Projekty finansowane przez NCN
Szereg Mocy Przeciwutleniającej jako narzedzie pozwalajace na racjonalne projektowanie i ocenę właściwości prozdrowotnych żywności funkcjonalnej zawierającej przeciwutleniające związki fitochemiczne.
2014/14/A/ST4/00640
Słowa kluczowe:
potencjał redoks fitozwiązki stres oksydacyjny chemoprewencja
Deskryptory:
- ST4_1: Chemia fizyczna
- ST4_6: Chemia analityczna
- ST1_19: Inne zagadnienia pokrewne
Panel:
ST4 - Chemia analityczna i fizyczna: chemia analityczna, metody teoretyczne w chemii, chemia fizyczna/fizyka chemiczna
Jednostka realizująca:
Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny
woj. pomorskie
Konkurs: MAESTRO 6 - ogłoszony 2014-06-16
Przyznana kwota: 2 900 000 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2015-05-27
Zakończenie projektu: 2021-01-26
Planowany czas trwania projektu: 68 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony