Projekty finansowane przez NCN

Antyoksydacyjne i immunostymulujące oddziaływanie zróżnicowanych poziomów i wzajemnego stosunku lizyny,argininy i metion...

Konkurs: OPUS 14 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Jan Jankowski

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Bioinżynierii Zwierząt

Poprawa atrakcyjności i wartości odżywczej przetworzonych owoców wiśni

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Aneta Wojdyło

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Przystosowanie metod elektroforetycznych do oznaczania wpływu składników żywności na poziom całkowitej metylacji DNA....

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ9

Kierownik: Monika Baranowska

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Badania aktywności i stabilności barwników gomfreninowych z ekstraktów Basella alba L.

Konkurs: OPUS 14 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Sławomir Wybraniec

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Poziom maskulinizacji jako sygnał potencjału antyoksydacyjnego u mężczyzn.

Konkurs: OPUS 14 , panel: NZ8

Kierownik: prof. Bogusław Pawłowski

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Nauk Biologicznych

Uwrażliwianie komórek raka trzustki na działanie impulsowego pola elektrycznego i elektrochemioterapię - od modelowania ...

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ3

Kierownik: dr Olga Michel

Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, Wydział Lekarski

Udział flawonoidów nad rozwojem nadciśnienia tętniczego indukowanego ciążą - badania in vitro i in vivo

Konkurs: OPUS 13 , panel: NZ7

Kierownik: prof. Agnieszka Seremak-Mrozikiewicz

Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich

Aktywność biologiczna antocyjanów acylowanych oraz ich oddziaływanie z mimetyczną błoną lipidową i albuminą ludzką...

Konkurs: PRELUDIUM 13 , panel: NZ9

Kierownik: dr Paulina Strugała-Danak

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Przyrodniczo-Technologiczny

Właściwości fizyko-chemiczne i antyoksydacyjne wybranych odmian winogron i produkowanych z nich win w rejonie Polski poł...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Ireneusz Kapusta

Uniwersytet Rzeszowski, Wydział Biologiczno-Rolniczy

Modyfikacja struktury helisy DNA przez nowo zsyntetyzowany związek (Cl-IPBD) działający cytotoksycznie w wybranych linia...

Konkurs: PRELUDIUM 13 , panel: NZ7

Kierownik: dr Dominika Janiszek

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Analiza molekularnych mechanizmów mrozoodporności u form introgresywnych Lolium multiflorum/Festuca arundinacea

Konkurs: PRELUDIUM 13 , panel: NZ9

Kierownik: Adam Augustyniak

Instytut Genetyki Roślin Polskiej Akademii Nauk

Otrzymywanie i badanie właściwości antyoksydacyjnych hydrożeli chitozanowych dotowanych węglowymi kropkami kwantowymi do...

Konkurs: PRELUDIUM 13 , panel: ST8

Kierownik: Łukasz Janus

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Badanie właściwości antyoksydacyjnych cieczy jonowych otrzymanych ze związków pochodzenia naturalnego

Konkurs: PRELUDIUM 13 , panel: ST5

Kierownik: Kamil Czerniak

Politechnika Poznańska, Wydział Technologii Chemicznej

Badanie zdolności antyoksydacyjnej liponylolizyny oraz wpływu przetwórstwa spożywczego na poziom kwasu liponowego i lipo...

Konkurs: PRELUDIUM 12 , panel: NZ9

Kierownik: Adrianna Kamińska

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Wpływ koloidów asocjacyjnych na aktywność antyoksydacyjną natywnych zwiazków fenolowych i stabilność oksydatywną oleju r...

Konkurs: OPUS 12 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Krzysztof Dwiecki

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Zastosowanie elicytorów w biofortyfikacji lubczyku (Levisticum officinale Koch.)

Konkurs: SONATA 12 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Urszula Złotek

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Wgląd w molekularne mechanizmy tolerancji deficytu wody i regeneracji po jego ustąpieniu u wybranych gatunków i mieszańc...

Konkurs: OPUS 12 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Arkadiusz Kosmala

Instytut Genetyki Roślin Polskiej Akademii Nauk

Zastosowanie drożdży do otrzymywania cennych naturalnych flawonoidów występujących w naturze w niewielkich ilościach...

Konkurs: PRELUDIUM 12 , panel: NZ9

Kierownik: Sandra Sordon

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Antyoksydanty nanocząsteczkowe: biologiczne podstawy potencjalnej terapii celowanej chorób neurodegeneracyjnych.

