Projekty finansowane przez NCN

Wieś postpandemiczna. Czy polskie rolnictwo jest w ciągłym kryzysie? Przypadek foodways na Podlasiu

Konkurs: OPUS 27 , panel: HS3

Kierownik: dr Joanna Mroczkowska

Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk

Jedzenie drożdżówki jako problem społeczny - etnograficzne badanie dziecięcej otyłości w Polsce

Konkurs: FUGA 5 , panel: HS3

Kierownik: dr Zofia Antonina Boni

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Historyczny

Turystyka kulinarna, gender i (re)konstrukcja lokalnych kultur jedzenia w południowym Meksyku (stan Oaxaca).

Konkurs: SONATA 4 , panel: HS3

Kierownik: dr Renata Ewa Hryciuk

Uniwersytet Warszawski, Wydział Historyczny

Społeczne i kulturowe aspekty karmienia dzieci w Warszawie: dyskursy, praktyki, negocjacje.

Konkurs: PRELUDIUM 4 , panel: HS3

Kierownik: Zofia Antonina Boni

Uniwersytet Warszawski, Wydział Historyczny

Pokarm dla ciała i ducha. Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum, II-VII w.

Konkurs: OPUS 1 , panel: HS3

Kierownik: dr hab. Maciej Kokoszko

Uniwersytet Łódzki, Wydział Filozoficzno-Historyczny