Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Analiza alkaloidów oraz składników potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia człowieka w surowcach roślinnych pochodzenia azjatyckiego oraz produkowanych z nich suplementów diety

2012/07/N/NZ9/00965

Słowa kluczowe:

alkaloidy metale toksyczne suplementy diety surowce roślinne

Deskryptory:

  • NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
  • ST4_6: Chemia analityczna
  • NZ7_15: Toksykologia

Panel:

NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa

Jednostka realizująca:

Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Wydział Chemii

woj. kujawsko-pomorskie

Inne projekty tej jednostki 

Kierownik projektu (z jednostki realizującej):

Anna Filipiak-Szok 

Liczba wykonawców projektu: 2

Konkurs: PRELUDIUM 4 - ogłoszony 2012-09-15

Przyznana kwota: 99 900 PLN

Rozpoczęcie projektu: 2013-09-02

Zakończenie projektu: 2016-05-01

Planowany czas trwania projektu: 24 miesięcy (z wniosku)

Status projektu: Projekt rozliczony

Zakupiona aparatura

  1. Program do obróbki statystycznej – Statistica, wersja 8.0.. Za kwotę 2 700 PLN
  2. Komputer.
  3. Zestaw do chromatografii cienkowarstwowej (płytki do chromatografii cienkowarstwowej, komory do płytek TLC, lampa UV – z kabiną i okienkiem do podglądu, spryskiwacz elektryczny TLC CAMAG). Za kwotę 5 000 PLN
  4. Kolumny do chromatografu cieczowego, m.in. kolumny dedykowanej do oznaczania alkaloidów oraz kolumny C18 (150x4,6 mm, 5μm oraz 250 x4,6 mm, 5μm). Za kwotę 9 000 PLN

Dane z raportu końcowego

  • Publikacje w czasopismach (6)
  • Publikacje książkowe (1)
  1. Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements IF: 2,32
    Autorzy:
    A. Filipiak-Szok, M. Kurzawa, E. Szłyk
    Czasopismo:
    Journal of Trace Elements in Medicine and Biology (rok: 2015, tom: 30, strony: 54-58), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
  2. Elemental Analysis of Medicinal Herbs and Dietary Supplements IF: 1,019
    Autorzy:
    A. Filipiak-Szok, M. Kurzawa, M. Cichosz, E. Szłyk
    Czasopismo:
    Analytical Letters (rok: 2015, tom: 48, strony: 2626-2638), Wydawca: Taylor & Francis Group
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1080/00032719.2015.1041031 - link do publikacji
  3. Simultaneous determination of selected anti‑nutritional components in Asiatic plants using ion chromatography IF: 1,559
    Autorzy:
    A. Filipiak‑Szok, M. Kurzawa, E. Szłyk
    Czasopismo:
    European Food Research and Technology (rok: 2016, tom: 242, strony: 1515-1521), Wydawca: Springer
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1007/s00217-016-2652-x - link do publikacji
  4. Determination of phytochemicals, antioxidant activity and total phenolic content in Andrographis paniculata using chromatographic methods IF: 2,862
    Autorzy:
    A. Filipiak-Szok, M. Kurzawa, E. Kłodzińska, E. Szłyk
    Czasopismo:
    Journal of Chromatography B (rok: 2015, tom: 995-996, strony: 101-106), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1016/j.jchromb.2015.05.021 - link do publikacji
  5. Determination of mycotoxins, alkaloids, phytochemicals, antioxidants and cytotoxicity in Asiatic ginseng (Ashwagandha, Dong quai, Panax ginseng IF: 1,258
    Autorzy:
    A. Filipiak-Szok, M. Kurzawa, E. Szłyk, M. Twarużek, A. Błajet-Kosicka, J. Grajewski
    Czasopismo:
    Chemical Papers (rok: 2017, tom: 71, strony: 1073–1082), Wydawca: Springer
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1007/s11696-016-0028-0 - link do publikacji
  6. Simultaneous Determination of Isoquinoline Alkaloids in Medicinal Asiatic Plants by Ultrasound-Assisted Extraction and High-Performance Liquid Chromatography – Mass Spectrometry with Principal Component Analysis IF: 1,15
    Autorzy:
    A. Filipiak-Szok, M. Kurzawa, E. Szłyk
    Czasopismo:
    Analytical Letters (rok: 2018, tom: nie dotyczy, strony: nie dotyczy), Wydawca: Taylor&Francis Group
    Status:
    Przyjęta do publikacji
    Doi:
    10.1080/00032719.2018.1439050 - link do publikacji
  1. Zastosowanie chromatografii jonowej do oznaczania makroelementów w azjatyckich surowcach roślinnych, suplementach diety oraz sokach owocowo-warzywnych
    Autorzy:
    A. Filipiak-Szok, M. Kurzawa, E. Szłyk
    Książka:
    Chromatografia jonowa 2014, Praca zbiorowa pod redakcją Rajmunda Michalskiego (rok: 2014, tom: nie dotyczy, strony: 47-56), Wydawca: Instytut Podstaw Inżynierii Środowiska PAN
    Status:
    Opublikowana