Projekty finansowane przez NCN

Kiedy liofilizacja ma sens? Aktywność przeciwutleniająca i biodostępność związków bioaktywnych w proszkach z wytłoków ow...

Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9

Kierownik: Anna Agnieszka Krajewska

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Jak dodatki do żywności zawierające fosfor wpływają na kondycję jelitową i metaboliczną organizmu: wewnętrzna potrzeba s...

Konkurs: OPUS 25 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Adam Jurgoński

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Upcykling produktów ubocznych na rzecz zrównoważonych i zdrowych składników oraz nowych koncepcji żywności

Konkurs: WEAVE-UNISONO , panel: HS4

Kierownik: dr Olga Szulecka

Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy

Polaryzacja polityczna - perspektywa mikro, mezo i makro

Konkurs: OPUS 25 , panel: HS6

Kierownik: dr Paulina Górska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Psychologii

Hodowla owadów jadalnych jako przykład zrównoważonej produkcji zwierzęcej oraz źródło systemów pakowania: nowe technolog...

Konkurs: WEAVE-UNISONO , panel: NZ9

Kierownik: dr Jan Lubawy

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

The Urban Food Factory (Miejska Fabryka Żywności)- Przewodnik wspierający decyzje w sprawie adaptacji miejskich parkingó...

Konkurs: WEAVE-UNISONO , panel: HS4

Kierownik: dr Monika Szopińska-Mularz

Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza

Czy rzeczywistość jest czysto jakościowa? Analiza indywidualistycznych i jakościowych wyjaśnień natury indywiduów i stru...

Konkurs: SONATINA 7 , panel: HS1

Kierownik: dr Karol Zachariasz Lenart

Uniwersytet Warszawski, Wydział Filozofii

Obwody neuronalne w jądrze środkowym ciała migdałowatego kontrolujące wzmocnienia społeczne i pokarmowe.

Konkurs: OPUS 24 , panel: NZ4

Kierownik: dr hab. Ewelina Anna Knapska

Instytut Biologii Doświadczalnej im. Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk

Nierówne obywatelstwo oraz transnarodowa mobilizacja polskich, czeskich i ukraińskich Romów w obliczu wojny w Ukrainie...

Konkurs: OPUS 24 (LAP) , panel: HS5

Kierownik: dr Kamila Irena Fiałkowska

Uniwersytet Warszawski, Ośrodek Badań nad Migracjami

Specyficzne sygnatury immunologiczne limfocytów T jako biomarkery Zespołu post-COVID oraz predyktory długotrwałych zabur...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 4 , panel: NZ6

Kierownik: dr hab. Katarzyna Piwocka

Instytut Biologii Doświadczalnej im. Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk

Żerowanie na odpadach przez ptaki wędrowne: koszt czy zysk?

Konkurs: OPUS 24 (LAP) , panel: NZ8

Kierownik: dr Marcin Tobółka

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Badania nad materiałami opakowaniowymi dla żywności spełniającymi zasady zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa produkt...

Konkurs: WEAVE-UNISONO , panel: ST4

Kierownik: dr Marcin Kudzin

Sieć Badawcza ŁUKASIEWICZ - Łódzki Instytut Technologiczny

Skutki utworzenia strefy wolnego handlu UE-RCEP dla globalnych łańcuchów wartości w sektorze rolno-spożywczym: Perspekty...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 4 , panel: HS4

Kierownik: prof. Karolina Magdalena Pawlak

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Ekonomiczny

Eksperymentalna i numeryczna analiza statycznego i zmęczeniowego zginania dwustronnego kompozytów w osnowie gumowej

Konkurs: OPUS 24 (LAP) , panel: ST8

Kierownik: prof. Tadeusz Józef Łagoda

Politechnika Opolska, Wydział Mechaniczny

Nowe podejścia analityczne w chemii żywności – cienkowarstwowa mikroekstrakcja do fazy stałej (TF-SPME) do analizy subst...

Konkurs: SONATA 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr Martyna Natalia Wieczorek

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Czy metody suszenia w rzeczywistości mają wpływ na zmianę zawartości związków nielotnych w materiałach roślinnych – pyta...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: dr Natalia Pachura

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Potencjał kombinowanego procesu osmokoncentracja-fermentacja mlekowa w kształtowaniu profilu składników bioaktywnych now...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr Katarzyna Maria Grzelak-Błaszczyk

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Usiądź i przyjrzyj się światu: Produkcja dźwięków mowy przez niemowlęta i ich uwaga wzrokowa na zabawki, twarze i artyku...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: HS6

Kierownik: Zuzanna Stefania Laudańska

Instytut Psychologii Polskiej Akademii Nauk

Postrzeganie i przestrzeganie konstytucji w krajach postsocjalistycznych - perspektywa ekonomiczna

Konkurs: OPUS 23 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Katarzyna Emilia Metelska-Szaniawska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Nauk Ekonomicznych

Opracowanie nowych procesów wytwarzania oraz sterylizacji funkcjonalnych napojów roślinnych z zastosowaniem technologii ...

Konkurs: OPUS 23 , panel: ST8

Kierownik: dr hab. Anna Patrycja Dzimitrowicz

Politechnika Wrocławska

eCS(S)I - sensory elektrochemiczne bazujące na miękkich granicach cieczowych do kontroli jakości żywności

Konkurs: OPUS 23 , panel: ST4

Kierownik: dr Konrad Piotr Rudnicki

Uniwersytet Łódzki, Wydział Chemii

Rola akwaporyn w odpowiedzi na chłód w korzeniach roślin C4: kukurydzy (Zea mays L.) i sorga (Sorghum bicolor).

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Anna Bilska-Kos

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

Jak wzrost efektywności produkcyjnej w rolnictwie przybliża cele rolnictwa zrównoważonego? Emisja gazów cieplarnianych, ...

Konkurs: OPUS 23 , panel: HS4

Kierownik: prof. Bazyli Maciej Czyżewski

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Instytut Ekonomii

Wpływ zabiegów fotodynamicznych opartych na naturalnych (sono) foto-uczulaczach na Listeria monocytogenes

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Magdalena Anna Olszewska

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Molecular Analysis of Abiotic Stress Tolerance in Finger Millet: Improving a Climate Resilient Crop for Food and Nutriti...

Konkurs: POLONEZ BIS 2 , panel: NZ2

Kierownik: dr Edossa Fikiru Wayima

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii

Wpływ wieku na reprezentację JA: behawioralne i neuronalne korelaty przetwarzanie informacji o własnej osobie u osób sta...

Konkurs: OPUS 23 , panel: HS6

Kierownik: prof. Anna Mirosława Nowicka

Instytut Biologii Doświadczalnej im. Marcelego Nenckiego Polskiej Akademii Nauk

Kompleksowe badania metody termoelektrycznego dochładzania jako przyszły/następny krok w najnowocześniejszych strumienic...

Konkurs: SONATA 17 , panel: ST8

Kierownik: dr Michał Piotr Haida

Politechnika Śląska, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki

Usługi ekosystemowe, inwazyjne gatunki obce i agronomia. Czy możemy opuszczać grunty rolne dla ochrony rodzimej różnorod...

Konkurs: SONATA 17 , panel: NZ9

Kierownik: dr Magdalena Lidia Lenda

Instytut Ochrony Przyrody Polskiej Akademii Nauk

Rola bakterii fermentacji mlekowej pochodzących z żywności w neuroprotekcji poprzez utrzymanie homeostazy dolnego odcink...

Konkurs: PRELUDIUM BIS 3 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Dorota - Zielińska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Badania nad mikrobiologicznym mechanizmem zwiększania produkcji biometanu z bioodpadów przez typowe materiały węglowe...

Konkurs: OPUS 22 , panel: ST8

Kierownik: prof. Andrzej Stanisław Białowiec

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Badania nad kompleksowym wykorzystaniem bogatych w związki fenolowe odpadów z przetwórstwa rolno-spożywczego do otrzyman...

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Monika Kalinowska

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku

Od aktorów wojen zastępczych do państwa de facto: badanie transformacji ról międzynarodowych Kurdystanu irackiego

Konkurs: OPUS 22 , panel: HS5

Kierownik: Piotr Sosnowski

Uniwersytet Warszawski, Wydział Nauk Politycznych i Studiów Międzynarodowych

Modelowanie zmęczenia w stopach z pamięcią kształtu: zależność między zachowaniem materiału a niestatecznością struktura...

Konkurs: SONATA 17 , panel: ST8

Kierownik: dr Mohsen Rezaee Hajidehi

Instytut Podstawowych Problemów Techniki Polskiej Akademii Nauk

Informacja zwrotna jako interwencja publiczna. Analiza porównawcza polityk przeciwdziałających marnowaniu żywności i tes...

Konkurs: OPUS 22 , panel: HS5

Kierownik: dr hab. Karol Olejniczak

SWPS Uniwersytet Humanistycznospołeczny z siedzibą w Warszawie

Małe gospodarstwa rolne i krótkie łańcuchy dostaw żywności w warunkach kryzysu gospodarczego - przykład pandemii COVID-1...

