Projekty finansowane przez NCN

Wpływ beta-glukanów na cechy reologiczne oraz biodostępność związków mineralnych z produktów mleczarskich

Konkurs: SONATA 8 , panel: NZ9

Kierownik: dr Marek Aljewicz

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Badania nad biodostępnością wybranych składników mineralnych w warunkach in vitro i in vivo z chleba bezglutenowego wzbo...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Julita Reguła

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Czujniki chemiczne do selektywnego oznaczania wybranych aminokwasów, wchodzących w skład białek glutenowych, z molekular...

Konkurs: PRELUDIUM 6 , panel: ST5

Kierownik: dr Zofia Iskierko

Instytut Chemii Fizycznej PAN

Badania nad wielofunkcyjną szczepionką przeciwko C.albicans wykorzystującą kierowanie do komórek dendrytycznych i aktywa...

Konkurs: OPUS 5 , panel: NZ6

Kierownik: dr Tomasz Lipiński

Instytut Immunologii i Terapii Doświadczalnej im. Ludwika Hirszfelda PAN

Eksperyment COMPASS - badanie struktury nukleonu

Konkurs: HARMONIA 1 , panel: ST2

Kierownik: prof. Andrzej Sandacz

Narodowe Centrum Badań Jądrowych

Alfa-1,3-glukan, składnik ściany komórkowej grzybów, jako induktor wrodzonej odpowiedzi immunologicznej owadów

Konkurs: PRELUDIUM 5 , panel: NZ6

Kierownik: Sylwia Stączek

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, Wydział Biologii i Biotechnologii

Modulacja funkcji bariery krew-mózg przez nanocząstki - czynniki zagrożenia środowiskowego i nanoterapeutyki.

Konkurs: OPUS 4 , panel: NZ4

Kierownik: dr Katarzyna Kania

Instytut Biologii Medycznej PAN

Ocena profilu związków lotnych zapachowych aromatu chleba bezglutenowego i badania nad jego poprawą na podstawie różnic ...

Konkurs: PRELUDIUM 4 , panel: NZ9

Kierownik: Mariusz Pacyński

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Rola białka AS160 w rozwoju insulinooporności ze szczególnym uwzględnieniem jego udziału w regulacji dokomórkowego trans...

Konkurs: PRELUDIUM 4 , panel: NZ3

Kierownik: Agnieszka Mikłosz

Uniwersytet Medyczny w Białymstoku

Skalowanie geometryczne a własności materii produkowanej w zderzeniach cząstek przy wysokich energiach

Konkurs: OPUS 1 , panel: ST2

Kierownik: prof. Michał Praszałowicz

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Fizyki, Astronomii i Informatyki Stosowanej

Ocena wpływu beta-glukanu 1,3D-1,6D w połączeniu z dietą ubogokaloryczną na ekspresję wybranych cytokin prozapalnych w t...

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ7

Kierownik: prof. Marek Strączkowski

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Odsłanianie wielowymiarowej struktury hadronów w reżimie nasycenia gęstości gluonowych zderzeń wysokoenergetycznych...

Konkurs: SONATA BIS 13 , panel: ST2

Kierownik: dr hab. Tolga Altinoluk

Narodowe Centrum Badań Jądrowych

Badania nad tworzeniem się związków zapachowych, właściwościami reologicznymi, jakością sensoryczną i stabilnością oksyd...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 5 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Małgorzata Majcher

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Ocena wpływu beta-glukanu z owsa na integralność bariery jelitowej w chemicznie indukowanym zapaleniu jelita grubego

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Łukasz Kopiasz

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Modelowanie wpływu zmian klimatu oraz zawartości węgla organicznego w glebie na właściwości wypiekowe odmian pszenicy oz...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Abu Zar Ghafoor

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Rolnictwa

Działanie beta-glukanu z owsa w chorobie Leśniowskiego-Crohna - badanie przedkliniczne

Konkurs: OPUS 24 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Joanna Gromadzka-Ostrowska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Wpływ β-glukanu, soli maślanu oraz witamin na parametry wzrostowo-rozwojowe oraz odporność suma afrykańskiego (Clarias g...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Martyna Arciuch-Rutkowska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Bioinżynierii Zwierząt

Poszukiwanie precyzji w nieliniowej wysokoenergetycznej Chromodynamice Kwantowej

Konkurs: SONATA BIS 10 , panel: ST2

Kierownik: dr Guillaume Beuf

Narodowe Centrum Badań Jądrowych

INNOWACYJNA OBRÓBKA HYDROTEMICZNA WYSOKOODŻYWCZYCH MĄK BEZGLUTENOWYCH W CELU OPRACOWANIA ULEPSZONYCH PRODUKTÓW PIEKARNIC...

Konkurs: POLS , panel: ST5

Kierownik: dr Marina Villanueva

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inżynierii Produkcji

Wpływ suplementowania modelowego ciasta chlebowego wybranymi kwasami fenolowymi na strukturę białek glutenowych

Konkurs: OPUS 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Agnieszka Nawrocka

Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk

Wpływ wybranych polifenoli i ich glikozydów na strukturę białek glutenowych i właściwości reologiczne ciasta pszennego....

Konkurs: PRELUDIUM 17 , panel: NZ9

Kierownik: Magdalena Krekora

Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk

W poszukiwaniu precyzji oszacowań efektów fizyki saturacji: produkcja cząstek i korelacje

Konkurs: SONATA 14 , panel: ST2

Kierownik: dr hab. Tolga Altinoluk

Narodowe Centrum Badań Jądrowych

Multiskalowa i wielofazowa dynamika molekularna białek nieuporządkowanych i ciekłych kropelek białkowych

Konkurs: OPUS 16 , panel: NZ1

Kierownik: dr Mateusz Chwastyk

Instytut Fizyki Polskiej Akademii Nauk

Opracowanie i scharakteryzowanie nowych materiałów na bazie kolagenu modyfikowanego beta-glukanem wzbogaconego o związki...

Konkurs: PRELUDIUM 16 , panel: ST8

Kierownik: dr Marta Michalska-Sionkowska

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Wydział Nauk Biologicznych i Weterynaryjnych

Mechanizmy działania 1-3,1-4-beta-D-glukanu z owsa we wczesnych stadiach kancerogenezy okrężnicy

Konkurs: OPUS 15 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Joanna Gromadzka-Ostrowska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Badania nad możliwością regulacji poziomu potencjalnie szkodliwych produktów reakcji Maillarda i karmelizacji w pieczywi...

Konkurs: PRELUDIUM 14 , panel: NZ9

Kierownik: dr Maria Różańska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Badanie korelacji i fluktuacji w zderzeniach ciężkich jonów przy energiach akceleratora LHC

Konkurs: OPUS 12 , panel: ST2

Kierownik: dr hab. Adam Trzupek

Instytut Fizyki Jądrowej im. Henryka Niewodniczańskiego Polskiej Akademii Nauk

Mechanizmy interakcji beta-glukan-arabinoksylan oraz ich wpływ na właściwości prozdrowotne ziarna owsa (Avena sativa L.)...

Konkurs: OPUS 11 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Małgorzata Cyran

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

Wpływ suplementacji diety bezglutenowej mieszaniną krótko- i długołańcuchowych fruktanów typu inuliny na profil lotnych ...

Konkurs: PRELUDIUM 11 , panel: NZ9

Kierownik: Natalia Drabińska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Wpływ aktywności fizycznej na zmiany mózgowego metabolizmu i transportu glukozy indukowane dietą zachodnią lub przewlekł...

Konkurs: SONATA 10 , panel: NZ7

Kierownik: dr Marta Nowacka-Chmielewska

Akademia Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach, Wydział Fizjoterapii

Badanie zderzeń ciężkich jonów w eksperymencie ATLAS przy energiach LHC

Konkurs: HARMONIA 7 , panel: ST2

Kierownik: dr hab. Adam Trzupek

Instytut Fizyki Jądrowej im. Henryka Niewodniczańskiego PAN

Eksperyment COMPASS - badanie trójwymiarowej i spinowej struktury nukleonu

Konkurs: HARMONIA 7 , panel: ST2

Kierownik: prof. Andrzej Sandacz

Narodowe Centrum Badań Jądrowych

Wpływ rozpuszczalnej frakcji beta-glukanów owsa na nieswoiste stany zapalne jelita grubego

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Joanna Gromadzka-Ostrowska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji