Projects funded by the NCN

Local knowledge of wild mushroom uses in the Mazovia region

Call: PRELUDIUM 9 , Panel: NZ9

Principal investigator: Marcin Kotowski

Uniwersytet Rzeszowski, Wydział Biotechnologii

Identyfication of antioxidant peptides obtained from proteins selected edible insects species.

Call: PRELUDIUM 8 , Panel: NZ9

Principal investigator: Ewelina Zielińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Two eighteenth-century diaries of Vilnius church St. Johns - edit source and develop

Call: SONATA 7 , Panel: HS3

Principal investigator: dr Bernadetta Manyś

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Historyczny

Medicinal plants and wild food plants in culture of Mestizos from Misiones, Argentina

Call: PRELUDIUM 5 , Panel: HS3

Principal investigator: dr Monika Kujawska

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Historyczny

Program running versus problem solving: Two modes of information processing

Call: OPUS 4 , Panel: HS6

Principal investigator: prof. Tytus Sosnowski

Uniwersytet Warszawski, Wydział Psychologii

Chemopreventive properties of polysaccharides isolated from edible Basidiomycete mushroom (Boletus edulis). In vitro and...

Call: HARMONIA 1 , Panel: NZ7

Principal investigator: prof. Wojciech Rzeski

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, Wydział Biologii i Biotechnologii

In vitro anticancer screening of triterpene saponins isolated from beetroot (Beta vulgaris L.) by countercurrent chromat...

Call: PRELUDIUM 22 , Panel: NZ9

Principal investigator: Anna Tekieli

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Imperial Correspondence per edict and epistle

Call: WEAVE-UNISONO , Panel: HS3

Principal investigator: dr hab. Jakub Urbanik

Uniwersytet Warszawski

Adsorbent's type vs. adsorption efficiency of undesirable substances from edible niche oils

Call: PRELUDIUM 22 , Panel: NZ9

Principal investigator: Kamil Czwartkowski

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inżynierii Produkcji

Farming edible insects as sustainable animal-source production and packaging systems: novel technologies from improved f...

Call: JPI HDHL Call 2023 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Jan Lubawy

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

Characteristics of determinants of lactic acid bacteria and propionic acid bacteria towards co-fermentation of edible pl...

Call: SONATA 18 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Kamil Piwowarek

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

Controlled viral infection as a factor modifying the health potential of selectededible plants - molecular and biochemic...

Call: OPUS 22 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Urszula Gawlik-Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

New procedures for the determination of biogenic amines and their precursors in raw meat and protected with an edible hy...

Call: OPUS 20 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Edward Szłyk

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Wydział Chemii

Growth performance, chemical composition and valorisation of residues of yellow mealworm fed with pretreated lignocellul...

Call: OPUS 20 (LAP) , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Michał Krzyżaniak

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa

Single and double nanoemulsions as a way of modulating health-promoting properties and bioavailability of bioactive comp...

Call: SONATA 15 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Paulina Nowicka

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Decreasing thermal polymerization in edible oils by enriching with materials of natural origin

Call: PRELUDIUM 18 , Panel: NZ9

Principal investigator: Monika Fedko

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Controlled-release carrier systems for non-polar antioxidants

Call: PRELUDIUM 18 , Panel: NZ9

Principal investigator: Katarzyna Łupina

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Edible doormouse: a new animal model for studies on the costs of reproduction

Call: PRELUDIUM BIS 1 , Panel: NZ8

Principal investigator: prof. Marek Konarzewski

Uniwersytet w Białymstoku, Wydział Biologii

Biological activity of betalains from Atriplex hortensis var. rubra - dietary significance of the alternative, edible so...

Call: PRELUDIUM 17 , Panel: NZ9

Principal investigator: Agnieszka Kumorkiewicz-Jamro

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

Identification of lipidomic biomarkers for recognition of the autheticity of edible oils supported by DSC profiling and ...

Call: OPUS 16 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Jolanta Tomaszewska-Gras

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Local knowledge on the use of medicinal and edible plants in South America - intercultural comparative studies

Call: OPUS 16 , Panel: HS3

Principal investigator: dr hab. Monika Kujawska

Uniwersytet Łódzki, Wydział Filozoficzno-Historyczny

Biological activity of the ethanol extract of propolis from urban apiares, and pullulan edible film with its addition.

Call: PRELUDIUM 16 , Panel: NZ9

Principal investigator: Katarzyna Pobiega

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o Żywności

The effect of lead on the generation of signal molecules and their impact on the regulation of flavonoid biosynthesis in...

Call: PRELUDIUM 13 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Agnieszka Woźniak

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Rolnictwa, Ogrodnictwa i Bioinżynierii

Study of release and absorption into human body of bioelements and biologically active organic compounds from fruiting b...

Call: PRELUDIUM 13 , Panel: NZ7

Principal investigator: Katarzyna Kała

Uniwersytet Jagielloński – Collegium Medicum, Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum, Wydział Farmaceutyczny

Studies of a role of selected plant preparations in intestinal barrier protection in the human Caco-2 monolayer model re...

Call: SONATA 12 , Panel: NZ7

Principal investigator: dr hab. Monika Czerwińska

Warszawski Uniwersytet Medyczny, Wydział Farmaceutyczny

The Concept of a Person in Edith Stein's Anthropology and a Christian Notion of Human Dignity

Call: PRELUDIUM 11 , Panel: HS1

Principal investigator: dr Jadwiga Guerrero van der Meijden

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Filozoficzny

Comparison of the chemopreventive potential of different varieties of selected edible fruits

Call: PRELUDIUM 10 , Panel: NZ9

Principal investigator: Izabela Koss-Mikołajczyk

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Traditional gathering of wild edible plants in the Dalmatian Islands

Call: OPUS 10 , Panel: HS3

Principal investigator: dr hab. Łukasz Łuczaj

Uniwersytet Rzeszowski, Kolegium Nauk Przyrodniczych

Analytical methodology for the investigation of ZnO and TiO2 nanoparticles metabolism in edible plants - lettuce and rad...

Call: HARMONIA 7 , Panel: ST4

Principal investigator: prof. Maciej Jarosz

Politechnika Warszawska, Wydział Chemiczny

Effect of Directionality in the Translation Process - the EDiT project

Call: OPUS 9 , Panel: HS6

Principal investigator: dr hab. Bogusława Whyatt

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Anglistyki