Change search criteria ↓

Search results

6 projects found matching your search criteria:

  1. 1. Bioavailability and pro-health properties of hydroxycinnamic acids of coffee beans modified in the roasting process

    Principal investigator: Joanna Weronika Grzelczyk

    Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

    Call: PRELUDIUM 15, Panel: NZ9

  2. 2. Regulation of beta-carbolines in the dieta using coffee substitutes

    Principal investigator: prof. Renata Elżbieta Zawirska-Wojtasiak

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: OPUS 10, Panel: NZ9

  3. 3. The assessment of the bioaccessibility of elements in tea and coffee using chromatographic and non-chromatographic metho…

    Principal investigator: dr hab. Paweł Pohl

    Politechnika Wrocławska, Wydział Chemiczny

    Call: OPUS 5, Panel: NZ9

  4. 4. Examination of traditional and new raw materials of the chicory coffee with respect to aromatic and neuroactive elements

    Principal investigator: prof. Renata Elżbieta Zawirska-Wojtasiak

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

    Call: OPUS 1, Panel: NZ9

  5. 5. Coffee and tobacco in interwar Poland and Czechoslovakia (1918-1938) - Social and cultural aspects

    Principal investigator: Mikołaj Jakub Stachera

    Uniwersytet Warszawski, Wydział Nauk o Kulturze i Sztuce

    Call: PRELUDIUM 22, Panel: HS3

  6. 6. Interactions of hydroxycinnamic acids as a factor determining the physiological activity of selected plant materials

    Principal investigator: Agata Durak-Dados

    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

    Call: PRELUDIUM 6, Panel: NZ9

Graphic design and implementation: Jakub Piotrowski