Projects funded by the NCN

The importance of the country-of-origin effect and consumer ethnocentrism on the market of food products

Call: OPUS 13 , Panel: HS4

Principal investigator: dr hab. Paweł Bryła

Uniwersytet Łódzki, Wydział Studiów Międzynarodowych i Politologicznych

Application of the reliability theory weakest link concept into the area of fatigue design of steel welded joints

Call: PRELUDIUM 1 , Panel: ST8

Principal investigator: Łukasz Blacha

Politechnika Opolska, Wydział Mechaniczny

The effect of molecular structure of starch depolymerisation products, obtained by controlled microwave heating, on thei...

Call: PRELUDIUM 13 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Kamila Kapuśniak

Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Matematyczno-Przyrodniczy

Molecular biogeography of marine mussels and tracability of their food products imported to Poland

Call: OPUS 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Roman Wenne

Instytut Oceanologii PAN

Analysis of the bridging effect and fatigue characteristics of hybrid fiber metal laminates with complex structure

Call: PRELUDIUM 12 , Panel: ST8

Principal investigator: Konrad Dadej

Politechnika Lubelska, Wydział Mechaniczny

Use of ordinary and central moments of higher order in the algorithm of fatigue life estimation using spectral method

Call: OPUS 12 , Panel: ST8

Principal investigator: dr hab. Adam Niesłony

Politechnika Opolska, Wydział Mechaniczny

Prostacyclin (PGI2) signaling in in vitro produced bovine embryos derived from oocytes collected in vivo by ovum pick up...

Call: PRELUDIUM 12 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Arkadiusz Nowicki

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Nucleic acids in foods; types and content in raw and processed food products

Call: PRELUDIUM 12 , Panel: NZ9

Principal investigator: Joanna Głazowska

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Analysis of the biochemical properties, biological activity and biotechnological potential of siderophores and biosurfac...

Call: OPUS 12 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Łukasz Dziewit

Uniwersytet Warszawski, Wydział Biologii

Characteriscics of phospholipids oxidation products and determination of toxicity and ability of oxidized phospholipids ...

Call: PRELUDIUM 12 , Panel: NZ9

Principal investigator: Karol Parchem

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Determination of coenzyme Q10 and lipoic acid contents in some food products and assessment of their daily-intake

Call: PRELUDIUM 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: Monika Turkowicz

UNIWERSYTET W BIAŁYMSTOKU

Experimental and numerical analysis of conjugate heat and mass transfer phenomena in food freezing using hydrofluidisati...

Call: SONATA BIS 6 , Panel: ST8

Principal investigator: dr hab. Jacek Smołka

Politechnika Śląska, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki

Legal instruments of local food systems support

Call: SONATA 11 , Panel: HS5

Principal investigator: dr Anna Kapała

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Przyrodniczo-Technologiczny

Analysis of biological and physico-chemical properties of exopolymers produced by Rhodococcus opacus FCL1069

Call: PRELUDIUM 11 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Magdalena Czemierska

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Development of advanced estimation methods for blade vibration parameters and stress level in axial compressor

Call: SONATA 1 , Panel: ST8

Principal investigator: dr Radosław Przysowa

Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych

Fatigue life considering the angle of critical plane orientation for selected materials

Call: SONATA 11 , Panel: ST8

Principal investigator: dr hab. Marta Kurek

Politechnika Opolska, Wydział Mechaniczny

Peptides from the Baltic Sea cyanobacteria - from hits to leads

Call: OPUS 11 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Hanna Mazur-Marzec

Uniwersytet Gdański, Wydział Oceanografii i Geografii

The search for new yeast strains capable of producing of natural flavor volatiles, pigments and polymers

Call: SONATA 11 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Jolanta Mierzejewska

Politechnika Warszawska, Wydział Chemiczny

Design, synthesis and characterization of materials properies based on natural polymers with the addition of glycosamino...

Call: PRELUDIUM 10 , Panel: ST8

Principal investigator: Beata Kaczmarek

Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Wydział Chemii

Analysis and biological activity of compounds from Ilex taxon - in vitro and in vivo studies.

Call: OPUS 10 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Antoni Szumny

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Effect of silver nanoparticles (Ag-NPs) produced in biological way on metabolic pathway activities of mammalian cells

Call: PRELUDIUM 10 , Panel: NZ9

Principal investigator: Joanna Chojniak-Gronek

Instytut Ekologii Terenów Uprzemysłowionych

Strain-life curves for different load conditions

Call: OPUS 10 , Panel: ST8

Principal investigator: prof. Tadeusz Łagoda

Politechnika Opolska, Wydział Mechaniczny

Development of functional materials' based electrochemical sensors for analysis and profiling of food products

Call: OPUS 10 , Panel: ST5

Principal investigator: prof. Bogusław Baś

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki

Development of an FcMito assay for highly sensitive quantification of Fusarium culmorum and analysis of interspecific va...

Call: OPUS 10 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Tomasz Kulik

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Integrated information system supporting determination and analysis of geometric, thermal and diffusive properties of ag...

Call: OPUS 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Jerzy Weres

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Rolnictwa i Bioinżynierii