Wyszukiwarka projektów

• Słowa kluczowe: steam blanching ×

Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 1 projekt spełniających kryteria wyszukiwania:

1. 1. Badanie mechanizmu działania ultradźwięków oraz blanszowania parą wodną jako zabiegów wstępnych przed suszeniem mikrofal…

   Kierownik: dr Magdalena Dadan

   Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o Żywności

   Konkurs: PRELUDIUM 4, panel: NZ9