Projekty finansowane przez NCN

Perspektywa dla ocieplającego się świata: sezonowa (roz-)łączność i wpływ pokrywy lodowej na funkcjonowanie słodkowodnyc...

Konkurs: OPUS 26 , panel: NZ8

Kierownik: dr Wojciech Krztoń

Instytut Ochrony Przyrody Polskiej Akademii Nauk

Modyfikacje antocyjanin/antocyjanidyn jako nowe markery utleniania żywności

Konkurs: OPUS 26 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Izabela Sadowska-Bartosz

Uniwersytet Rzeszowski, Kolegium Nauk Przyrodniczych

Numeryczno-eksperymentalna identyfikacja elipsoidy naprężenia i jej ewolucji pod wpływem historii deformacji metalicznyc...

Konkurs: OPUS 26 , panel: ST8

Kierownik: prof. Zbigniew Kowalewski

Instytut Podstawowych Problemów Techniki Polskiej Akademii Nauk

MultiALoy - Wieloskalowe modelowanie i probabilistyczna ocena wieloosiowego zmęczenia stopu A6061-RAM2 wytwarzanego tech...

Konkurs: OPUS 26 , panel: ST8

Kierownik: dr hab. Grzegorz Lesiuk

Politechnika Wrocławska

Nowe podejście do waloryzacji materiałów biowęglowych otrzymanych w procesie zgazowania odpadów z przemysłu spożywczego...

Konkurs: OPUS 26 , panel: ST8

Kierownik: dr hab. Aneta Magdziarz

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Metali i Informatyki Przemysłowej

Wtórne metabolity wybranych składników diety jako czynniki zapobiegające nieszczelności nabłonka jelitowego oraz kształt...

Konkurs: OPUS 26 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Monika Czerwińska

Warszawski Uniwersytet Medyczny, Wydział Farmaceutyczny

Wielkość komórek a funkcjonowanie ektotermów w obliczu zmian klimatu: rozwijanie i testowanie hipotez ewolucyjnych z wyk...

Konkurs: OPUS 26 , panel: NZ8

Kierownik: prof. Marcin Czarnołęski

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biologii

Rola interakcji fitoskładników Sorbus domestica L. w kształtowaniu żywności o zaprogramowanych właściwościach prozdrowot...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 5 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Aneta Wojdyło

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Narcyzm w świecie polityki: rola czterech typów narcyzmu w przewidywaniu postaw i wyborów pro- vs. anty-demokratycznych...

Konkurs: SONATA BIS 13 , panel: HS6

Kierownik: dr hab. Marta Marchlewska

Instytut Psychologii Polskiej Akademii Nauk

Badania przesiewowe in vitro działania przeciwnowotworowego saponin triterpenowych wyizolowanych z buraka ćwikłowego (Be...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Tekieli

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Ocena zdolności produkcji biosurfaktantów przez bakterie izolowane z wody morskiej oraz określenie ich roli w zwalczaniu...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Dominika Jama

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Czy procesy koncentracji prowadzą do nadużywania siły rynkowej? Wnioski z badania pionowej transmisji cen w łańcuchu mar...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: HS4

Kierownik: Marta Skrzypczyk

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Ekonomii i Finansów

Lokalne dziedzictwo kulinarne jako łącznik między człowiekiem i przyrodą w kontekście koncepcji systemu społeczno-ekolog...

Konkurs: OPUS 25 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Marta Derek

Uniwersytet Warszawski, Wydział Geografii i Studiów Regionalnych

Gospodarcze i społeczne konsekwencje łamania konstytucji - mechanismy i mikropodstawy

Konkurs: OPUS 25 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Katarzyna Metelska-Szaniawska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Nauk Ekonomicznych

Regionalne systemy innowacji w polskim sektorze rolno-spożywczym jako odpowiedź na wyzwania środowiskowe

Konkurs: OPUS 25 , panel: HS5

Kierownik: prof. Grzegorz Gorzelak

Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk

Możliwość wykorzystania dyni, kalafiora, brokułów i marchwi jako nośników jodu do wzbogacania żywności - badanie oraz ws...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Agata Jankowska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Polityka promocji zdrowego odżywiania - międzynarodowa analiza porównawcza i badanie uwarunkowań skuteczności wybranych ...

Konkurs: OPUS 25 , panel: HS5

Kierownik: dr hab. Paweł Bryła

Uniwersytet Łódzki, Wydział Studiów Międzynarodowych i Politologicznych

Odkrywając sekrety mikroplastiku - wpływ czynników indukujących uwalnianie mikroplastiku z opakowań, jego rola jako nośn...

Konkurs: OPUS 25 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Małgorzata Grembecka

Gdański Uniwersytet Medyczny, Wydział Farmaceutyczny

Czy bisfenol S i F są bezpiecznymi substytutami bisfenolu A w obliczu zanieczyszczenia środowiska mykotoksynami estrogen...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ7

Kierownik: Marta Kozieł

Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Wydział Lekarski

Fluorescencja multispektralna w połączeniu z metodami uczenia maszynowego do identyfikacji bakterii związanych z żywnośc...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: ST4

Kierownik: Klaudia Głowacz

Politechnika Warszawska, Wydział Chemiczny

Kiedy liofilizacja ma sens? Aktywność przeciwutleniająca i biodostępność związków bioaktywnych w proszkach z wytłoków ow...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Krajewska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Jak dodatki do żywności zawierające fosfor wpływają na kondycję jelitową i metaboliczną organizmu: wewnętrzna potrzeba s...

Konkurs: OPUS 25 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Adam Jurgoński

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Upcykling produktów ubocznych na rzecz zrównoważonych i zdrowych składników oraz nowych koncepcji żywności

Konkurs: JPI HDHL Call 2023 , panel: HS4

Kierownik: dr Olga Szulecka

Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy

Między Rosją, Mongolią i Chinami. Buriaci wobec wyzwań XXI wieku.

Konkurs: OPUS 2 , panel: HS6

Kierownik: prof. Ewa Nowicka-Rusek

Collegium Civitas

Polaryzacja polityczna - perspektywa mikro, mezo i makro

Konkurs: OPUS 25 , panel: HS6

Kierownik: dr Paulina Górska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Psychologii

Hodowla owadów jadalnych jako przykład zrównoważonej produkcji zwierzęcej oraz źródło systemów pakowania: nowe technolog...

Konkurs: JPI HDHL Call 2023 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jan Lubawy

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

The Urban Food Factory (Miejska Fabryka Żywności)- Przewodnik wspierający decyzje w sprawie adaptacji miejskich parkingó...

Konkurs: BTC ENUTC Call 2023 , panel: HS4

Kierownik: dr Monika Szopińska-Mularz

Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza

Czy rzeczywistość jest czysto jakościowa? Analiza indywidualistycznych i jakościowych wyjaśnień natury indywiduów i stru...

Konkurs: SONATINA 7 , panel: HS1

Kierownik: dr Karol Lenart

Uniwersytet Warszawski, Wydział Filozofii

Obwody neuronalne w jądrze środkowym ciała migdałowatego kontrolujące wzmocnienia społeczne i pokarmowe.

Konkurs: OPUS 24 , panel: NZ4

Kierownik: dr hab. Ewelina Knapska

Instytut Biologii Doświadczalnej im. Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk

Handel produktami rolno-żywnościowymi międzynarodowych ugrupowań integracyjnych. Podobieństwa i różnice w przepływach to...

Konkurs: OPUS 2 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Agnieszka Sapa

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Wydział Ekonomii

Nierówne obywatelstwo oraz transnarodowa mobilizacja polskich, czeskich i ukraińskich Romów w obliczu wojny w Ukrainie...

Konkurs: OPUS 24 (LAP) , panel: HS5

Kierownik: dr Kamila Fiałkowska

Uniwersytet Warszawski, Ośrodek Badań nad Migracjami

Specyficzne sygnatury immunologiczne limfocytów T jako biomarkery Zespołu post-COVID oraz predyktory długotrwałych zabur...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 4 , panel: NZ6

Kierownik: dr hab. Katarzyna Piwocka

Instytut Biologii Doświadczalnej im. Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk

Żerowanie na odpadach przez ptaki wędrowne: koszt czy zysk?

Konkurs: OPUS 24 (LAP) , panel: NZ8

Kierownik: dr Marcin Tobółka

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Badania nad materiałami opakowaniowymi dla żywności spełniającymi zasady zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa produkt...

Konkurs: M-ERA.NET 3 Call 2022 , panel: ST4

Kierownik: dr Marcin Kudzin

Sieć Badawcza ŁUKASIEWICZ - Łódzki Instytut Technologiczny

Skutki utworzenia strefy wolnego handlu UE-RCEP dla globalnych łańcuchów wartości w sektorze rolno-spożywczym: Perspekty...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 4 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Karolina Pawlak

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Ekonomiczny

Interakcje białka oraz hydrolizatów białkowych z kwasami hydroksycynamonowymi o właściwościach przeciwutleniających w ba...

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Grażyna Budryn

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Eksperymentalna i numeryczna analiza statycznego i zmęczeniowego zginania dwustronnego kompozytów w osnowie gumowej

Konkurs: OPUS 24 (LAP) , panel: ST8

Kierownik: prof. Tadeusz Łagoda

Politechnika Opolska, Wydział Mechaniczny

Nowe podejścia analityczne w chemii żywności – cienkowarstwowa mikroekstrakcja do fazy stałej (TF-SPME) do analizy subst...

Konkurs: SONATA 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr Martyna Wieczorek

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Czy metody suszenia w rzeczywistości mają wpływ na zmianę zawartości związków nielotnych w materiałach roślinnych – pyta...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Natalia Pachura

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Potencjał kombinowanego procesu osmokoncentracja-fermentacja mlekowa w kształtowaniu profilu składników bioaktywnych now...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr Katarzyna Grzelak-Błaszczyk

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Usiądź i przyjrzyj się światu: Produkcja dźwięków mowy przez niemowlęta i ich uwaga wzrokowa na zabawki, twarze i artyku...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: HS6

Kierownik: Zuzanna Laudańska

Instytut Psychologii Polskiej Akademii Nauk

Postrzeganie i przestrzeganie konstytucji w krajach postsocjalistycznych - perspektywa ekonomiczna

Konkurs: OPUS 23 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Katarzyna Metelska-Szaniawska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Nauk Ekonomicznych

Opracowanie nowych procesów wytwarzania oraz sterylizacji funkcjonalnych napojów roślinnych z zastosowaniem technologii ...

Konkurs: OPUS 23 , panel: ST8

Kierownik: dr hab. Anna Dzimitrowicz

Politechnika Wrocławska

eCS(S)I - sensory elektrochemiczne bazujące na miękkich granicach cieczowych do kontroli jakości żywności

Konkurs: OPUS 23 , panel: ST4

Kierownik: dr Konrad Rudnicki

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Rola akwaporyn w odpowiedzi na chłód w korzeniach roślin C4: kukurydzy (Zea mays L.) i sorga (Sorghum bicolor).

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr Anna Bilska-Kos

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

Jak wzrost efektywności produkcyjnej w rolnictwie przybliża cele rolnictwa zrównoważonego? Emisja gazów cieplarnianych, ...

Konkurs: OPUS 23 , panel: HS4

Kierownik: prof. Bazyli Czyżewski

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Instytut Ekonomii

Wpływ zabiegów fotodynamicznych opartych na naturalnych (sono) foto-uczulaczach na Listeria monocytogenes

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Magdalena Olszewska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Algorytmiczne oceny zmian w ruchach oczu w relacji do postępującej choroby Parkinsona

Konkurs: OPUS 2 , panel: ST6

Kierownik: dr hab. Andrzej Przybyszewski

Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych

Molecular Analysis of Abiotic Stress Tolerance in Finger Millet: Improving a Climate Resilient Crop for Food and Nutriti...

Konkurs: POLONEZ BIS 2 , panel: NZ2

Kierownik: dr Edossa Fikiru Wayima

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii

Wpływ wieku na reprezentację JA: behawioralne i neuronalne korelaty przetwarzanie informacji o własnej osobie u osób sta...

Konkurs: OPUS 23 , panel: HS6

Kierownik: prof. Anna Nowicka

Instytut Biologii Doświadczalnej im. Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk