Wyszukiwarka projektów

• Słowa kluczowe: Polish regional dairy products ×

Zmień kryteria wyszukiwania ↓

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 1 projekt spełniających kryteria wyszukiwania:

1. 1. Drogi powstawania związków zapachowych w polskich regionalnych produktach mleczarskich wytwarzanych według tradycyjnej t…

   Kierownik: dr Małgorzata Anna Majcher

   Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

   Konkurs: OPUS 1, panel: NZ9