Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 2 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:

  1. Biodostępność i prozdrowotne właściwości kwasów hydroksycynamonowych ziarna kawy modyfikowane w procesie prażenia...

    Konkurs: PRELUDIUM 15 , panel: NZ9

    Kierownik: Joanna Weronika Grzelczyk

    Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

  2. Charakterystyka produktów reakcji Maillarda powstających w procesie prażenia ziarna kakaowego oraz ich wpływ na aktywnoś...

    Konkurs: PRELUDIUM 3 , panel: NZ9

    Kierownik: Joanna Krystyna Oracz

    Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności