Search results

1. The influence of association colloids on the antioxidant activity of native phenolic compounds and oxidative stability o…

Principal investigator: dr hab. Krzysztof Dwiecki

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Call: OPUS 12, Panel: NZ9

2. Phenolic compounds as a modifiers of functionality and healthy benefits of starch gels and meat products with starch

Principal investigator: Błażej Zbigniew Błaszak

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy

Call: PRELUDIUM 23, Panel: NZ9

3. Interaction of selected phenolic compounds with food matrix componets as the factor influencing on the potential bioacce…

Principal investigator: Łukasz Sęczyk

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Call: PRELUDIUM 9, Panel: NZ9

4. Analysis of the dependence between the antimicrobiological and prooxidative activity of apple extracts and selected plan…

Principal investigator: dr Monika Kalinowska

POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska

Call: SONATA 6, Panel: NZ9

5. Alternations in proteom and phenolic compounds of leaves of grapevine (Vitis Vinifera L.) under the influence of long-te…

Principal investigator: Angelika Król

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Call: PRELUDIUM 6, Panel: NZ9

6. Characteristics of wheat secondary metabolites (phenolic compounds, saponins, hydroxamic acids) as an element of cereals…

Principal investigator: dr Iwona Kowalska

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Call: SONATA 1, Panel: NZ9

7. The isolation and identification of antioxidant phenolic compounds and saponins from aerial parts and roots of lentil (L…

Principal investigator: dr Jerzy Żuchowski

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Call: OPUS 1, Panel: NZ9

8. Phenolic compounds as pancreatic lipase inhibitors

Principal investigator: dr Anna Danuta Podsędek

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Call: OPUS 1, Panel: NZ9

9. Properties of the composites based on metal compounds supported on microporous carbon materials produced through carboni…

Principal investigator: prof. Urszula Teresa Narkiewicz

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej

Call: OPUS 17, Panel: ST8

10. Amplification of synbiotic formulas with phenolic compounds as a factor modulating bioaccessibility in the context of po…

Principal investigator: dr Karolina Tkacz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Call: PRELUDIUM 20, Panel: NZ9

11. Synthesis of phenolic compounds in transformated cultures of Dionaea muscipula J. Ellis plants and their antimicrobial p…

Principal investigator: Wojciech Ryszard Makowski

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa

Call: PRELUDIUM 16, Panel: NZ9

12. Research on the comprehensive use of phenolic-rich agri-food waste in order to obtain nano-formulations with high bioact…

Principal investigator: dr hab. Monika Kalinowska

POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Call: OPUS 22, Panel: NZ9

13. When does lyophilization make sense? Antioxidant activity and bioavailability of bioactive compounds in powders from the…

Principal investigator: Anna Agnieszka Krajewska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Call: PRELUDIUM 22, Panel: NZ9

14. Are drying methods in fact changing the content of non-volatile compounds in plant materials - the question is still ope…

Principal investigator: dr Natalia Pachura-Hanusek

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Call: PRELUDIUM 21, Panel: NZ9

15. Study of release and absorption into human body of bioelements and biologically active organic compounds from fruiting b…

Principal investigator: Katarzyna Joanna Kała

Uniwersytet Jagielloński- Collegium Medicum, Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum; Wydział Farmaceutyczny

Call: PRELUDIUM 13, Panel: NZ7

16. The assessment of impact of activated sludge bioaugmentation with defined bacterial consortium on the efficiency of the …

Principal investigator: Justyna Joanna Michalska

UNIWERSYTET ŚLĄSKI, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Call: PRELUDIUM 12, Panel: NZ9

17. The effect of plant bioactive compounds on the course and intensity of the methane fermentation process of plant biomass…

Principal investigator: dr Marta Oleszek

Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN

Call: PRELUDIUM 8, Panel: NZ9

18. Study on improving the selectivity and activity of selected drugs and natural compounds with anticancer properties due t…

