Projekty finansowane przez NCN
Rola metabolizmu energetycznego mitochondriów w kształtowaniu jakości owoców jagodowych przechowywanych w atmosferze ozonu.
2019/35/B/NZ9/01552
Słowa kluczowe:
enzymy jagody mitochondria ozon polifenole przechowywanie.
Deskryptory:
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
- NZ9_13: Inne zagadnienia pokrewne
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Konkurs: OPUS 18 - ogłoszony 2019-09-16
Przyznana kwota: 205 212 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2020-07-27
Zakończenie projektu: 2021-07-26
Planowany czas trwania projektu: 12 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.