Konkurs: OPUS 22 (LAP) , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Sebastian Stępień

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Instytut Ekonomii

Modelowanie populacji małych roślinożerców w obliczu zmian klimatycznych

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ8

Kierownik: dr hab. Kamil Aleksander Bartoń

Instytut Ochrony Przyrody Polskiej Akademii Nauk

Właściwości zmęczeniowe stopów na bazie Ni-Mn-Ga otrzymanych metodą szybkiej krystalizacji

Konkurs: OPUS 22 , panel: ST8

Kierownik: dr hab. Maciej Jakub Szczerba

Instytut Metalurgii i Inżynierii Materiałowej im. Aleksandra Krupkowskiego Polskiej Akademii Nauk

Żywieniowe źródła salicylanów a zaburzenia angiogenezy łożyska w preeklampsji.

Konkurs: OPUS 22 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Joanna Maria Suliburska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Badania mechanizmu i kinetyki zintegrowanych procesów fermentacji ciemnej i hydrotermicznej karbonizacji mokrych odpadów...

Konkurs: OPUS 22 , panel: ST8

Kierownik: prof. Stanisław Józef Ledakowicz

Politechnika Łódzka, Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska

Poprawa odporności na pękanie stali średniomanganowych na odkuwkipracujących w warunkach obciążeń statycznych, dynamiczn...

Konkurs: OPUS 22 (LAP) , panel: ST5

Kierownik: prof. Adam Szczepan Grajcar

Politechnika Śląska, Wydział Mechaniczny Technologiczny

Cisza przed burzą: modyfikacje zestawu narzędzi do analizy fal grawitacyjnych w obliczu przyszłych wyzwań

Konkurs: OPUS 22 , panel: ST9

Kierownik: dr hab. Michał Stanisław Bejger

Centrum Astronomiczne im. Mikołaja Kopernika Polskiej Akademii Nauk

Analiza eksperymentalna i numeryczna procesu szybkiego mrożenia próżniowego zintegrowanego z efektywnym systemem przecho...

Konkurs: SONATA 17 , panel: ST8

Kierownik: dr Michał Palacz

Politechnika Śląska, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki

Efektywność energetyczna agrobiznesu w krajach Unii Europejskiej

Konkurs: PRELUDIUM BIS 3 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Aldona Łucja Mrówczyńska-Kamińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Ekonomiczny

Wpływ zanieczyszczenia mikroplastikami na strukturę i funkcjonowanie mikrobiologicznych sieci troficznych

Konkurs: SONATA BIS 11 , panel: NZ8

Kierownik: dr hab. Katarzyna Elżbieta Piwosz

Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy

Mechanizm mikrobiologicznej transformacji składników pokarmowych z odpadów rolno-spożywczych przy użyciu różnych scenari...

Konkurs: SONATA BIS 11 , panel: ST10

Kierownik: dr hab. Agnieszka Saeid

Politechnika Wrocławska

Implikacje kryzysu COVID-19 dla przestrzennej integracji rynków rolnożywnościowychoraz funkcjonowania łańcuchów dostaw n...

Konkurs: OPUS 21 , panel: HS4

Kierownik: dr hab. Agata Stefania Malak-Rawlikowska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Ekonomii i Finansów

Adaptacja i Priming jako narzędzia modyfikacji neuronalnych korelatów empatii wobec bólu w odniesieniu do atrakcyjnych t...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: HS6

Kierownik: dr Natalia Małgorzata Kopiś-Posiej

Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II

Czy konserwanty stosowane powszechnie w żywności mogą ochronić konsumentów przed ryzykiem spożycia enterotoksyn gronkowc...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ7

Kierownik: Aleksandra Maria Tabiś

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Jaka jest przyszłość mikroplanktonu morskiego w obliczu współczesnych zmian klimatycznych - historia czytana z kredowego...

Konkurs: OPUS 21 , panel: ST10

Kierownik: dr hab. Marta Bąk

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Wydział Geologii, Geofizyki i Ochrony Środowiska

Związek pomiędzy symptomami PTSD, zachowaniami żywieniowymi i zdrowiem fizycznym: Korelaty zapalne, kardiometaboliczne, ...

Konkurs: OPUS 21 , panel: HS6

Kierownik: prof. Monika Magdalena Stojek

Uniwersytet Śląski w Katowicach, Wydział Nauk Społecznych