Wyniki wyszukiwania

Słowa kluczowe: kwasy fenolowe

Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Znaleziono 12 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:

1. Poznanie antyglikacyjnego mechanizmu działania pochodnych kwasów fenolowych w układach modelowych i żywności

Kierownik: prof. Sylwia Mildner-Szkudlarz

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Konkurs: OPUS 27, panel: NZ9
2. Wpływ suplementowania modelowego ciasta chlebowego wybranymi kwasami fenolowymi na strukturę białek glutenowych

Kierownik: dr hab. Agnieszka Nawrocka

Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN

Konkurs: OPUS 18, panel: NZ9
3. Rola wybranych metabolitów RR (resistance related) z grupy flawonoidów oraz kwasów fenolowych w biosyntezie trichotecenó…

Kierownik: dr hab. Tomasz Kulik

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Biologii i Biotechnologii

Konkurs: OPUS 6, panel: NZ9
4. Charakterystyka metabolitów wtórnych (związki fenolowe, saponiny, kwasy hydroksamowe) pszenicy jako element badań genomi…

Kierownik: dr Iwona Kowalska

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Konkurs: SONATA 1, panel: NZ9
5. Oddziaływania kropek kwantowych z naturalnymi polifenolami roślinnymi i ich wykorzystanie do oznaczania flawonoidów i kw…

Kierownik: prof. Małgorzata Wiesława Nogala-Kałucka

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Konkurs: OPUS 1, panel: NZ9
6. Związki fenolowe jako modyfikatory funkcjonalności i prozdrowotności żeli skrobiowych oraz przetworów mięsnych z dodatki…

Kierownik: Błażej Zbigniew Błaszak

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy

Konkurs: PRELUDIUM 23, panel: NZ9
7. Interakcje i biodostępność kwasu chlorogenowego i ferulowego jako kluczowe czynniki warunkujące aktywność biologiczną wy…

Kierownik: dr Urszula Katarzyna Gawlik-Dziki

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Konkurs: OPUS 5, panel: NZ9
8. Odpady spożywcze jako bioplatforma: nośniki do immobilizacji lipaz i źródło polifenoli w procesie enzymatycznej lipofili…

Kierownik: Karina Jasińska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Konkurs: PRELUDIUM 24, panel: NZ9
9. Czy metody suszenia w rzeczywistości mają wpływ na zmianę zawartości związków nielotnych w materiałach roślinnych – pyta…

Kierownik: dr Natalia Pachura-Hanusek

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Konkurs: PRELUDIUM 21, panel: NZ9
10. Badanie uwalniania i wchłaniania do organizmu człowieka biopierwiastków i aktywnych biologicznie związków organicznych z…

Kierownik: Katarzyna Joanna Kała

Uniwersytet Jagielloński- Collegium Medicum, Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum; Wydział Farmaceutyczny

Konkurs: PRELUDIUM 13, panel: NZ7
11. Badanie właściwości antyoksydacyjnych cieczy jonowych otrzymanych ze związków pochodzenia naturalnego

Kierownik: Kamil Czerniak

Politechnika Poznańska, Wydział Technologii Chemicznej

Konkurs: PRELUDIUM 13, panel: ST5
12. Badania wpływu wybranych metali na zmianę właściwości antyoksydacyjnych związków naturalnych występujących w produktach …

Kierownik: prof. Włodzimierz Wiktor Lewandowski

POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Konkurs: OPUS 9, panel: NZ9

Wyszukiwarka projektów

Wyniki wyszukiwania