Projects funded by the NCN

Information on the principal investigator and host institution

Information of the project and the call

Keywords

Equipment

Delete all

Search results

9 projects found matching your search criteria :

  1. Products formed during thermo-oxidative degradation of stigmasterol and its esters - isolation, fractionation and evalua...

    Call: OPUS 9 , Panel: NZ9

    Principal investigator: prof. Magdalena Rudzińska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

  2. Degradation of Lipids and Sterols in High-Temperature, Ozonated Environments - From Model Systems to Real Oils. Leveragi...

    Call: OPUS 29 , Panel: NZ9

    Principal investigator: prof. Małgorzata Anna Majcher

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

  3. Hydrolysates of insect proteins in the formation of microcapsules with phytosterols

    Call: PRELUDIUM BIS 4 , Panel: NZ9

    Principal investigator: dr hab. Marcin Andrzej Kurek

    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

  4. Purification of supercritical CO2 extracts from brown algae in terms of valuable bioactive compounds as a new road to na...

    Call: SONATINA 6 , Panel: ST4

    Principal investigator: dr Katarzyna Tyśkiewicz

    Instytut Nowych Syntez Chemicznych

  5. Liposomes with phytosterols as an innovative source of plant sterols with high thermo-oxidative stability and bioavailab...

    Call: OPUS 22 , Panel: NZ9

    Principal investigator: prof. Magdalena Katarzyna Rudzińska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

  6. Identification of products formed during thermo-oxidative degradation of phytosteryl esters.

    Call: OPUS 2 , Panel: NZ9

    Principal investigator: dr Magdalena Rudzińska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

  7. Physicochemical and biological properties of sterol glycerides and their thermoxidative degradation products.

    Call: OPUS 16 , Panel: NZ9

    Principal investigator: prof. Magdalena Rudzińska

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

  8. The influence of association colloids on the antioxidant activity of native phenolic compounds and oxidative stability o...

    Call: OPUS 12 , Panel: NZ9

    Principal investigator: dr hab. Krzysztof Dwiecki

    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

  9. Influence of obtaining method on composition and stability of selected plant bio-oils.

    Call: PRELUDIUM 11 , Panel: NZ9

    Principal investigator: Grzegorz Dąbrowski

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

O Narodowym Centrum Nauki

Finansowanie nauki

Współpraca zagraniczna

Centrum prasowe

Deklaracja dostępności
Przetwarzanie danych osobowych
Polityka cookies

Partnerzy