Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Badania chemiczne i biologiczne procesów biotransformacji selenu w roślinach selenolubnych i bakteriach probiotycznych pod kątem ich wykorzystania w żywności funkcjonalnej.

2012/05/B/ST4/01219

Słowa kluczowe:

procedury analityczne żywność funkcjonalna biometabolizm selenu bakterie probiotyczne specjacja selenu chromatografia cieczowa spektrometria mas elektroforeza żelowa

Deskryptory:

  • ST4_3: Metody spektroskopowe i spektrometryczne
  • NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności

Panel:

ST4 - Chemia analityczna i fizyczna: chemia analityczna, metody teoretyczne w chemii, chemia fizyczna/fizyka chemiczna

Jednostka realizująca:

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

woj. mazowieckie

Inne projekty tej jednostki 

Kierownik projektu (z jednostki realizującej):

prof. Ewa Bulska 

Liczba wykonawców projektu: 4

Konkurs: OPUS 3 - ogłoszony 2012-03-15

Przyznana kwota: 1 200 000 PLN

Rozpoczęcie projektu: 2013-03-01

Zakończenie projektu: 2016-09-30

Planowany czas trwania projektu: 43 miesięcy (z wniosku)

Status projektu: Projekt rozliczony

Zakupiona aparatura

  1. Liofilizator. Za kwotę 39 667 PLN
  2. wytrząsarka z łaźnią. Za kwotę 11 781 PLN
  3. system do elektroforezy planarnej żelowej. Za kwotę 72 279 PLN
  4. mineralizator w systemie zamkniętym. Za kwotę 145 755 PLN
  5. chromatografu do wysokosprawnej chromatografii cieczowej (SEC HPLC). Za kwotę 350 000 PLN
  6. zamrażarka laboratoryjna. Za kwotę 32 787 PLN

Dane z raportu końcowego/rocznego

  • Publikacje w czasopismach (5)
  • Teksty w publikacjach pokonferencyjnych (1)
  1. Bio-transformation of selenium in Se-enriched bacterial strains of Lactobacillus casei.
    Autorzy:
    E. Kurek, A. Ruszczyńska, M. Wojciechowski, A. Łuciuk, M. Michalska – Kacymirow, E. Bulska
    Czasopismo:
    Annals of the National Institute of Hygiene (rok: 2016, tom: 67(3), strony: 253-262), Wydawca: National Institute of Public Health - National Institute od Hygiene
    Status:
    Opublikowana
  2. Investigation of biotransformation of selenium in plants using spectrometric methods
    Autorzy:
    Anna Ruszczyńska, Ph.D.; Anna Konopka, Ph.D.; Eliza Kurek, Ph.D.; Julio Torres, Ph.D.; Ewa Bulska, Professor
    Czasopismo:
    Spectrochimica Acta Part B: Atomic Spectroscopy (rok: 2017, tom: 130, strony: 45489), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1016/j.sab.2017.02.004 - link do publikacji
  3. Quantitative aspects of inductively coupled plasma mass spectrometry
    Autorzy:
    Ewa Bulska and BarbaraWagner
    Czasopismo:
    Philosophical Transactions of the Royal Society A (rok: 2016, tom: 374, strony: 45309), Wydawca: The Royal Society
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1098/rsta.2015.0369 - link do publikacji
  4. The biological and chemical investigation of Allium cepa L. response to the selenium inorganic compounds
    Autorzy:
    M. Michalska – Kacymirow, E. Kurek, A. Smolis, M. Wierzbicka, E. Bulska
    Czasopismo:
    Analytical and Bioanalytical Chemistry (rok: 2014, tom: 406, strony: 3717-3722), Wydawca: Springer
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1007/s00216-014-7742-7 - link do publikacji
  5. "Selenium supplementation into diets containing carnosic acid, fish and rapeseed oils affects the chemical profile of whole blood in lambs"
    Autorzy:
    M. Czauderna, M. Białek, K.A. Krajewska, A. Ruszczyńska and E. Bulska
    Czasopismo:
    Journal of Animal and Feed Sciences (rok: 2017, tom: 26, strony: 192-203), Wydawca: The Kielanowski Institute of Animal Physiology and Nutrition, Polish Academy of Sciences, Jabłonna
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.22358/jafs/76594/2017 - link do publikacji
  1. ON THE USE OF NON-ROUTINE APPROACHES TOWARDS UNDERSTANDING CHEMICAL SPECIATION IN PLANTS
    Autorzy:
    Ewa Bulska
    Konferencja:
    1TraceSpec 2016The, 15th Workshop on Progress in Trace Metal Speciation for Environmental Analytical Chemistry (rok: 2016, ), Wydawca: Faculty of Chemistry, Gdańsk University of Technology, Gdańsk, Poland
    Data:
    konferencja 4-7.09.2016
    Status:
    Opublikowana