Wyszukiwarka projektów

• Słowa kluczowe: model trawienia in vitro ×

Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 5 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:

1. 1. Mechanizmy interakcji beta-glukan-arabinoksylan oraz ich wpływ na właściwości prozdrowotne ziarna owsa (Avena sativa L.)…

   Kierownik: dr hab. Małgorzata Renata Cyran

   Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

   Konkurs: OPUS 11, panel: NZ9

2. 2. Badanie wpływu białka i błonnika na strawność lipidów w emulsjach typu olej-woda za pomocą modelu in vitro

   Kierownik: dr Mirosław Marek Kasprzak

   Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

   Konkurs: OPUS 24 (LAP), panel: NZ9

3. 3. Charakterystyka produktów utlenienia fosfolipidów oraz określenie toksyczności i zdolności utlenionych fosfolipidów i pr…

   Kierownik: Karol Rafał Parchem

   Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

   Konkurs: PRELUDIUM 12, panel: NZ9

4. 4. Biodostępność przeciwutleniaczy i wapnia z liofilizowanych jabłek impregnowanych sokiem z rokitnika i mleczanem wapnia: …

   Kierownik: Marcellus Arnold

   Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

   Konkurs: PRELUDIUM 22, panel: NZ9

5. 5. Kiedy liofilizacja ma sens? Aktywność przeciwutleniająca i biodostępność związków bioaktywnych w proszkach z wytłoków ow…

   Kierownik: Anna Agnieszka Krajewska

   Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

   Konkurs: PRELUDIUM 22, panel: NZ9