Projekty finansowane przez NCN

Hydrolizaty białek serwatkowych mleka jako potencjalne modulatory ekostystemu jelitowego w aspekcie otyłości

Konkurs: HARMONIA 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Dominika Świątecka

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Zdolność szczepów Lactobacillus helveticus do produkcji peptydów biologicznie aktywnych - właściwości antyoksydacyjne wy...

Konkurs: PRELUDIUM 8 , panel: NZ9

Kierownik: Katarzyna Skrzypczak

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Nowa generacja skafoldów na bazie kurdlanu i izolatu białka serwatkowego otrzymywanych metodą elektroprzędzenia do lecze...

Konkurs: SONATA 19 , panel: NZ7

Kierownik: dr Katarzyna Klimek

Uniwersytet Medyczny w Lublinie

Opracowanie metody otrzymywania napowietrzonych żeli białek serwatkowych jako matryc do wydzielania substancji aktywnych...

Konkurs: PRELUDIUM 1 , panel: NZ9

Kierownik: dr Marta Tomczyńska-Mleko

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Wykorzystanie technik laserowej desorpcji/jonizacji wspomaganej matrycą oraz nanostrukturami w analizie hydrolizatów bia...

Konkurs: PRELUDIUM 19 , panel: ST4

Kierownik: Agnieszka Rodzik

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Interdyscyplinarne Centrum Nowoczesnych Technologii

Poszukiwanie polimorfizmów w częściach strukturalnych genów LGB1, LGB2 i LALBA konia domowego i ich związek z poziomem e...

Konkurs: PRELUDIUM 11 , panel: NZ9

Kierownik: Łukasz Wodas

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach