Projekty finansowane przez NCN
Wpływ biofortyfikacji jodochinolinami na biodostępność jodu oraz odpowiedź zapalną - badania na modelu szczurzym
2021/41/N/NZ9/03973
Słowa kluczowe:
jodochinoliny jod stan zapalny sałata biofortyfikowana szczurzy model
Deskryptory:
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności
woj.
Konkurs: PRELUDIUM 20 - ogłoszony 2021-03-15
Przyznana kwota: 208 925 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2022-02-07
Zakończenie projektu: 2025-02-06
Planowany czas trwania projektu: 36 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt zakończony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (1)
- Evaluation of the chemical composition and nutritional value of lettuce (Lactuca sativa L.) biofortified in hydroponics with iodine in the form of iodoquinolinesAutorzy:Dyląg, A., Smoleń, S., Wisła-Świder, A., Kowalska, I., Sularz, O., Krzemińska, J., Pitala J., Koronowicz, A.Czasopismo:Frontiers in Plant Science (rok: 2023, tom: 14, strony: 45676), Wydawca: FrontiersStatus:OpublikowanaDoi:10.3389/fpls.2023.1288773 - link do publikacji