Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:
Spektralne odciski palca jako narzędzie badania jakości soków owocowych
Konkurs: OPUS 12 , panel: NZ9
Kierownik: prof. Ewa Sikorska
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Instytut Nauk o Jakości