Projekty finansowane przez NCN
Aktywność biologiczna antocyjanów acylowanych oraz ich oddziaływanie z mimetyczną błoną lipidową i albuminą ludzką
2017/25/N/NZ9/02915
Słowa kluczowe:
antocyjany acylowane aktywność: przeciwutleniająca przeciwzapalna i przeciwnowotworowa,mimetyczna błona lipidowa,płynność błony synergizm z lekami
Deskryptory:
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Przyrodniczo-Technologiczny
woj. dolnośląskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej):
Liczba wykonawców projektu: 3
Konkurs: PRELUDIUM 13 - ogłoszony 2017-03-15
Przyznana kwota: 179 000 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2018-01-19
Zakończenie projektu: 2023-12-18
Planowany czas trwania projektu: 71 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt zakończony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (7)
- A Comprehensive Study on the Biological Activity of Elderberry Extract and Cyanidin 3-O-Glucoside and Their Interactions with Membranes and Human Serum AlbuminAutorzy:Paulina Strugała, Sabrina Loi , Barbara Bażanów, Piotr Kuropka, Alicja Z. Kucharska, Aleksandra Włoch, Janina GabrielskaCzasopismo:Molecules (rok: 2018, tom: 23, strony: 45679), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/molecules23102566 - link do publikacji
- Antitumor and antioxidant activities of purple potato ethanolic extract and its interaction with liposomes, albumin and plasmid DNAAutorzy:Paulina Strugała, Anna Urbaniak, Patryk Kuryś, Aleksandra Włoch, Teresa Kral, Maciej Ugorski, Martin Hof, Janina GabrielskaCzasopismo:Food & Function (rok: 2021, tom: 12, strony: 1271-1290), Wydawca: The Royal Society of ChemistryStatus:OpublikowanaDoi:10.1039/d0fo01667e - link do publikacji
- Antidiabetic and Antioxidative Potential of the Blue Congo Variety of Purple Potato Extract in Streptozotocin-Induced Diabetic RatsAutorzy:Paulina Strugała, Olha Dzydzan, Iryna Brodyak, Alicja Z. Kucharska, Piotr Kuropka, Marianna Liuta, Katarzyna Kaleta-Kuratewicz, Agnieszka Przewodowska, Dorota Michałowska, Janina Gabrielska, Natalia SybirnaCzasopismo:Molecules (rok: 2019, tom: 24, strony: 45679), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/molecules24173126 - link do publikacji
- Analytical and Theoretical Studies of Antioxidant Properties of Chosen Anthocyanins; A Structure-Dependent RelationshipsAutorzy:Anita Dudek, Maciej Spiegel, Paulina Strugała-Danak, Janina GabrielskaCzasopismo:International Journal of Molecular Sciences (rok: 2022, tom: 23, strony: 45675), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/ijms23105432 - link do publikacji
- An analysis of interactions between three structurally diverse anthocyanidins, as well as their glucosides, and model biological membranes, albumin, and plasmid DNAAutorzy:Anita Dudek, Paulina Strugała‑Danak, Teresa Kral, Martin Hof, Hanna PruchnikCzasopismo:Scientific Reports (rok: 2023, tom: 13, strony: 45670), Wydawca: NatureStatus:OpublikowanaDoi:10.1038/s41598-023-39470-2 - link do publikacji
- Malvidin and Its Mono- and Di-Glucosides Forms: A Study of Combining Both In Vitro and Molecular Docking Studies Focused on Cholinesterase, Butyrylcholinesterase, COX-1 and COX-2 ActivitiesAutorzy:Paulina Strugała-Danak, Maciej Spiegel, Janina GabrielskaCzasopismo:Molecules (rok: 2023, tom: 28, strony: 45671), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/molecules28237872 - link do publikacji
- Interference of malvidin and its mono- and di-glucosides on the membrane — Combined in vitro and computational chemistry studyAutorzy:Paulina Strugała-Danak, Maciej Spiegel, Kacper Hurynowicz, Janina GabrielskaCzasopismo:Journal of Functional Foods (rok: 2022, tom: 99, strony: 45670), Wydawca: ElsevierStatus:OpublikowanaDoi:10.1016/j.jff.2022.105340 - link do publikacji