Projekty finansowane przez NCN

Immunomodulujące właściwości pre-fermentowanego napoju serwatkowego wzbogaconego sokiem z aronii oraz kolostrum

Konkurs: PRELUDIUM BIS 3 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Barbara Wróblewska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Nanoemulsje jako sposób modulowania właściwości prozdrowotnych i biodostępności związków bioaktywnych izolowanych z różn...

Konkurs: SONATA 15 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Paulina Nowicka

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Analiza właściwości fizyko-chemicznych proszków z soków i wytłoków wybranych owoców otrzymanych różnymi sposobami suszen...

Konkurs: SONATA 12 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Anna Michalska-Ciechanowska

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Analiza potencjału biologicznego ekstraktów z owoców jagodowych w prewencji otyłości i zaburzeń zespołu metabolicznego...

Konkurs: OPUS 10 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Anna Olejnik

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Badania przenikania antocyjanów i ich metabolitów przez bariery mózgowia w kontekście strategii prewencyjnych dla chorób...

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Wiesław Wiczkowski

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Związki bioaktywne w owocach Aronia melanocarpa oraz ich potencjalne działanie przeciwzapalne i przeciwmiażdżycowe.

Konkurs: OPUS 9 , panel: NZ7

Kierownik: prof. Iwona Wawer

Warszawski Uniwersytet Medyczny, Wydział Farmaceutyczny