Projekty finansowane przez NCN
MiCo (microbe-colloids): nowe mikrobowe układy koloidalne do doustnego dostarczania probiotyków
2023/49/N/NZ9/02128
Słowa kluczowe:
bakterie kwasu mlekowego bakterie probiotyczne probiotyki układy koloidalne hydrożele doustny system dostarczania właściwości komórek bakteryjnych
Deskryptory:
- NZ9_07: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
- NZ1_09: Biotechnologia
- NZ9_13: Inne zagadnienia pokrewne
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Politechnika Poznańska, Wydział Technologii Chemicznej
woj. wielkopolskie
Konkurs: PRELUDIUM 22 - ogłoszony 2023-03-16
Przyznana kwota: 209 840 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2024-01-03
Zakończenie projektu: 2027-01-02
Planowany czas trwania projektu: 36 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt w realizacji
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (1)
- Functional insights into the interaction of Lactobacillus spp. and potentially protective agentsAutorzy:Natalia Burlaga, Amanda Pacholak, Wojciech Juzwa, Ewa KaczorekCzasopismo:Food Bioscience (rok: 2024, tom: 61, strony: 105002-1 - 105002-10), Wydawca: Elsevier Ltd.Status:OpublikowanaDoi:10.1016/j.fbio.2024.105002 - link do publikacji