5 projects found matching your search criteria :
Call: PRELUDIUM 5 , Panel: NZ9
Principal investigator: Michał Nowak
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt
Call: PRELUDIUM 4 , Panel: NZ9
Principal investigator: Adam Lejk
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauk o Środowisku
Effects of frying parameters on the content of glycidyl esters in fats and fried food.
Call: PRELUDIUM 3 , Panel: NZ9
Principal investigator: Magda Aniołowska
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności
Decreasing thermal polymerization in edible oils by enriching with materials of natural origin
Call: PRELUDIUM 18 , Panel: NZ9
Principal investigator: Monika Fedko
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Call: PRELUDIUM 16 , Panel: NZ9
Principal investigator: Tomasz Majchrzak
Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny