającymi zasady zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa produkt…

Kierownik: dr Marcin Henryk Kudzin

Sieć Badawcza ŁUKASIEWICZ - Łódzki Instytut Technologiczny

Konkurs: M-ERA.NET 2022, panel: ST4

8. Współczesne spojrzenie na tradycyjną polską żywność fermentowaną: śledzenie przemian metabolomicznych podczas fermentacj…

Kierownik: Marika Mróz

Politechnika Gdańska

Konkurs: PRELUDIUM 23, panel: NZ9

9. Smak jakości, zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa (TaQSSa) – oparte na sztucznej inteligencji, wysokoprzepustowe pla…

Kierownik: prof. Patrycja Elżbieta Ciosek-Skibińska

Politechnika Warszawska

Konkurs: OPUS 27, panel: NZ9

10. Szybka metoda wstępnego badania bezpieczeństwa nowych ekologicznych materiałów stosowanych do pakowania żywności

Kierownik: dr Karolina Brończyk

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

Konkurs: PRELUDIUM 23, panel: ST4

11. Eliminacja ograniczeń rozpoznawania molekularnego w elektrochemicznych DNA-sensorach o mieszanym mechanizmie homofazowo-…

Kierownik: dr Anna Magdalena Szymczyk-Drozd

Politechnika Warszawska

Konkurs: PRELUDIUM 23, panel: ST4

12. Szereg Mocy Przeciwutleniającej jako narzedzie pozwalajace na racjonalne projektowanie i ocenę właściwości prozdrowotnyc…

Kierownik: prof. Piotr Konieczka

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: MAESTRO 6, panel: ST4

13. Fluorescencja multispektralna w połączeniu z metodami uczenia maszynowego do identyfikacji bakterii związanych z żywnośc…

Kierownik: dr Klaudia Maria Głowacz-Zielińska

Politechnika Warszawska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 22, panel: ST4

14. Mikrobiologiczna degradacja wybranych ksenobiotyków o właściwościach endokrynnych obecnych w produktach codziennego użyt…

Kierownik: dr Mariusz Jan Krupiński

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Konkurs: SONATA 7, panel: NZ9

15. Porowate membrany na bazie polimerowych folii termokurczliwych jako nowoczesne sensory oparte na spolaryzowanych granica…

Kierownik: dr Konrad Piotr Rudnicki

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Konkurs: PRELUDIUM 15, panel: ST4

16. Opracowanie nowych procesów wytwarzania oraz sterylizacji funkcjonalnych napojów roślinnych z zastosowaniem technologii …

Kierownik: dr hab. Anna Patrycja Dzimitrowicz

Politechnika Wrocławska

Konkurs: OPUS 23, panel: ST8

17. Badania aktywności i stabilności barwników gomfreninowych z ekstraktów Basella alba L.

Kierownik: dr hab. Sławomir Wybraniec

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Konkurs: OPUS 14, panel: NZ9

18. Selektywne rozpoznawanie toksycznych amin heteroaromatycznych i N-nitrozoamin w proteinowych produktach spożywczych

Kierownik: prof. Włodzimierz Kutner

Instytut Chemii Fizycznej Polskiej Akademii Nauk

Konkurs: OPUS 8, panel: NZ7

19. Wykorzystanie spektrometrii mass z laserową desorpcją/jonizacją próbki wspomaganą matrycą i technik separacyjnych w bada…

Kierownik: Oleksandra Pryshchepa

Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Interdyscyplinarne Centrum Nowoczesnych Technologii

Konkurs: PRELUDIUM 20, panel: ST4

20. Opracowanie nowych metodyk oznaczania związków bioaktywnych i zapachowych w próbkach owoców miechunki peruwiańskiej (Phy…

Kierownik: Magdalena Anna Kupska

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 4, panel: ST4

21. Opracowanie toku postępowania analitycznego w celu oszacowania wpływu rodzaju opakowania produktów spożywczych, ich waru…

Kierownik: Natalia Jatkowska

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 9, panel: ST4

22. Czujniki elektrochemiczne wytwarzane z materiałów funkcjonalnych przeznaczone do analizy i profilowania produktów spożyw…

Kierownik: prof. Bogusław Józef Baś

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki

Konkurs: OPUS 10, panel: ST5

23. Metody analityczne do oznaczania wybranych zanieczyszczeń w produktach mlecznych wykorzystujące wieloczujnikowe platform…

Kierownik: dr Krzysztof Robert Noworyta

Instytut Chemii Fizycznej Polskiej Akademii Nauk

Konkurs: DAINA 3, panel: NZ7

24. Badania nad mikrobiologicznym mechanizmem zwiększania produkcji biometanu z bioodpadów przez typowe materiały węglowe

Kierownik: prof. Andrzej Stanisław Białowiec

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Konkurs: OPUS 22, panel: ST8

25. Enzymatyczna synteza związków o aktywności antymikrobiologicznej i antyoksydacyjnej w dwuskładnikowych układach transfor…

Kierownik: dr Jolanta Polak

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Konkurs: SONATA 11, panel: NZ9

26. INNOWACYJNA OBRÓBKA HYDROTEMICZNA WYSOKOODŻYWCZYCH MĄK BEZGLUTENOWYCH W CELU OPRACOWANIA ULEPSZONYCH PRODUKTÓW PIEKARNIC…

Kierownik: dr Tetiana Lisovska

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inżynierii Produkcji

Konkurs: POLS, panel: ST5

27. Zastosowanie wolatilomiki do wczesnego wykrywania i monitorowania infekcji w plonach i glebie

Kierownik: dr Małgorzata Wesoły

Politechnika Warszawska

Konkurs: SONATA 20, panel: NZ9

28. Wielokierunkowe działanie przeciwzapalne tiopolisiarczków zawartych w czosnku niedźwiedzim: badanie in silico, ex vivo i…

Kierownik: dr Oskar Marek Szczepaniak

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Konkurs: OPUS 28 (LAP), panel: NZ9

29. Biodostepność i wpływ na mikrobiotę jelitową mikrokapsułkowanych bioestrów oleju lnianego wzbogaconych olejem pochodzący…

Kierownik: Marta Siol

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Konkurs: PRELUDIUM 23, panel: NZ9

30. Trawienie mleka ludzkiego w odniesieniu do niemowląt urodzonychprzedwcześnie

Kierownik: dr hab. Adam Macierzanka

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: OPUS 24 (LAP), panel: NZ9

31. Czy metody suszenia w rzeczywistości mają wpływ na zmianę zawartości związków nielotnych w materiałach roślinnych – pyta…

Kierownik: dr Natalia Pachura-Hanusek

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Konkurs: PRELUDIUM 21, panel: NZ9

32. Charakterystyka związków bioaktywnych w surowcach odpadowych z przemysłu browarniczego i zbadanie ich wartości odżywczej…

Kierownik: Marcin Jan Kruk

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Konkurs: PRELUDIUM 21, panel: NZ9

33. Charakterystyka bioaktywnych peptydów z keratyny z piór drobiowych oraz produktów ich przemian zachodzących w trakcie re…

Kierownik: Antoni Taraszkiewicz

Politechnika Gdańska

Konkurs: PRELUDIUM 20, panel: NZ9

34. Wyznaczanie szlaku metabolicznego wybranych terpenów w owocach cytrusowych z wykorzystaniem techniki PTR-TOF-MS

Kierownik: Martyna Anna Lubinska-Szczygeł

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 16, panel: NZ9

35. Wpływ nanomateriałów fotoaktywnych na stabilność mikrobiologiczną i skład chemiczny soku winogronowego i wina

Kierownik: dr Kamila Pachnowska

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej, Katedra Fizykochemii Nanomateriałów

Konkurs: PRELUDIUM 13, panel: ST5

36. Określenie biodostępności pierwiastków w herbacie i kawie z zastosowaniem chromatograficznych i niechromatograficznych m…

Kierownik: dr hab. Paweł Pohl

Politechnika Wrocławska, Wydział Chemiczny

Konkurs: OPUS 5, panel: NZ9

37. Analiza alkaloidów oraz składników potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia człowieka w surowcach roślinnych pochodzenia…

Kierownik: Anna Małgorzata Filipiak-Szok

Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Wydział Chemii

Konkurs: PRELUDIUM 4, panel: NZ9

38. Oznaczanie zawartości całkowitych metali śladowych w miodach pszczelich z zastosowaniem atomowej spektrometrii absorpcyj…

Kierownik: Helena Stecka

Politechnika Wrocławska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 1, panel: NZ9

39. Waloryzacja biomasy makroalg na drodze procesów termochemicznych w kontekście zastosowań rolniczych i środowiskowych

Kierownik: prof. Izabela Magdalena Michalak

Politechnika Wrocławska

Konkurs: OPUS 29, panel: NZ9

40. Poznanie mechanizmów koselekcji oporności na antybiotyki i metale ciężkie podczas fermentacji metanowej osadów ściekowyc…

Kierownik: dr Małgorzata Czatzkowska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Konkurs: OPUS 28, panel: NZ9

41. Dendroremediacja arsenu - czasozależna dynamika akumulacji, transformacji i mechanizmów tolerancji form metaloidu u wybr…

Kierownik: dr hab. Sylwia Karolina Budzyńska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Leśny i Technologii Drewna

Konkurs: SONATA 19, panel: NZ9

42. Toryfikacja biomas rolnych, drzewnych i stałych pozostałości biogazu (BSR), budowa reaktora wsadowego z wykorzystaniem p…

Kierownik: Hilal Ünyay

Politechnika Łódzka, Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska

Konkurs: PRELUDIUM 21, panel: NZ9

43. Usuwanie mikroplastiku w zintegrowanym systemie tlenowy osad granulowany - filtracja membranowa oraz wpływ mikroplastiku…

Kierownik: dr hab. Agnieszka Cydzik-Kwiatkowska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Geoinżynierii

Konkurs: OPUS 22, panel: NZ9

44. Ultra-czułe narzędzia do wykrywania antybiotyków jako nowa strategia kontroli leczenia i okresu karencji po antybiotykot…

Kierownik: dr Katarzyna Emilia Kurzątkowska-Adaszyńska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Konkurs: OPUS 19, panel: NZ9

45. Wpływ stężenia i rodzaju mikroplastiku na efektywność oczyszczania i strukturę biomasy w reaktorach z tlenowym osadem gr…

Kierownik: Piotr Jachimowicz

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Geoinżynierii

Konkurs: PRELUDIUM 19, panel: NZ9

46. Badania biochemicznych i fizjologicznych markerów wpływu diklofenaku na bałtyckie sinice

Kierownik: dr hab. Magda Caban

Uniwersytet Gdański, Wydział Biologii

Konkurs: OPUS 18, panel: NZ9

47. Bioanalityczny wgląd w życie populacji bakteryjnych - alternatywne podejście do monitorowania wzrostu mikrobiologicznego

Kierownik: prof. Robert Tadeusz Koncki

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Konkurs: OPUS 17, panel: NZ9

48. Metagenomiczny profil genów antybiotykooporności i genetycznych elementów mobilnych w ściekach komunalnej oczyszczalni ś…

Kierownik: prof. Grażyna Anna Płaza

Instytut Ekologii Terenów Uprzemysłowionych

Konkurs: HARMONIA 9, panel: NZ9

49. Wykorzystanie bioaugmentacji do intensyfikacji produkcji biogazu z substratów organicznych o wysokiej koncentracji antyb…

Kierownik: dr hab. Monika Daria Harnisz

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Geoinżynierii

Konkurs: OPUS 12, panel: NZ9

50. Nowe zastosowanie rzepaku i bakterii ryzosferowych w biodegradacji PLA i PET

Kierownik: Katarzyna Janczak

Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników

Konkurs: PRELUDIUM 11, panel: NZ9

Wyszukiwarka projektów