Projekty finansowane przez NCN
Pokarm dla ciała i ducha. Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum, II-VII w.
2011/01/B/HS3/01020
Słowa kluczowe:
gastronomia historyczna sztuka kulinarna dietetyka antyczna dietetyka bizantyńska historia medycyny jedzenie pokarm historia społeczna historia idei
Deskryptory:
- HS3_2: Historia społeczna
- HS3_4: Historia gospodarcza
Panel:
HS3 - Wiedza o przeszłości: historia, archeologia, etnologia, antropologia kulturowa
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Łódzki, Wydział Filozoficzno-Historyczny
woj. łódzkie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej):
Liczba wykonawców projektu: 6
Konkurs: OPUS 1 - ogłoszony 2011-03-15
Przyznana kwota: 223 077 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2011-12-01
Zakończenie projektu: 2014-11-30
Planowany czas trwania projektu: 36 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony