Projekty finansowane przez NCN

Określanie zdolności szczepów Staphylococcus aureus do wytwarzania enterotoksyn w środowisku żywności.

Konkurs: OPUS 3 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Jacek Bania

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Medycyny Weterynaryjnej

Nowa metoda detekcji alergennego niklu

Konkurs: PRELUDIUM 3 , panel: NZ9

Kierownik: dr Adrian Bartos

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Wpływ etylenu, tlenku azotu i generowanych przez oksydazę NADPH reaktywnych form tlenu na ekspresję genów indukowanych p...

Konkurs: PRELUDIUM 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr Jagna Chmielowska-Bąk

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Wydział Biologii

Wpływ struktury nowych chiralnych fungistatyków uzyskanych metodami biotransformacji na ich aktywność biologiczną.

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Teresa Olejniczak

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Katedra Chemii, Wydział Nauk o Żywności

Ocena bezpieczeństwa i aktywności prozdrowotnej własnych i komercyjnych preparatów probiotycznych: badania modelowe na z...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Ewa Wasilewska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Badania fizykochemiczne wybranych polifenoli oraz ich kompleksów z kationami metali. Poszukiwanie nowych preparatów anty...

Konkurs: OPUS 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Mariola Samsonowicz

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska

Badanie oporności szczepów Salmonella wyizolowanych z żywności na wybrane antybiotyki i chemioterapeutyki

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: NZ9

Kierownik: Łukasz Mąka

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny (NIZP - PZH)