Projects funded by the NCN

Discovery and exploitation of psychrotolerant bacteria and novel cold-adapted enzymes in regenerative agriculture

Call: OPUS 26 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Tadeusz Kaczorowski

Uniwersytet Gdański

Formation of the stability, bioavailability and bioaccessibility of plant pigments by microencapsulation in the context ...

Call: PRELUDIUM 21 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Igor Piotr Turkiewicz

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Analysis of Escherichia coli ydiU mutation suppressors and detergent resistant membrane fraction as a way to discover fu...

Call: PRELUDIUM 18 , Panel: NZ1

Principal investigator: Monika Karasiewicz-Urbańska

Instytut Biochemii i Biofizyki PAN

Characterization of hydrolysates and peptides derived from oat kernels proteins in the context of their activity in dise...

Call: PRELUDIUM 16 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Monika Anna Pliszka

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności

Regulation of cell death and OXPHOS activity by Fmp40 ampylase in yeast S. cerevisiae

Call: OPUS 16 , Panel: NZ3

Principal investigator: dr hab. Róża Kucharczyk

Instytut Biochemii i Biofizyki PAN

Influence of double modification of starch with different amylose content on starch granule structure, physico-chemical ...

Call: OPUS 5 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Sławomir Pietrzyk

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Heterologous expression of an alpha-amylase gene in recombinant Yarrowia lipolytica yeast cells.

Call: PRELUDIUM 3 , Panel: NZ1

Principal investigator: dr Ewelina Celińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu