Projekty finansowane przez NCN

Mikroflora wybranych produktów regionalnych Wielkopolski jako czynnik determinujący pochodzenie oraz źródło metabolitów ...

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: NZ9

Kierownik: Tomasz Rychlik

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Zastosowanie rozdzielania chromatograficznego w warunkach braku oddziaływań sorpcyjnych do wyznaczania rozkładu temperat...

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: ST8

Kierownik: dr Grzegorz Boczkaj

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Profil metabolomiczny i antyoksydacyjny fermentowanych mąk gryczanych oraz biopodatność fitozwiązków w modelu produktów ...

Konkurs: OPUS 8 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Henryk Zieliński

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Mikrobiologiczna degradacja wybranych ksenobiotyków o właściwościach endokrynnych obecnych w produktach codziennego użyt...

Konkurs: SONATA 7 , panel: NZ9

Kierownik: dr Mariusz Krupiński

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska

Reakcje 2-nitrozoanilin ze związkami fosforu III i wykorzystanie produktów tych przemian w syntezie azotowych związków h...

Konkurs: PRELUDIUM 7 , panel: ST5

Kierownik: Emilia Łukasik

Instytut Chemii Organicznej PAN

Ocena wybranych funkcjonalnych właściwości produktu wzbogaconego we fruktany różnego pochodzenia w aspekcie profilaktyki...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Kinga Topolska

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Badanie fotochemicznego rozkładu benzo-[a]-pirenu na powierzchni farby fotokatalitycznej i analiza produktów jego rozkła...

Konkurs: OPUS 1 , panel: ST5

Kierownik: dr hab. Beata Tryba

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej

Silseskwioksany w polimeryzacji i kopolimeryzacji olefin jako komonomery i składniki metaloorganicznych układów katality...

Konkurs: OPUS 4 , panel: ST5

Kierownik: prof. Krystyna Czaja

Uniwersytet Opolski, Wydział Chemii

Badania nad syntezą i selektywną detekcją karbonylowych peptydów powstających w wyniku nieenzymatycznych modyfikacji pot...

Konkurs: SONATA 4 , panel: ST5

Kierownik: dr Monika Kijewska

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Chemii

Badanie tiazynowych produktów reakcji N-homocysteinylowanych białek i ich metabolitów z aldehydami

Konkurs: OPUS 4 , panel: ST5

Kierownik: dr hab. Rafał Głowacki

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Otrzymywanie optycznie czynnych pierścieni 5-cio i 6-cio członowych z wykorzystaniem procesów ko-katalitycznych i ich za...

Konkurs: SONATA 4 , panel: ST5

Kierownik: dr Maciej Stodulski

Instytut Chemii Organicznej, Polska Akademia Nauk

Wpływ dodatku Ni do Al na kształtowanie struktury i właściwości granic rozdziału Al/ZrB2

Konkurs: SONATA 3 , panel: ST8

Kierownik: dr Rafał Nowak

Sieć Badawcza ŁUKASIEWICZ - Instytut Odlewnictwa

Sześciordzeniowe oksydokompleksy renu jako produkty reakcji jodku renu(III) z pirydyną i pikolinami.

Konkurs: PRELUDIUM 2 , panel: ST5

Kierownik: dr Marta Krawczyk

Uniwersytet Wrocławski, Wydział Chemii

Interakcje białka oraz hydrolizatów białkowych z kwasami hydroksycynamonowymi o właściwościach przeciwutleniających w ba...

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Grażyna Budryn

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Niskoemisyjne, niskoskurczowe cementy belitowo-ye'elemitowo-żelazianowe (BYF): optymalizacja składu oraz badanie struktu...

Konkurs: SONATA 17 , panel: ST8

Kierownik: dr Ewa Kapeluszna

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki

Recykling organiczny materiałów biobazowych i bioodpadów – możliwości i ograniczenia

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Magdalena Zaborowska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Geoinżynierii

Wpływ środków odladzających na właściwości produktów reakcji alkalia-krzemionka w kompozytach o matrycy cementowej...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: ST8

Kierownik: Aneta Antolik

Instytut Podstawowych Problemów Techniki Polskiej Akademii Nauk

Badania modelowe dotyczące zastosowania obróbki żołędzi i/lub mąki żołędziowej oraz warunków prowadzenia ciasta na cechy...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Emilia Szabłowska

Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży

INNOWACYJNA OBRÓBKA HYDROTEMICZNA WYSOKOODŻYWCZYCH MĄK BEZGLUTENOWYCH W CELU OPRACOWANIA ULEPSZONYCH PRODUKTÓW PIEKARNIC...

Konkurs: POLS , panel: ST5

Kierownik: dr Marina Villanueva

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inżynierii Produkcji

Zastosowanie metatezy olefin w chemii produktów naturalnych

Konkurs: MAESTRO 1 , panel: ST5

Kierownik: prof. Jacek Morzycki

Uniwersytet w Białymstoku, Wydział Biologiczno-Chemiczny, Instytut Chemii

Wpływ dodatków pochodzenia naturalnego na formowanie się produktów reakcji Maillarda i karmelizacji oraz na właściwości ...

Konkurs: PRELUDIUM 18 , panel: NZ9

Kierownik: Jessica Brzezowska

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Identyfikacja i właściwości niekonwencjonalnych produktów zaawansowanej glikacji występujących w surowicy ludzkiej....

Konkurs: ETIUDA 7 , panel: NZ4

Kierownik: Kinga Gostomska-Pampuch

Instytut Immunologii i Terapii Doświadczalnej im. Ludwika Hirszfelda Polskiej Akademii Nauk

Wpływ tlenku fosforu ma rozwój mikrostruktury, wiązanie oraz właściwości mechaniczne kompozytów glinokrzemianów polimery...

Konkurs: PRELUDIUM 16 , panel: ST8

Kierownik: dr Piotr Prochoń

Politechnika Warszawska, Wydział Inżynierii Lądowej

Badanie właściwości fizykochemicznych i biologicznych glicerydów sterolowych oraz ich produktów powstajacych podczas ter...

Konkurs: OPUS 16 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Magdalena Rudzińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Biodostępność i prozdrowotne właściwości kwasów hydroksycynamonowych ziarna kawy modyfikowane w procesie prażenia...

Konkurs: PRELUDIUM 15 , panel: NZ9

Kierownik: Joanna Grzelczyk

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Poprawa atrakcyjności i wartości odżywczej przetworzonych owoców wiśni

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Aneta Wojdyło

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

Badanie kinetyki powstawania kryształów disiarczku molibdenu w celu uzyskania produktu o pożądanych właściwościach w rea...

Konkurs: OPUS 14 , panel: ST8

Kierownik: dr hab. Łukasz Makowski

Politechnika Warszawska, Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej

Nowe katalityczne metody syntezy funkcjonalizowanych silseskwioksanów przebiegające na drodze reakcji sprzęgania oraz mo...

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: ST5

Kierownik: Joanna Kaźmierczak

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Chemii

Eksploracja materiałów hierarchicznych jako katalizatorów rozkładu polietylenu, polipropylenu oraz polichlorku winylu do...

Konkurs: OPUS 14 , panel: ST5

Kierownik: dr hab. Kinga Góra-Marek

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Chemii

Chemiczne modyfikacje makrocyklicznego poliketydu - geldanamycyny otwierające dostęp do nowych alternatywnych środków pr...

Konkurs: OPUS 13 , panel: ST5

Kierownik: prof. Piotr Przybylski

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Chemii

Stereoselektywna synteza allenów

Konkurs: OPUS 13 , panel: ST5

Kierownik: dr Rafał Loska

Instytut Chemii Organicznej Polskiej Akademii Nauk

Enancjioselektywna reakcja Dielsa-Aldera glioksalanów: poszukiwanie nowych katalizatorów i zastosowanie w syntezie pocho...

Konkurs: PRELUDIUM 11 , panel: ST5

Kierownik: Matylda Stefaniak

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Chemii

Enancjoselektywna i diastereoselektywna reakcja Petasisa: nowe podejście, nowe warunki i katalizatory. Zastosowanie prod...

Konkurs: SONATA 1 , panel: ST5

Kierownik: dr Agnieszka Grajewska

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Wydział Chemii

Czujniki elektrochemiczne wytwarzane z materiałów funkcjonalnych przeznaczone do analizy i profilowania produktów spożyw...

Konkurs: OPUS 10 , panel: ST5

Kierownik: prof. Bogusław Baś

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki

Badania wpływu wybranych metali na zmianę właściwości antyoksydacyjnych związków naturalnych występujących w produktach ...

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Włodzimierz Lewandowski

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Zintegrowany system informatyczny wspomagający wyznaczanie i analizę geometrycznych, cieplnych i dyfuzyjnych właściwości...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Jerzy Weres

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Rolnictwa i Bioinżynierii