Antidiabetic and Antioxidative Potential of the Blue Congo Variety of Purple Potato Extract in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats
Autorzy:
Paulina Strugała, Olha Dzydzan, Iryna Brodyak, Alicja Z. Kucharska, Piotr Kuropka, Marianna Liuta, Katarzyna Kaleta-Kuratewicz, Agnieszka Przewodowska, Dorota Michałowska, Janina Gabrielska, Natalia Sybirna
Czasopismo:
Molecules (rok: 2019, tom: 24, strony: 45679), Wydawca: MDPI
Antidiabetic and Antioxidative Potential of the Blue Congo Variety of Purple Potato Extract in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats
Autorzy:
Paulina Strugała, Olha Dzydzan, Iryna Brodyak, Alicja Z. Kucharska, Piotr Kuropka, Marianna Liuta, Katarzyna Kaleta-Kuratewicz, Agnieszka Przewodowska, Dorota Michałowska, Janina Gabrielska, Natalia Sybirna
Czasopismo:
Molecules (rok: 2019, tom: 24, strony: 45679), Wydawca: MDPI
A Comprehensive Study on the Biological Activity of Elderberry Extract and Cyanidin 3-O-Glucoside and Their Interactions with Membranes and Human Serum Albumin
Autorzy:
Paulina Strugała, Sabrina Loi , Barbara Bażanów, Piotr Kuropka, Alicja Z. Kucharska, Aleksandra Włoch, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Molecules (rok: 2018, tom: 23, strony: 45679), Wydawca: MDPI
Interference of malvidin and its mono- and di-glucosides on the membrane — Combined in vitro and computational chemistry study
Autorzy:
Paulina Strugała-Danak, Maciej Spiegel, Kacper Hurynowicz, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Journal of Functional Foods (rok: 2022, tom: 99, strony: 45670), Wydawca: Elsevier
Malvidin and Its Mono- and Di-Glucosides Forms: A Study of Combining Both In Vitro and Molecular Docking Studies Focused on Cholinesterase, Butyrylcholinesterase, COX-1 and COX-2 Activities
Autorzy:
Paulina Strugała-Danak, Maciej Spiegel, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Molecules (rok: 2023, tom: 28, strony: 45671), Wydawca: MDPI
A Comprehensive Study on the Biological Activity of Elderberry Extract and Cyanidin 3-O-Glucoside and Their Interactions with Membranes and Human Serum Albumin
Autorzy:
Paulina Strugała, Sabrina Loi , Barbara Bażanów, Piotr Kuropka, Alicja Z. Kucharska, Aleksandra Włoch, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Molecules (rok: 2018, tom: 23, strony: 45679), Wydawca: MDPI
Interference of malvidin and its mono- and di-glucosides on the membrane — Combined in vitro and computational chemistry study
Autorzy:
Paulina Strugała-Danak, Maciej Spiegel, Kacper Hurynowicz, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Journal of Functional Foods (rok: 2022, tom: 99, strony: 45670), Wydawca: Elsevier
Antitumor and antioxidant activities of purple potato ethanolic extract and its interaction with liposomes, albumin and plasmid DNA
Autorzy:
Paulina Strugała, Anna Urbaniak, Patryk Kuryś, Aleksandra Włoch, Teresa Kral, Maciej Ugorski, Martin Hof, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Food & Function (rok: 2021, tom: 12, strony: 1271-1290), Wydawca: The Royal Society of Chemistry
Analytical and Theoretical Studies of Antioxidant Properties of Chosen Anthocyanins; A Structure-Dependent Relationships
Autorzy:
Anita Dudek, Maciej Spiegel, Paulina Strugała-Danak, Janina Gabrielska
Czasopismo:
International Journal of Molecular Sciences (rok: 2022, tom: 23, strony: 45675), Wydawca: MDPI
Malvidin and Its Mono- and Di-Glucosides Forms: A Study of Combining Both In Vitro and Molecular Docking Studies Focused on Cholinesterase, Butyrylcholinesterase, COX-1 and COX-2 Activities
Autorzy:
Paulina Strugała-Danak, Maciej Spiegel, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Molecules (rok: 2023, tom: 28, strony: 45671), Wydawca: MDPI
Antitumor and antioxidant activities of purple potato ethanolic extract and its interaction with liposomes, albumin and plasmid DNA
Autorzy:
Paulina Strugała, Anna Urbaniak, Patryk Kuryś, Aleksandra Włoch, Teresa Kral, Maciej Ugorski, Martin Hof, Janina Gabrielska
Czasopismo:
Food & Function (rok: 2021, tom: 12, strony: 1271-1290), Wydawca: The Royal Society of Chemistry
Analytical and Theoretical Studies of Antioxidant Properties of Chosen Anthocyanins; A Structure-Dependent Relationships
Autorzy:
Anita Dudek, Maciej Spiegel, Paulina Strugała-Danak, Janina Gabrielska
Czasopismo:
International Journal of Molecular Sciences (rok: 2022, tom: 23, strony: 45675), Wydawca: MDPI
An analysis of interactions between three structurally diverse anthocyanidins, as well as their glucosides, and model biological membranes, albumin, and plasmid DNA
Autorzy:
Anita Dudek, Paulina Strugała‑Danak, Teresa Kral, Martin Hof, Hanna Pruchnik
Czasopismo:
Scientific Reports (rok: 2023, tom: 13, strony: 45670), Wydawca: Nature
An analysis of interactions between three structurally diverse anthocyanidins, as well as their glucosides, and model biological membranes, albumin, and plasmid DNA
Autorzy:
Anita Dudek, Paulina Strugała‑Danak, Teresa Kral, Martin Hof, Hanna Pruchnik
Czasopismo:
Scientific Reports (rok: 2023, tom: 13, strony: 45670), Wydawca: Nature