Konkurs: SONATA BIS 6 , panel: NZ7

Kierownik: dr hab. Izabela Sadowska-Bartosz

Uniwersytet Rzeszowski, Kolegium Nauk Przyrodniczych

Zapobieganie potranslacyjnym modyfikacjom białek

Konkurs: HARMONIA 1 , panel: NZ3

Kierownik: prof. Grzegorz Bartosz

UNIWERSYTET ŁÓDZKI, UNIWERSYTET ŁÓDZKI, Katedra Biofizyki Molekularnej

Związek między profilem składników bioaktywnych a potencjałem antyoksydacyjnym ziarna w zależności od gatunku pszenicy i...

Konkurs: PRELUDIUM 11 , panel: NZ9

Kierownik: Marta Skrajda-Brdak

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Woski rodzimych owoców jako źródło naturalnych substancji o działaniu farmakologicznym.

Konkurs: PRELUDIUM 11 , panel: NZ9

Kierownik: Łukasz Woźniak

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego

Enzymatyczna synteza związków o aktywności antymikrobiologicznej i antyoksydacyjnej w dwuskładnikowych układach transfor...

Konkurs: SONATA 11 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jolanta Polak

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Nowe lipidy prenylowe - występowanie, biosynteza i działanie biologiczne

Konkurs: SONATA 10 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Renata Szymańska

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Fizyki i Informatyki Stosowanej

Charakterystyka gatunku Gaultheria procumbens L. (Ericaceae) jako źródła substancji roślinnych o potencjalnej aktywności...

Konkurs: PRELUDIUM 10 , panel: NZ7

Kierownik: dr Piotr Michel

Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Wydział Farmaceutyczny

Porównanie potencjału chemoprewencyjnego różnych odmian wybranych owoców jadalnych.

Konkurs: PRELUDIUM 10 , panel: NZ9

Kierownik: Izabela Koss-Mikołajczyk

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Składniki bioaktywne w owocach wybranych krzewów dziko rosnących i ich wpływ na organizm szczura laboratoryjnego

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Elżbieta Sikora

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Rola antyoksydantów w procesie biodegradacji butylowych związków cyny przez wybrane szczepy grzybowe, ze szczególnym uwz...

Konkurs: PRELUDIUM 10 , panel: NZ9

Kierownik: Paulina Stolarek

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Związki kompleksowe metali przejściowych jako nowe antyoksydanty - synteza, charakterystyka fizykochemiczna i biomedyczn...

Konkurs: PRELUDIUM 10 , panel: ST5

Kierownik: dr Joanna Drzeżdżon

Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii

Identyfikacja i aktywność biologiczna składników roślin z taksonu Ilex - badania in vitro i in vivo.

Konkurs: OPUS 10 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Antoni Szumny

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Badanie antyoksydacyjnych właściwości katecholamin w modelowych błonach lipidowych

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: ST4

Kierownik: dr Katarzyna Jodko-Piórecka

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Czujniki elektrochemiczne wytwarzane z materiałów funkcjonalnych przeznaczone do analizy i profilowania produktów spożyw...

Konkurs: OPUS 10 , panel: ST5

Kierownik: prof. Bogusław Baś

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki

Metabolity wtórne owoców, liści oraz gałązek rokitnika zwyczajnego (Hippophae rhamnoides L.) jako naturalne substancje b...

Konkurs: OPUS 10 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Anna Stochmal

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Badanie skuteczności nowych pro-oksydacyjnych strategii w leczeniu ostrej białaczki limfoblastycznej B komórkowej

Konkurs: SONATA BIS 5 , panel: NZ5

Kierownik: dr Małgorzata Firczuk

Warszawski Uniwersytet Medyczny, Wydział Lekarski

Wykorzystanie różnic w potencjalne oksydacyjnym między komórkami nowotworowymi a prawidłowymi do skutecznego "celowania"...

Konkurs: PRELUDIUM 9 , panel: NZ3

Kierownik: dr Alicja Sznarkowska

Uniwersytet Gdański, Międzyuczelniany Wydział Biotechnologii Uniwersytetu Gdańskiego i Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Badania wpływu wybranych metali na zmianę właściwości antyoksydacyjnych związków naturalnych występujących w produktach ...

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Włodzimierz Lewandowski

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Ocena prozdrowotnych właściwości homogenatu czerwiu trutowego pszczoły miodnej

Konkurs: PRELUDIUM 9 , panel: NZ9

Kierownik: Róża Sawczuk

Uniwersytet w Białymstoku, Wydział Biologiczno-Chemiczny

Synbiotyki otrzymane na bazie kiełków roślin strączkowych - badania bezpieczeństwa, jakości odżywczej i prozdrowotnej w ...

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Michał Świeca

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii