Projects search

• Keywords: hydrolysates ×

Change search criteria ↓

Search results

8 projects found matching your search criteria:

1. 1. Construction of Candida famata flavinogenic yeast strains with improved ability to produce riboflavin in medium with lig…

   Principal investigator: Dominik Marek Wojdyła

   Uniwersytet Rzeszowski, Kolegium Nauk Przyrodniczych

   Call: PRELUDIUM 22, Panel: NZ1

2. 2. Hydrolysates of insect proteins in the formation of microcapsules with phytosterols

   Principal investigator: dr hab. Marcin Andrzej Kurek

   Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

   Call: PRELUDIUM BIS 4, Panel: NZ9

3. 3. Interactions of protein and protein hydrolysates with hydroxycinnamic acids of antioxidant properties in model studies a…

   Principal investigator: dr hab. Grażyna Budryn

   Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

   Call: OPUS 2, Panel: NZ9

4. 4. Bioactive Tomorrow: New Peptidases for Sustainable Bioconversion of Animal By-Products into Bitter-Free Hydrolysates

   Principal investigator: dr hab. Wojciech Łaba

   Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

   Call: OPUS 29, Panel: NZ9

5. 5. The use of matrix-assisted laser desorption/ionization technique and nanostructures in the analysis of protein hydrolysa…

   Principal investigator: Agnieszka Anna Rodzik

   Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Interdyscyplinarne Centrum Nowoczesnych Technologii

   Call: PRELUDIUM 19, Panel: ST4

6. 6. Characterization of hydrolysates and peptides derived from oat kernels proteins in the context of their activity in dise…

   Principal investigator: dr Monika Anna Pliszka

   Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

   Call: PRELUDIUM 16, Panel: NZ9

7. 7. Study on antioxidant activity of enzymatic hydrolysates of flaxseed proteins

   Principal investigator: dr hab. Magdalena Karamać

   Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

   Call: OPUS 1, Panel: NZ9

8. 8. Hydrolysates of milk whey proteins as potential modulators of the intestinal ecosystem in the relation of obesity

   Principal investigator: dr Dominika Świątecka

   Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

   Call: HARMONIA 1, Panel: NZ9