Projects funded by the NCN


Information on the principal investigator and host institution

Information of the project and the call

Keywords

Equipment

Delete all

Studies on the nutrition value, mineral composition and radionuclide (alpha) and the bioavailability of minerals from the fruiting bodies of three Xerocomus species and their processed products

2012/05/N/NZ7/00935

Keywords:

mushrooms trace elements toxicology food bioavailability

Descriptors:

  • NZ7_2: Environment and health risks
  • NZ7_15: Toxicology

Panel:

NZ7 - Diagnostic tools, therapies and public health: public health, epidemiology, environmental health risks and occupational medicine, medical ethics, drug discovery and therapies, pharmacology

Host institution :

Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii

woj. pomorskie

Other projects carried out by the institution 

Principal investigator (from the host institution):

Anna Kojta 

Number of co-investigators in the project: 2

Call: PRELUDIUM 3 - announced on 2012-03-15

Amount awarded: 149 965 PLN

Project start date (Y-m-d): 2013-03-11

Project end date (Y-m-d): 2016-03-10

Project duration:: 36 months (the same as in the proposal)

Project status: Project settled

Equipment purchased [PL]

  1. Waga analityczna (8 000 PLN)
  2. Elektroda (1 500 PLN)
  3. Piec muflowy.

Information in the final report

  • Publication in academic press/journals (2)
  • Articles in post-conference publications (12)
  1. Mercury contamination of fungi genus Xerocomus in the Yunnan province in China and the region of Europe
    Authors:
    Anna K. Kojta, Ji Zhang, Yuanzhong Wang, Tao Li, Martyna Saba, Jerzy Falandysz
    Academic press:
    Journal of Environmental Science and Health, Part A (rok: 2015, tom: 50 (13), strony: 1342-1350), Wydawca: Taylor & Francis Group, LLC
    Status:
    Published
    DOI:
    10.1080/10934529.2015.1059108 - link to the publication
  2. Metallic elements (Ca, Hg, Fe, K, Mg, Mn, Na, Zn) in the fruiting bodies of Boletus badius
    Authors:
    Anna K. Kojta, Jerzy Falandysz
    Academic press:
    Food Chemistry (rok: 2016, tom: 200, strony: 206-214), Wydawca: Elsevier Ltd.
    Status:
    Published
    DOI:
    10.1016/j.foodchem.2016.01.006 - link to the publication
  1. Badania nad składem pierwiastków śladowych w owocnikach Xerocomus chrysenteron i Boletus (Xerocomus) badius z tego samego stanowiska niezanieczyszczonego metalami (A study on trace element and minerals composition of Xerocomus chrysenteron and Boletus (Xerocomus) badius fruiting bodies emerged from the same background area)
    Authors:
    A.K. Kojta, A. Dryżałowska, J. Falandysz
    Conference:
    XI Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Techniczna Obieg pierwiastków w przyrodzie. Bioakumulacja, toksyczność, przeciwdziałanie (XI International Scientific-Technical Conference Element cycle in the environment. Biaccumulation, toxicity, prevention) (rok: 2015, ), Wydawca: Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy
    Data:
    konferencja 10 wrzesień 2015r.
    Status:
    Published
  2. A study on trace elements and minerals composition of Xerocomus chrysenteron and Boletus badius fruiting bodies emerged from the same background area
    Authors:
    A. Dryżałowska, A. Kojta, J. Falandysz
    Conference:
    XVII Congress of European Mycologists (rok: 2015, ), Wydawca: CEM
    Data:
    konferencja 21-25 sierpień 2015r.
    Status:
    Published
  3. Cd, Hg i Pb w grzybach Boletus (Xerocomus) badius, Xerocomus chrysenteron i Xerocomus subtomentosus (Cd, Hg and Pb in mushrooms Boletus (Xerocomus) badius, Xerocomus chrysenteron and Xerocomus subtomentosus)
    Authors:
    A. Dryżałowska, A. K. Kojta, S. Pankavec, J. Falandysz
    Conference:
    XI Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Techniczna Obieg pierwiastków w przyrodzie. Bioakumulacja, toksyczność, przeciwdziałanie (XI International Scientific-Technical Conference Element cycle in the environment. Biaccumulation, toxicity, prevention) (rok: 2015, ), Wydawca: Instytut Ochrony Środowiska - Państowy Instytut Badawczy
    Data:
    konferencja 10 wrzesień 2015r.
    Status:
    Published
  4. Rtęć w podgrzybkach
    Authors:
    A. K. Kojta, J. Zhang, Y. Wang, T. Li, M. Saba, A. Wiejak, J. Falandysz
    Conference:
    XXIV POZNAŃSKIE KONWERSATORIUM ANALITYCZNE z cyklu NOWOCZESNE METODY PRZYGOTOWANIA PRÓBEK I OZNACZANIA ŚLADOWYCH ILOŚCI PIERWIASTKÓW (Modern Methods of Sample Preparation and Determination of Trace Elements) (rok: 2015, ), Wydawca: Wydawnictwo Prodruk
    Data:
    konferencja 9-10 kwiecień 2015 r.
    Status:
    Published
  5. Badania nad składem mineralnym borowika kasztanowatego (Research on the mineral composition of Boletus badius)
    Authors:
    A. Kojta, K. Borawska, M. Chudzińska, D. Barałkiewicz, J. Falandysz
    Conference:
    XI Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Techniczna Obieg pierwiastków w przyrodzie. Bioakumulacja, toksyczność, przeciwdziałanie (XI International Scientific-Technical Conference Element cycle in the environment. Biaccumulation, toxicity, prevention) (rok: 2015, ), Wydawca: Instytut Ochrony Środowiska - Państowy Instytut Badawczy
    Data:
    konferencja 10 wrzesień 2015r.
    Status:
    Published
  6. RTĘĆ, OŁÓW I KADM W OWOCNIKACH PODGRZYBKA BRUNATNEGO ZEBRANYCH Z TERENÓW O NISKIM POZIOMIE ZANIECZYSZCZENIA
    Authors:
    A. K. Kojta, J. Falandysz
    Conference:
    XXIII POZNAŃSKIE KONWERSATORIUM ANALITYCZNE z cyklu NOWOCZESNE METODY PRZYGOTOWANIA PRÓBEK I OZNACZANIA ŚLADOWYCH ILOŚCI PIERWIASTKÓW (Modern Methods of Sample Preparation and Determination of Trace Elements) (rok: 2014, ), Wydawca: Politechnika Poznańska
    Data:
    konferencja 8-9 maj 2014 r.
    Status:
    Published
  7. 137Cs A 40K W PODGRZYBKACH: BRUNATNYM, ZAJĄCZKU I ZŁOTAWYM
    Authors:
    A.K. Kojta, A. Śliwińska, T. Zalewska, J. Falandysz
    Conference:
    XXIII POZNAŃSKIE KONWERSATORIUM ANALITYCZNE z cyklu NOWOCZESNE METODY PRZYGOTOWANIA PRÓBEK I OZNACZANIA ŚLADOWYCH ILOŚCI PIERWIASTKÓW (Modern Methods of Sample Preparation and Determination of Trace Elements) (rok: 2014, ), Wydawca: Politechnika Poznańska
    Data:
    konferencja 8-9 maj 2014 r.
    Status:
    Published
  8. Analysis of mineral composition of Red-cracking Bolete (Xerocomus chrysenteron) and Bay Bolete (Boletus badius) from two sampling sites in Poland
    Authors:
    Anna K. Kojta, Anna Dryżałowska, Sviatlana Pankavec, Jerzy Falandysz
    Conference:
    XII International Symposium, Trace elements in the environment (rok: 2014, ), Wydawca: Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach
    Data:
    konferencja 17-19 listopad 2014r
    Status:
    Published
  9. ZANIECZYSZCZENIE RTĘCIĄ GRZYBÓW Z RODZAJU PODGRZYBEK Z POLSKI, BIAŁORUSI I CHIN
    Authors:
    A. K. Kojta, Y. Wang, J. Zhang, J. Falandysz
    Conference:
    XXIII POZNAŃSKIE KONWERSATORIUM ANALITYCZNE z cyklu NOWOCZESNE METODY PRZYGOTOWANIA PRÓBEK I OZNACZANIA ŚLADOWYCH ILOŚCI PIERWIASTKÓW (Modern Methods of Sample Preparation and Determination of Trace Elements) (rok: 2014, ), Wydawca: Politechnika Poznańska
    Data:
    konferencja 8-9 maj 2014 r.
    Status:
    Published
  10. Mercury in Xerocomus mushrooms
    Authors:
    Patrycja Krogul, Ji Zhang, Yuanzhong Wang, Tao Li, Jerzy Falandysz, Anna K. Kojta
    Conference:
    XII International Symposium, Trace elements in the environment (rok: 2014, ), Wydawca: Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach
    Data:
    konferencja 17-19 listopad 2014r
    Status:
    Published
  11. Mercury, cadmium and lead in Xerocomus chrysenteron, Xerocomus subtomentosus and Boletus badius
    Authors:
    Anna K. Kojta, Anna Dryżałowska, Sviatlana Pankavec, Jerzy Falandysz
    Conference:
    XII International Symposium, Trace elements in the environment (rok: 2014, ), Wydawca: Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach
    Data:
    konferencja 17-19 listopad 2014r
    Status:
    Published
  12. ZANIECZYSZCZENIE RADIOCEZEM PODGRZYBKA BRUNATNEGO, ZAJĄCZKA ZŁOCISTEGO
    Authors:
    A. Kojta, A. Śliwińska, P. Krogul, T. Zalewska, J. Falandysz
    Conference:
    XXIII POZNAŃSKIE KONWERSATORIUM ANALITYCZNE z cyklu NOWOCZESNE METODY PRZYGOTOWANIA PRÓBEK I OZNACZANIA ŚLADOWYCH ILOŚCI PIERWIASTKÓW (Modern Methods of Sample Preparation and Determination of Trace Elements) (rok: 2014, ), Wydawca: Politechnika Poznańska
    Data:
    konferencja 8-9 maj 2014 r.
    Status:
    Published