Projekty finansowane przez NCN
eCS(S)I - sensory elektrochemiczne bazujące na miękkich granicach cieczowych do kontroli jakości żywności
2022/45/B/ST4/02188
Słowa kluczowe:
elektrochemia cieczowych granic fazowych barwniki żywnościowe biodruk 3D kontrola jakości żywności chemia żywności
Deskryptory:
- ST4_005: Chemia analityczna
- ST4_007: Elektrochemia, mikroprzepływy w chemii, sensory
Panel:
ST4 - Chemia analityczna i fizyczna: chemia analityczna, metody teoretyczne w chemii, chemia fizyczna/fizyka chemiczna
Kierownik projektu (z jednostki realizującej):
Liczba wykonawców projektu: 7
Konkurs: OPUS 23 - ogłoszony 2022-03-28
Przyznana kwota: 1 900 150 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2023-02-01
Zakończenie projektu: 2027-01-31
Planowany czas trwania projektu: 48 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt w realizacji
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (3)
- 3D-printed gelled electrolytes for electroanalytical applicationsAutorzy:Andrzej Krempińśki, Konrad Rudnicki, Weronika Korzonek, Łukasz PółtorakCzasopismo:Scientific Reports (rok: 2025, tom: 15, strony: 6917), Wydawca: SpringerStatus:OpublikowanaDoi:10.1038/s41598-025-90790-x - link do publikacji
- Determination of Hordenine in Beer Samples and Bodybuilding Supplement at the Electrified Liquid-Liquid InterfaceAutorzy:Konrad Rudnicki, Emilia Powałka, Karolina Marciniak, Mohammad Rizwan, Paweł Stelmaszczyk, Renata Wietecha-Posłuszny, Łukasz PółtorakCzasopismo:Food Chemistry (rok: 2025, tom: 478, strony: 143734), Wydawca: ElsevierStatus:OpublikowanaDoi:10.1016/j.foodchem.2025.143734 - link do publikacji
- Comparative electrochemical study of veterinary drug danofloxacin at glassy carbon electrode and electrified liquid–liquid interfaceAutorzy:Konrad Rudnicki, Sylwia Budzyńska, Sławomira Skrzypek, Łukasz PółtorakCzasopismo:Scientific Reports (rok: 2024, tom: 14, strony: 14489), Wydawca: SpringerStatus:OpublikowanaDoi:10.1038/s41598-024-65246-3 - link do publikacji