Principal investigator: prof. Włodzimierz Wiktor Lewandowski

POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska

Call: OPUS 7, Panel: NZ7

19. Influence of glycerol as non-toxic and biodegradable solvent on the mechanism of phenol oxidation

Principal investigator: dr Katarzyna Pamin

Instytut Katalizy i Fizykochemii Powierzchni im. Jerzego Habera PAN

Call: OPUS 2, Panel: ST5

20. Food Waste as a Bioplatform: Carriers for Lipase Immobilization and a Source of Polyphenols in the Enzymatic Lipophiliza…

Principal investigator: Karina Jasińska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Call: PRELUDIUM 24, Panel: NZ9

21. Study of the influence of selected metals to change the antioxidant of natural compounds occurring in foods and food of …

Principal investigator: prof. Włodzimierz Wiktor Lewandowski

POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Call: OPUS 9, Panel: NZ9

22. Influence of secondary plant metabolites on degradation of pesticides in agricultural soils

Principal investigator: dr hab. Irmina Ćwieląg-Piasecka

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Call: OPUS 29, Panel: ST10

23. The influence of the nonthermal processing on osmotic dehydration, drying, and quality of the dried material

Principal investigator: dr Klaudia Mariola Masztalerz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Call: SONATA 20, Panel: NZ9

24. Can plant metabolites efficiently decrease mycotoxin content in flax?

Principal investigator: dr Justyna Katarzyna Mierziak-Derecka

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Biotechnologii

Call: SONATA 18, Panel: NZ9

25. The influence of environmental conditions and ecological processes on the natural regeneration of oak (Quercus robur) in…

Principal investigator: dr hab. Andrzej Tomasz Bobiec

Uniwersytet Rzeszowski

Call: OPUS 22, Panel: NZ9

26. The removal of selected environmental pollutants from aqueous solutions using immobilized laccase

Principal investigator: Katarzyna Anna Jankowska

Politechnika Poznańska, Wydział Technologii Chemicznej

Call: ETIUDA 8, Panel: ST8

27. The impact of alien tree species - red oak (Quercus rubra L.) on soil physicochemical properties, soil microbial communi…

Principal investigator: Małgorzata Maria Stanek

Instytut Botaniki im. Władysława Szafera PAN

Call: PRELUDIUM 12, Panel: NZ8

28. Ecosystem changes driven by Reynoutria japonica invasion: linking quantity and chemical quality of plant biomass to soil…

Principal investigator: dr hab. Anna Monika Stefanowicz

Instytut Botaniki im. Władysława Szafera PAN

Call: OPUS 12, Panel: NZ8

29. Molecular studies of lupin seed gamma-conglutin - protein with unique hypoglycemic properties

Principal investigator: dr Jarosław Edward Czubiński

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Call: SONATA 10, Panel: NZ9

30. Secondary metabolites of Pulmonaria officinalis L. and their biological activity

Principal investigator: dr Justyna Anna Krzyżanowska - Kowalczyk

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Call: SONATA 6, Panel: NZ9

31. Flavonoids and other metabolites in leaves of grasses and their role in acclimation of plants to abiotic stress

Principal investigator: Mariusz Czyżniejewski

Instytut Genetyki Roślin PAN

Call: PRELUDIUM 5, Panel: NZ9

32. Interactions and bioaccessibility of chlorogenic and ferulic acids as key factors for biological activity of selected pl…

Principal investigator: dr Urszula Katarzyna Gawlik-Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Call: OPUS 5, Panel: NZ9

33. Determination of chemical composition, pro-health properties and antioxidant capacity of pear (Pyrus communis L.)

Principal investigator: dr Joanna Kolniak-Ostek

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Call: SONATA 5, Panel: NZ9

34. Analysis of the impact of ectomycorrhizal fungi on the tolerance of poplar Populus x canescens to the lead - the proteom…

Principal investigator: dr Agnieszka Szuba

Instytut Dendrologii PAN

Call: SONATA 2, Panel: NZ9

35. Improving the attractiveness and nutritional value of processed fruit cherries

Principal investigator: prof. Aneta Wojdyło

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Call: OPUS 1, Panel: NZ9

Projects search