Wyniki wyszukiwania

1. Współczesne spojrzenie na tradycyjną polską żywność fermentowaną: śledzenie przemian metabolomicznych podczas fermentacj…

Kierownik: Marika Mróz

Politechnika Gdańska

Konkurs: PRELUDIUM 23, panel: NZ9

2. Analiza wpływu suszenia, plazmowej aktywacji i sonikacji na reorganizację strukturalno-chemiczną bioinspirowanych kompoz…

Kierownik: dr hab. Magdalena Zielińska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Konkurs: OPUS 29, panel: NZ9

3. Fermentacja propionowa jako metoda kształtowania wartości odżywczej i funkcjonalnej wybranych produktów ubocznych przemy…

Kierownik: Jakub Roman Królak

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Konkurs: PRELUDIUM 24, panel: NZ9

4. Odzysk wartościowych produktów z fermentacji odpadów spożywczych poprzez sonokawitację i intensyfikację hydrotermalną: p…

Kierownik: prof. Jacek Mąkinia

Politechnika Gdańska

Konkurs: SHENG 2, panel: ST8

5. Związki lotne jako czynniki modyfikujące fermentację żwaczową, produkcję metanu i cechy funkcjonalne mleka krów

Kierownik: prof. Robert Jacek Kupczyński

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Konkurs: OPUS 20, panel: NZ9

6. Produkcja kopolimerów PHA przy użyciu mikrobiomu w fermentacji gazowej metanu

Kierownik: dr Mateusz Łężyk

Politechnika Poznańska, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki

Konkurs: SONATA 15, panel: ST8

7. Integracja ciemnej fermentacji i fotofermentacji w ciągłych procesach biologicznej produkcji wodoru z udziałem substrató…

Kierownik: dr Roman Józef Zagrodnik

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Chemii

Konkurs: SONATA 13, panel: ST8

8. Wpływ monocukrów i cukrów złożonych na przebieg fermentacji z użyciem kultur mieszanych

Kierownik: Joanna Chwiałkowska

Politechnika Poznańska, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki; Instytut Inżynierii Środowiska i Instalacji Budowlanych

Konkurs: PRELUDIUM 9, panel: ST8

9. Monitoring fermentacji alkoholowej (pod kątem produkcji wina) za pomocą (bio)hybrydowego elektronicznego języka

Kierownik: dr Anna Kutyła-Olesiuk

Politechnika Warszawska, Wydział Chemiczny

Konkurs: PRELUDIUM 3, panel: ST4

10. Immobilizowane kultury bakteryjne do produkcji wodoru w fermentacyjnych procesach ciągłych

Kierownik: Roman Józef Zagrodnik

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Chemii

Konkurs: PRELUDIUM 3, panel: NZ9

11. "Wpływ fermentacji drożdżowej nasion łubinu na skład chemiczny i wartość pokarmową oraz możliwość wykorzystania uzyskany…

Kierownik: prof. Andrzej Frankiewicz

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Konkurs: OPUS 1, panel: NZ9

12. Hybrydowe elektrody diamentowe wpierające ciemną fermentację do bioelektrochemicznej produkcji wodoru

Kierownik: dr Mattia Pierpaoli

Politechnika Gdańska

Konkurs: SONATA BIS 14, panel: ST8

13. Charakterystyka determinantów bakterii kwasu mlekowego i bakterii kwasu propionowego w kierunku współfermentacji jadalny…

Kierownik: dr Kamil Piwowarek

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

Konkurs: SONATA 18, panel: NZ9

14. Zdolność szczepów Lactobacillus helveticus do produkcji peptydów biologicznie aktywnych - właściwości antyoksydacyjne wy…

Kierownik: Katarzyna Weronika Skrzypczak

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Konkurs: PRELUDIUM 8, panel: NZ9

15. SWIFT – Dogłębne zbadanie zrównoważonej konwersji frakcji odpadów organicznych do bioolejów z wykorzystaniem technologii…

Kierownik: dr Anna Duber

Politechnika Poznańska

Konkurs: SONATA 20, panel: ST8

16. Wpływ hydrolizy kompleksów fitynowych z wykorzystaniem fitazy mikrobiologicznej na wskaźniki technologiczne procesu ferm…

Kierownik: Dawid Mikulski

Uniwersytet Kazimierza Wielkiego, Wydział Nauk Przyrodniczych

Konkurs: PRELUDIUM 3, panel: NZ9

17. Badania nad sekwencyjnym połączeniem produkcji biobutanolu i biogazu z biomasy lignocelulozowej

Kierownik: Wojciech Krzysztof Dziemianowicz

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego

Konkurs: PRELUDIUM 16, panel: ST8

18. Profil metabolomiczny i antyoksydacyjny fermentowanych mąk gryczanych oraz biopodatność fitozwiązków w modelu produktów …

Kierownik: prof. Henryk Zieliński

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Konkurs: OPUS 8, panel: NZ9

19. Zagospodarowanie odpadów frakcji bio do dwuetapowego wytwarzania biowodoru z jednoczesnym uzdatnianiem strumieni gazowyc…

Kierownik: dr hab. Jacek Robert Gębicki

Politechnika Gdańska

Konkurs: OPUS 21, panel: ST8

20. Wpływ składu chemicznego oraz mikroflory różnych odmian kapusty głowiastej białej (Brassica oleracea var. capitata f. al…

Kierownik: dr hab. Paweł Satora

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Konkurs: OPUS 8, panel: NZ9

21. Badania zasadowej hydrolizy biomasy lignocelulozowej oraz warunków konwersji produktów do biogazów

Kierownik: prof. Marian Antoni Kamiński

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Konkurs: OPUS 7, panel: ST8

22. Potencjał przeciwzapalny produktów będących źródłem witaminy K2 w progresji miażdżycy

Kierownik: dr hab. Magdalena Anna Franczyk-Żarów

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Konkurs: OPUS 19, panel: NZ9

Wyszukiwarka projektów