5 projects found matching your search criteria :
Study on antioxidant activity of enzymatic hydrolysates of flaxseed proteins
Call: OPUS 1 , Panel: NZ9
Principal investigator: dr hab. Magdalena Karamać
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk
Call: OPUS 2 , Panel: NZ9
Principal investigator: dr hab. Grażyna Budryn
Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Hydrolysates of insect proteins in the formation of microcapsules with phytosterols
Call: PRELUDIUM BIS 4 , Panel: NZ9
Principal investigator: dr hab. Marcin Kurek
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka
Call: PRELUDIUM 19 , Panel: ST4
Principal investigator: Agnieszka Rodzik
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Interdyscyplinarne Centrum Nowoczesnych Technologii
Call: OPUS 1 , Panel: NZ9
Principal investigator: dr Anna Dąbrowska
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności