Projects search

• Keywords: anthocyanins ×

Change search criteria ↓

Search results

10 projects found matching your search criteria:

1. 1. Coacervation of double emulsions with anthocyanins using plant-based proteins

   Principal investigator: prof. Marcin Andrzej Kurek

   Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

   Call: SONATA 17, Panel: NZ9

2. 2. Use of fruit and vegetable juices for color stabilization of anthocyanins isolated from purple-fleshed and red-fleshed p…

   Principal investigator: dr hab. Elżbieta Anna Rytel

   Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

   Call: PRELUDIUM BIS 1, Panel: NZ9

3. 3. Biological activity of acylated anthocyanins and their interaction with mimetic lipid membrane and human albumin

   Principal investigator: dr Paulina Anita Strugała-Danak

   Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Przyrodniczo-Technologiczny

   Call: PRELUDIUM 13, Panel: NZ9

4. 4. Studies of the permeation of anthocyanins and their metabolites through the brain barriers in the context of the prevent…

   Principal investigator: dr hab. Wiesław Andrzej Wiczkowski

   Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

   Call: OPUS 9, Panel: NZ9

5. 5. Modulation of anthocyanin accumulation dynamics and its impact on root and shoot architecture of spring barley plants un…

   Principal investigator: dr hab. Piotr Paweł Ogrodowicz

   Instytut Genetyki Roślin PAN

   Call: OPUS 27, Panel: NZ9

6. 6. Modification of anthocyanins/anthocyanidins as new markers of food oxidation

   Principal investigator: prof. Izabela Anna Sadowska-Bartosz

   Uniwersytet Rzeszowski, Kolegium Nauk Przyrodniczych

   Call: OPUS 26, Panel: NZ9

7. 7. Comparison of the chemopreventive potential of different varieties of selected edible fruits

   Principal investigator: Izabela Maria Koss-Mikołajczyk

   Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

   Call: PRELUDIUM 10, Panel: NZ9

8. 8. Bioactive compounds of Aronia melanocarpa berries and their potential anti-inflammatory and anti-atherosclerotic activit…

   Principal investigator: prof. Iwona Wawer

   Warszawski Uniwersytet Medyczny, Wydział Farmaceutyczny

   Call: OPUS 9, Panel: NZ7

9. 9. The changes in amino acids profile of potatoes with different flesh color during storage

   Principal investigator: Agnieszka Daria Nemś

   Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności

   Call: PRELUDIUM 6, Panel: NZ9

10. 10. Potential role of blackcurrant pomace in the prevention of high-fat diet-induced metabolic changes in rabbits

    Principal investigator: dr Julia Jarosławska

    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

    Call: PRELUDIUM 1, Panel: NZ9