Projects funded by the NCN

Information on the principal investigator and host institution

Information of the project and the call

Keywords

Equipment

Delete all

Study of the influence of selected metals to change the antioxidant of natural compounds occurring in foods and food of natural origin

2015/17/B/NZ9/03581

Keywords:

radicals antioxidant properties phenolic acids curcumin bioavailability

Descriptors:

  • NZ9_7: Nutrition and food sciences
  • NZ9_13: Other related subjects

Panel:

NZ9 - Fundamentals of applied life sciences and biotechnology: agricultural, forestry, horticulture, animal production and fishery, food and nutrition sciences, industrial biosciences, environmental biotechnology and remediation

Host institution :

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

woj. podlaskie

Other projects carried out by the institution 

Principal investigator (from the host institution):

prof. Włodzimierz Lewandowski 

Number of co-investigators in the project: 14

Call: OPUS 9 - announced on 2015-03-16

Amount awarded: 542 920 PLN

Project start date (Y-m-d): 2016-02-25

Project end date (Y-m-d): 2020-02-24

Project duration:: 48 months (the same as in the proposal)

Project status: Project settled

Project description

Download the project description in a pdf file

Note - project descriptions were prepared by the authors of the applications themselves and placed in the system in an unchanged form.

Equipment purchased [PL]

  1. wirówka laboratoryjna (8 000 PLN)
  2. komputer przenośny z oprogramowaniem (5 000 PLN)

Information in the final report

  • Publication in academic press/journals (9)
  • Articles in post-conference publications (4)
  • Book publications / chapters in book publications (7)
  1. Cytotoxic, genotoxic and antimicrobial activity of caffeic and rosmarinic acids and their lithium, sodium and potassium salts as potential anticancer compounds
    Authors:
    Marzena Matejczyka, Renata Świsłocka, Aleksandra Golonko, Włodzimierz Lewandowski, Eliza Hawrylik
    Academic press:
    Advances in Medical Sciences (rok: 2018, tom: 63, strony: 14-21), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Published
    DOI:
    10.1016/j.advms.2017.07.003 - link to the publication
  2. Biological activity of new cichoric acid-metal complexes in bacterial strains, yeast-like pathogenic fungi and human cel cultures in vitro
    Authors:
    A. Jabłońska-Trypuć, U. Wydro, E. Wołejko, G. Świderski, W. Lewandowski
    Academic press:
    Nutrients (rok: 2020, tom: 12 (154), strony: 45312), Wydawca: MDPI
    Status:
    Published
    DOI:
    10.3390/nu12010154 - link to the publication
  3. Kwas elagowy jako naturalny polifenol o potencjalnym znaczeniu przemysłowym
    Authors:
    M. Kalinowska, M. Borkowska, J. Braun, W. Lewandowski
    Academic press:
    Przemysł chemiczny (rok: 2020, tom: 99(1), strony: 155-160), Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
    Status:
    Published
    DOI:
    10.15199/62.2020.1.24 - link to the publication
  4. Molecular Structure and antioxidant properties of alkali metal salds of rosmarinic acid. Experimental and DFT studies
    Authors:
    R. Świsłocka, E. Regulska, J. Karpińska, G. Świderski, W. Lewandowski
    Academic press:
    Molecules (rok: 2019, tom: 24 (2645), strony: 45313), Wydawca: MDPI
    Status:
    Published
    DOI:
    10.3390/molecules24142645 - link to the publication
  5. Correlations between molecular structure and biological activity in "logical series" of dietary chromone derivatives
    Authors:
    W. Lewandowski, H. Lewandowska, A. Golonko, G. Świderski, R. Świsłocka, M. Kalinowska
    Academic press:
    PlosOne (rok: 2020, tom: 15(8), strony: e0229477), Wydawca: Plos
    Status:
    Published
    DOI:
    10.1371/journal.pone.0229477 - link to the publication
  6. Curcumin as tyrosine kinase inhibitor in cancer treatment
    Authors:
    A. Golonko, H. Lewandowska, R. Świsłocka, U.T. Jasińska, W. Priebe, W. Lewandowski
    Academic press:
    European Journal of Medicinal Chemistry (rok: 2019, tom: 181 (111512), strony: 45316), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Published
    DOI:
    10.1016/j.ejmech.2019.07.015 - link to the publication
  7. Possible Mechanisms of the Prevention of Doxorubicin Toxicity by Cichoric Acid—Antioxidant Nutrient
    Authors:
    Agata Jabłońnska-Trypuć, Rafał Krętowski, Monika Kalinowska, Grzegorz Świderski, Marzanna Cechowska-Pasko, Włodzimierz Lewandowski
    Academic press:
    Nutrients (rok: 2018, tom: 10, strony: 45312), Wydawca: MDPI
    Status:
    Published
    DOI:
    10.3390/nu10010044 - link to the publication
  8. Spectroscopic study of molecular structure, antioxidant activity and biological effects of metal hydroxyflavonol complexes
    Authors:
    Mariola Samsonowicz, Ewa Regulska
    Academic press:
    Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy (rok: 2017, tom: 173, strony: 757-771), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Published
    DOI:
    10.031 - link to the publication
  9. Cichoric acid attenuates the toxicity of mesotrione. Effect on in vitro skin cell model
    Authors:
    A. Jabłońska-Trypuć, R. Krętowski, G. Świderski, M. Cechowska-Pasko
    Academic press:
    Environmental Toxicology and Pharmacology (rok: 2020, tom: 77, strony: 103375), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Published
    DOI:
    10.1016/j.etap.2020.103375 - link to the publication
  1. Ocena właściwości prozdrowotnych tradycyjnych kaw zbożowych produkowanych na Podlasiu
    Authors:
    Mariola Samsonowicz
    Conference:
    XII Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku" (rok: 2016, ), Wydawca: Odział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
    Data:
    konferencja 22-23.09.2016
    Status:
    Published
  2. Spectroscopic (IR, Raman, UV-Vis) and Biological Study of Copper and Zinc Complexes and Sodium Salt with Cichoric Acid
    Authors:
    Renata Świsłocka, Grzegorz Świderski, Agata Jabłońska-Trypuć, Włodzimierz Lewandowski
    Conference:
    19th International Conference on Advances in Chemistry and Applied Chemistry (rok: 2017, ), Wydawca: World Academy of Science, Engineering and Technology
    Data:
    konferencja 04-05.05.2017
    Status:
    Published
  3. Spectroscopic Study on Alkali Metal Salts of Rosmarinic Acid
    Authors:
    R. Świsłocka, E. Regulska, J. Karpińska, G. Świderski, M. Matejczyk, A. Golonko, W. Lewandowski
    Conference:
    4th International Turkish Congress on Molecular Spectroscopy (rok: 2019, ), Wydawca: Ege University, Izmir, Turkey
    Data:
    konferencja 05-09.08
    Status:
    Published
  4. Mechanizmy przeciwnowotworowego działania kurkuminy i jej kompleksów z metalami przejściowymi
    Authors:
    Aleksandra Golonko, Renata Świsłocka, Włodzimierz Lewandowski
    Conference:
    Postępy w badaniach biomedycznych (rok: 2016, ), Wydawca: Warszawski Uniwersytet Medyczny
    Data:
    konferencja 10-11.12.16
    Status:
    Published
  1. Analiza właściwości antyutleniających hydroksypochodnych kwasu cynamonowego i ich soli z wybranymi litowcami. Potencjalne zastosowanie badanych związków w biotechnologii i inżynierii środowiska
    Authors:
    Aleksandra Golonko, Renata Świsłocka, Włodzimierz Lewandowski
    Book:
    Inżynieria środowiska - młodym okiem (rok: 2016, tom: 22, strony: 296-323), Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
    Status:
    Published
  2. Badania spektroskopowe kwasu cykoriowego i jego kompleksów z wybranymi matalami 3D
    Authors:
    Grzegorz Świderski, Renata Świsłocka, Włodzimierz Lewandowski
    Book:
    Nauka i przemysł: Metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości (rok: 2017, tom: 1, strony: 15-21), Wydawca: UMCS, Lublin
    Status:
    Published
  3. Ocena właściwości prozdrowotnych tradycyjnych kaw zbożowych produkowanych na Podlasiu
    Authors:
    Mariola Samonowicz
    Book:
    Rola procesów technologicznych w kształtowaniu jakości żywności (rok: 2016, tom: -, strony: 205-216), Wydawca: Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
    Status:
    Published
  4. Badania właściwości spektroskopowych (eksperymentalnych i teoretycznych) oraz antyutleniających kompleksów kwasu rozmarynowego z sodem i niklem(II)
    Authors:
    Renata Świsłocka, Grzegorz Świderski, Aleksandra Golonko, Włodzimierz Lewandowski
    Book:
    Nauka i przemysł: Metody spektroskopowe, nowe wyzwania i możliwości (rok: 2018, tom: 1, strony: 277-286), Wydawca: UMCS, Lublin
    Status:
    Published
  5. Badanie właściwości anty- i pro-oksydacyjnych wybranych roślinnych związków fenolowych oraz kompleksów kwasu chlorogenowego z jonami glinu(III), manganu(II) i kobaltu(II)
    Authors:
    M. Kalinowska, E. Gołębiewska, M. Konieczna, W. Lewandowski
    Book:
    Nauka i przemysł: Metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości (rok: 2019, tom: 1, strony: 79 - 84), Wydawca: UMCS Lublin
    Status:
    Published
  6. Badania spektroskopowe oraz ocena właściwości antyutleniających kompleksów kwasu rozmarynowego z wapniem i magnezem
    Authors:
    Renata Świsłocka, Eliza Rzadkowska, Sylwia Orzechowska, Grzegorz Świderski, Włodzimierz Lewandowski
    Book:
    Nauka i przemysł: Metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości (rok: 2017, tom: 1, strony: 22-29), Wydawca: UMCS, Lublin
    Status:
    Published
  7. Właściwości fizykochemiczne i biologiczne kompleksów manganu z wybranymi dihydroksykwasami
    Authors:
    Renata Świsłocka, Aleksandra Golonko, Włodzimierz Lewandowski
    Book:
    Nauka i przemysł: Metody spektroskopowe, nowe wyzwania i możliwości (rok: 2018, tom: 1, strony: 310-319), Wydawca: UMCS, Lublin
    Status:
    Published

O Narodowym Centrum Nauki

Finansowanie nauki

Współpraca zagraniczna

Centrum prasowe

Deklaracja dostępności
Przetwarzanie danych osobowych
Polityka cookies

Partnerzy