Projects funded by the NCN

Impact of high hydrostatic pressure on the profile of bioactive compounds, antioxidant activity, enzyme and microbial st...

Call: OPUS 9 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Wioletta Błaszczak

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

The influence of chemical and microbiota composition of various white cabbage varieties (Brassica oleracea var. capitata...

Call: OPUS 8 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Paweł Satora

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

Transmission of Tomato black ring virus (TBRV) through the tomato seeds - occurrence and the effects of the virus isolat...

Call: OPUS 6 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Henryk Pospieszny

Instytut Ochrony Roślin - Państwowy Instytut Badawczy

Algebraic Geometry: varieties and structures

Call: MAESTRO 4 , Panel: ST1

Principal investigator: prof. Jarosław Wiśniewski

Uniwersytet Warszawski, Wydział Matematyki, Informatyki i Mechaniki

Modulating the health-promoting properties of bioactive compounds from colorful raspberry varieties using a symbiotic cu...

Call: PRELUDIUM BIS 4 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Joanna Kolniak-Ostek

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

The potential of the combined osmoconcentration-lactic fermentation process in shaping the profile of bioactive componen...

Call: OPUS 23 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Katarzyna Grzelak-Błaszczyk

Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Impact of the silicon on spectral and physiological properties of buckwheat varieties under the water-limited condition

Call: OPUS 22 (LAP) , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Anshu Rastogi

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Inżynierii Środowiska i Inżynierii Mechanicznej

Physico-chemical and antioxidant properties of selected grape varieties and wines produced from them in the south east o...

Call: OPUS 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Ireneusz Kapusta

Uniwersytet Rzeszowski, Wydział Biologiczno-Rolniczy

Comparison of the chemopreventive potential of different varieties of selected edible fruits

Call: PRELUDIUM 10 , Panel: NZ9

Principal investigator: Izabela Koss-Mikołajczyk

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Expression analysis of the cell wall related genes in pea (Pisum sativum) varietes with different stem mechanical parame...

Call: PRELUDIUM 9 , Panel: NZ9

Principal investigator: Michał Knopkiewicz

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu