Projekty finansowane przez NCN
Przemiany "polskiego jedzenia" w kosmopolitycznym pejzażu jedzeniowym
2017/27/B/HS2/01338
Słowa kluczowe:
jedzenie tożsamość narodowość kosmopolityzm praktyki kulturowe klasa średnia
Deskryptory:
- HS2_14: Kulturoznawstwo (w tym: współczesne studia kulturowe i antropologicznokulturowe)
Panel:
HS2 - Kultura i twórczość kulturowa: literaturoznawstwo, bibliotekoznawstwo, językoznawstwo, kulturoznawstwo, nauki o sztuce
Jednostka realizująca:
Instytut Filozofii i Socjologii Polskiej Akademii Nauk
woj. mazowieckie
Konkurs: OPUS 14 - ogłoszony 2017-09-15
Przyznana kwota: 419 300 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2018-08-01
Zakończenie projektu: 2023-02-09
Planowany czas trwania projektu: 54 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.