Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:
MODIFICATION OF HIGH NUTRITIONAL GLUTEN-FREE FLOURS BY INNOVATIVE HEAT-MOISTURE TREATMENT FOR THE DEVELOPMENT OF IMPROVE...
Konkurs: POLS , panel: ST5
Kierownik: dr Tetiana Lisovska
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inżynierii Produkcji