Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 2 projekty spełniających kryteria wyszukiwania:

  1. 1. Białka polędwicy wieprzowej surowo dojrzewającej z dodatkiem szczepu bakterii probiotycznych jako potencjalne źródło pep…

    Kierownik: dr Paulina Maria Kęska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

    Konkurs: PRELUDIUM 15, panel: NZ9

  2. 2. Charakterystyka hydrolizatów i peptydów otrzymanych z białek ziarniaków owsa w kontekście ich aktywności biologicznej w …

    Kierownik: dr Monika Anna Pliszka

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

    Konkurs: PRELUDIUM 16, panel: NZ9

Projekt graficzny i wykonanie: Jakub Piotrowski