2017/27/N/ST8/03054
Słowa kluczowe:
surfaktanty maltodekstryna ziemniaczana estryfikacja enzymatyczna lipaza grzybowa nienasycone kwasy tłuszczowe emulsje kwas oleinowy olej rzepakowy
Deskryptory:
Panel:
ST8 - Inżynieria procesów i produkcji: projektowanie wyrobów, projektowanie i sterowanie procesami produkcji, konstrukcje i procesy budowlane, inżynieria materiałowa, systemy energetyczne
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych
woj. śląskie
Konkurs: PRELUDIUM 14 - ogłoszony 2017-09-15
Przyznana kwota: 120 380 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2018-07-31
Zakończenie projektu: 2023-07-30
Planowany czas trwania projektu: 24 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt zakończony
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.