Projekty finansowane przez NCN

Wpływ modulacji mikrobioty jelitowej indukowanej β-fruktanami typu inuliny cykorii na parametry metaboliczne i biomarker...

Konkurs: OPUS 23 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Urszula Krupa-Kozak

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Związki lotne jako czynniki modyfikujące fermentację żwaczową, produkcję metanu i cechy funkcjonalne mleka krów

Konkurs: OPUS 20 , panel: NZ9

Kierownik: prof. Robert Kupczyński

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Wykorzystanie lotnych kwasów tłuszczowych do biosyntezy wosków przez drożdże Yarrowia lipolytica

Konkurs: OPUS 19 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Zbigniew Lazar

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Identyfikacja produktów termicznej i oksydacyjnej degradacji estrów fitosteroli.

Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr Magdalena Rudzińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu