Wyszukiwarka projektów

• Słowa kluczowe: blanching ×

Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 2 projekty spełniających kryteria wyszukiwania:

1. 1. Badanie mechanizmu działania ultradźwięków oraz blanszowania parą wodną jako zabiegów wstępnych przed suszeniem mikrofal…

   Kierownik: dr Magdalena Dadan

   Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o Żywności

   Konkurs: PRELUDIUM 4, panel: NZ9

2. 2. "Określenie wpływu biofortyfikacji w jod i selen oraz zastosowania kwasu salicylowego na jakość prozdrowotną wybranych g…

   Kierownik: prof. Sylwester Marcin Smoleń

   Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

   Konkurs: OPUS 27, panel: NZ9